1.一种染料污水处理方法，其特征在于，包括以下步骤：1）将染料污水沉淀处理后，排入反应池内；2）在反应池内加入催化剂，催化剂的浓度为1-10μg/mg，不断搅拌持续0.5-1小时；3）、在反应池内加入氧化剂，并对反应池内部加热，温度为20-60℃；4）、对反应池进行搅拌，保证反应池内的pH值为2-3，且氧化还原反应点位在250-400mV；5）将反应池内处理后的液体倒入过滤池中，在过滤池中进行过滤，并取出沉淀物，保证过滤池内pH值为9-11；其中，染料为亚甲基蓝；所述催化剂制备方法如下：将柠檬酸、伯铵盐以摩尔比1：（0.8-1.2）混合溶解，在高压下加热至180-200℃，持续反应5分钟-4小时，得到催化剂。
2.根据权利要求1所述的染料污水处理方法，其特征在于，催化剂制备中，采用高压下加热至200℃，持续反应3小时。
3.根据权利要求1所述的染料污水处理方法，其特征在于，所述氧化剂为双氧水、氯酸钠、次氯酸钠的混合物。
4.根据权利要求1所述的染料污水处理方法，其特征在于，所述伯铵盐为甲胺盐酸盐、乙胺盐酸盐、乙二胺盐酸盐和丙胺盐酸盐的混合物或其中一种组成。
5.根据权利要求4所述的染料污水处理方法，其特征在于，所述伯铵盐为甲胺盐酸盐、乙胺盐酸盐、乙二胺盐酸盐和丙胺盐酸盐等质量混合组成。