专利名称：一种白芨多糖制备的工艺组合的制作方法
技术领域：
本发明主要涉及一种白芨多糖的低温制备方法，尤其是一种基于勻浆化提取结合 陶瓷膜微滤浓缩为核心工艺低温制备白芨多糖的工艺组合。
背景技术：
白芨(Bletilla striata(Thunb. )Reichb. f)是兰科白芨属植物，又称小白芨、莲 及草、雪如末等，千百年来一直作为传统中药使用，其主要功能是敛疮止血、补肺、消肿生肌 等。白芨鳞茎中含大量水溶液性多糖，其化学成分是葡萄甘露聚糖，是白芨的主要功能性成 分。多糖纯度大于90%的白芨胶，可在水中溶解形成粘稠的亲水性胶液，2%的白芨胶 水溶液黏度为9 12mm2/s，是一种优良的天然食品增稠剂。白芨胶在医药上具有内服抗氧 化、外用促进角质形成细胞游走的作用，可作为动脉栓塞剂用于肝癌治疗，还可用于治疗溃 疡型结肠炎、手术中止血、急性上消化道大出血以及促进伤口皮肤愈合等；在食品工业上可 作为天然水果涂膜保鲜剂的重要原料、能够提高乳化型香精、水乳型风味调味油、含乳饮料 等体系稳定性；白芨胶还是一种理想的天然日化添加剂和功能性成分。白芨胶化妆品对防 治皮肤冻疮和玻裂、促进血液循环、改善皮肤营养状况、防止皱纹产生有明显作用，且无毒 副反应。提取白芨多糖通常以水或含水乙醇热提取方式，由于白芨多糖的粘性及水溶胀特 性，在提取过程中须适时补充新的提取溶剂或增加提取批次，生产周期长、溶剂量大、能耗 较高，制备的产品中白芨多糖的纯度一般低于80%，需要采用乙醇多次沉淀、乙醚和丙酮类 有机溶剂洗涤等措施均提高以其纯度。
发明内容
本发明的目的是提供一种白芨多糖的低温制备方法，尤其是一种基于勻浆化提取 结合陶瓷膜微滤浓缩为核心工艺的低温制备白芨多糖的工艺组合。本发明是通过采用下述技术方案实现的白芨原料经洗净、粉碎、勻浆化、离心、滤 清、微滤浓缩，制成胶状的液体白芨多糖，或进一步将浓缩液醇沉、干燥制成固体白芨多糖。本发明采用以下具体步骤1.洗净用常温提取用水洗尽植物原料的泥沙等无机杂质。2.粉碎将白芨粉碎至1. 5mm以下。3.混合在粉碎的白芨中加常温以下温度的提取用水，使总的加水量为白芨药材 粉投料量的20 300倍，并搅拌混合成均勻的混悬液，。 4.勻浆化将均勻的混悬液用均质机勻浆化。5.沉降离心经沉降离心除去水不溶性颗粒。6.介质过滤离心液经介质过滤至滤液中无目视可见的颗粒。7.微滤浓缩用过滤精度2000 IOOnm的陶瓷膜过滤器进行切向流过滤，收集需要浓度的微滤保留液。得胶状液体白芨多糖。8.醇沉在胶状白芨多糖中加入乙醇，收集沉淀。9.干燥将醇沉的沉淀真空干燥至水分8%以下，粉碎，得固体白芨多糖。本发明所述粉碎，是指用预装2mm以下孔径网板的粉碎机将白芨粉碎成1. 5mm以 下的粉，一般预装0. 5 1. 5mm的网板，最佳为0. 8 1. 2mm的网板。本发明所述常温以下温度的提取用水，是指30°C以下的一级反渗透水，一般15 30°C，最佳 20 25°C。本发明所述提取用水的用量为白芨药材粉投料量的20 300倍，一般为50 200 倍，最佳为80 120倍。本发明所述勻浆化，是指用高压均质机处理白芨粉与提取用水的混悬液，使处理 后的勻浆静置2小时不产生明显的沉淀；高压均质机的处理压力可在5 75MPa之间选择， 一般为20 60MPa，最佳为45 55MPa。