一种速冻食品的包装方法及其应用与流程

技术总结
一种速冻食品的包装方法，采用封口膜对食品盒进行密封包装，充入食品级惰性气体并将所述食品盒内的氧气含量控制在按体积计0.5％以下，其中，所述封口膜和所述食品盒均由高阻隔材料制备。本发明的另一方面涉及所述方法在速冻食品包装中的应用，所述速冻食品包括速冻面点，速冻生鲜食品、速冻调料和速冻菜品。

技术研发人员：刘龙威
受保护的技术使用者：刘龙威
文档号码：201710148159
技术研发日：2017.03.14
技术公布日：2017.05.10