专利名称：无动力排油烟装置的制作方法
技术领域：
无动力排油烟装置是炉或灶，特别是食堂饭店煤材灶烹调烟气排除的部件。
已有煤材灶的烹调烟气排除装置，多采用电动风机。在上排口与吸罩口之间的通道带有电动风机。这种排油烟装置结构比较复杂，成本高，按装维修不方便，更不便于清洗。特别当没有电时，就无法工作。吸口罩与灶较远，不能制止颗粒较大的油份溅在周围。而其他一些无动力排油烟装置，是带上排口的通道，通过位于室内或煤材灶上方通道的吸口导入，靠自然流动，把烹调烟气排出。这种装置由于没有明显的流动压差，只能把烟气较少的部分排出。有时几乎不能排出烟气。有些结构也比较复杂。
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、有排油烟压差、排油烟效果较好的无动力排油烟装置。
本实用新型的无动力排油烟装置为带有上排口的通道，其特征在于通道为立槽，立槽壁带有保温层，立槽的两沿带有与火烟道连接的紧固件和密封条，立槽下端吸口前侧壁为缺口。这种装置结构只是上方为上排口、下方为带有前侧壁缺口的吸口、吸口即为吸口罩的立槽，结构简单。通过立槽沿用螺栓、销钉、挂钉及粘接件等紧固件将立槽与火烟道连接，将这种装置安装固定于火烟道侧及煤材灶上方。火烟道壁与立槽沿出间夹着密封条。立槽下端位于灶的锅台，下端带有前侧缺口的吸口就罩在锅上方。由于立槽内的空气或油烟气通过与火烟道侧壁的换热而被加热，向上流动，立槽内与煤材灶位于的室内产生负压差。这个负压差迫使得烹调油烟气向立槽内流动，并被加热从上排口排出。绝大部分的油烟被排除。同时，向两侧飞溅的油粒被立槽下端吸口两侧壁挡住，流入锅台的污沟里，不会飞溅到外，污染环境，形成彻底的排除油烟效果。前侧的缺口，更有利于烹调的操作。
为使立槽内的油烟气被充分加热，保证排出的压差，立槽的尺度最好同火烟道高度相同。立槽的上端与火烟道同高，可增加立槽内油烟气换热面积和换热时间，更能确保立槽内与外界的压差较大，同时立槽油烟通道也不易产生倒风现象。为使立槽内壁凝结下来的油污不流入锅灶，而被排出，在立槽内壁下部设有横向排沟，将流下来的油污排到锅台的污沟。一般排沟设在前侧的缺口处。为有效排除烹调油烟气，又能便于烹调操作，立槽下端的宽度应大于锅灶的直径，而立槽下端的横向深度超过锅灶的半径。立槽底面，即前侧面为平面或弧面，前侧面下端的缺口为矩形或弓形。立槽上排口最好是向侧上方伸出的弯管，弯管上端带有蔽雨帽。如对较长的立槽，可分为多段、多段之间夹有密封条，以便于安装维修。
本实用新型的无动力排油烟装置与已有技术相比具有如下优点1.无需消耗电力，节省能源。结构比较简单，易制造、安装、维修。使用时，不必进行控制、操作，使用方便，并且无噪声。长时期不必清洗和维修。
2.作为排油烟气通道的立槽与外界有足够的压差，能有效将烹调油烟通过立槽的吸口、立槽内及上排口排除，并能挡住排除向两侧飞溅的油粒。这样有效地清除油烟对人员及环境的侵害。
附图中，
图1表示了一种本实用新型无动力排油烟装置装在煤灶的结构示意图，图2是其前面视图。
以下结合附图的实例进一步说明本实用新型。这种无动力排油烟装置为带有上排口5的立槽4通道。立槽壁12外面复有保温层3。立槽横截面为凵形。立槽的两沿带有与火烟道连接的螺栓连接孔板块紧固件10，并带有压在两沿的密封条。立槽下端9为吸口，吸口前侧壁为倒U形缺口8，形成带有缺口的吸口。上排口是在立槽上部前侧开有开口并连通有向侧上方伸出的方形弯管5，弯管上端带有锥形蔽雨帽11。而立槽上端加有封板6。在立槽内壁下部倒U形缺口上端处设有横向排沟2。排沟沿立槽内侧三个面横向分布，并在火烟道壁处向下导出口，把凝结的油粒导入锅台1的污沟排除。这种无动力排油烟装置装在煤灶的上方。立槽下端9座放在锅台1，下端9的吸口就罩在锅的后大半部分的周围。立槽的下端吸口则成为吸口罩。立槽下端宽度大于锅的直径。立槽下端前侧刚刚跨过锅的中心位置。立槽下部前侧开的倒U形缺口也位于锅的中心偏外侧的位置。立槽两沿带有的螺栓连接孔板块紧固件10套在火烟道7壁的螺栓，并用螺母固定。立槽的上端与火烟道的烟筒同高。烹调的油烟气通过立槽下端及前侧缺口的吸口吸入立槽，并从立槽内向上流动，同时与烟道7壁换热，从侧上方伸出的弯管排出口排出。立槽内的油烟气不断被加热向上流动，并产生负压，总保持着吸排油烟的负压，能随时有效地将烹调油烟气排出。排油烟率大于电动排油烟机的排油烟率，而造价只是其五分之一。可长年不用维修和清洗。
权利要求1.无动力排油烟装置为带有上排口的通道，其特征在于通道为立槽，立槽壁带有保温层，立槽的两沿带有与火烟道连接的紧固件和密封条，立槽下端吸口前侧壁为缺口。
2.根据权利要求1所述的无动力排油烟装置，其特征在于立槽的长度同火烟道高度相同。
3.根据权利要求1或2所述的无动力排油烟装置，其特征在于立槽内壁下部设有横向排沟。
4.根据权利要求3所述的无动力排油烟装置，其特征在于立槽下端的宽度应大于锅灶的直径，立槽下端的横向深度超过锅灶的一半。
5.根据权利要求4所述的无动力排油烟装置，其特征在于上排口为向侧上方伸出的弯管，弯管上端带有蔽雨帽。
专利摘要无动力排油烟装置是食堂饭店煤材灶的烹调烟气排除的部件，其为带有上排口的通道，通道为立槽，立槽壁带有保温层，立槽的两沿带有与火烟道连接的紧固件和密封条，立槽下端吸口前侧壁为缺口，吸入立槽内的油烟气被火烟道壁加热上升，产生负压，与室内空间保持着有效的吸排油烟压差，确保油烟的吸入排出，同时立槽下部可挡飞溅的油粒，下部的排油均可排走凝结的油污，这有效地排除了油烟对人员环境等侵害。
文档编号F23J11/02GK2107594SQ91209290
公开日1992年6月17日 申请日期1991年5月20日 优先权日1991年5月20日
发明者迟建国 申请人:大连港务局