本发明所述介质过滤，是指将沉降离心液经过滤介质滤至澄清，过滤介质包括滤 布、滤纸及助滤剂滑石粉、活性炭、硅藻土中的一种或几种的混合。一般使用硅藻土和滑石 粉的任意比率混合物，最佳选用硅藻土和滑石粉1 1的混合物。本发明所述介质过滤的方式可以是压滤、真空抽滤，助滤剂可以预装在过滤器上 进行预铺过滤，也可以是与沉降离心液混合进行混浆过滤，或预铺过滤与混浆过滤的组合。本发明所述微滤，是指过滤精度2000nm IOOnm的陶瓷膜过滤，一般选用 800nm IOOnm的陶瓷膜，最佳选用500nm 200nm的陶瓷膜组合。本发明所述微滤保留液，是指陶瓷膜过滤的截留液，截留液量一般相当于白芨药 材粉投料量的2 20倍，一般为5 15倍，最佳为6 10倍。本发明具有以下优点1.低温操作除干燥工序外，其余工序均在常温进行，减少了工艺过程中的颜色 加深等问题，同时解决了产品的冷溶问题。2.采用高压均质勻浆化方式，尽量提高细胞破碎率，提取效率明显提高。3.过程连续化全部过程可在动态的连续过程中完成。
具体实施例方式为更好的理解本发明的基本原理，我们将通过以下实施例，对本发明的原理进行 具体阐述。下列各项描述，能使本技术领域的其他人在各种不同的情况下应用本发明，用各 种不同的修正去适应预期不同的应用。本文列举的说明发明原则的任何附加的应用，都涉及到相关领域的技术和对这些 公开材料的拥有权，都被认为是包括在本发明所涉及的权利要求的范围内的。涉及到的溶 媒比例、过滤介质、微滤精度等内容是对本发明的进一步具体描述而非对本发明的限制。实施例1白芨粗多糖的制备主要设备万能粉碎机、搅拌混合罐、高压均质机、三足离心机、硅藻土过滤器、 500+200nm陶瓷膜过滤器、醇沉罐、真空干燥箱。原料白芨饮片5kg。
制备过程1.粉碎用预装1. 2mm筛网的万能粉碎机将白芨饮片粉碎，使全部通过二号筛，得 白芨粗粉。2.混合将白芨粗粉与500kg20 ？的一级反渗透水共置搅拌混合罐中，搅拌15分 钟，使混合均勻成白芨混悬液。3.勻浆化将白芨混悬液输入高压压均质机，调节高压均质机泵体压力45具体实 施方式为更好的理解本发明的基本原理，我们将通过以下实施例对本发明的原理进行具 体阐述。下列各项描述，能使本技术领域的其他人在各种不同的情况下应用本发明，用各种 不同的修正去适应预期不同的应用。本文列举的说明发明原则的任何附加的应用，都涉及到相关领域的技术和对这些 公开材料的拥有权，都被认为是包括在本发明所涉及的权利要求的范围内的。涉及到的溶 媒比例、过滤介质、微滤精度等内容是对本发明的进一步具体描述而非对本发明的限制。实施例1白芨粗多糖的制备主要设备万能粉碎机、搅拌混合罐、高压均质机、三足离心机、硅藻土过滤器、 500+200nm陶瓷膜过滤器、醇沉罐、真空干燥箱。原料白芨饮片5kg。制备过程1.粉碎用预装1. 2mm筛网的万能粉碎机将白芨饮片粉碎，使全部通过二号筛，得 白芨粗粉。2.混合将白芨粗粉与500kg20 ？的一级反渗透水共置搅拌混合罐中，搅拌15分 钟，使混合均勻成白芨混悬液。3.勻浆化将白芨混悬液输入高压压均质机，调节高压均质机泵体压力45 55MPa。4.离心高压均质的勻浆经三足离心机离心，收集离心液。5.过滤在离心液中加入滑石粉和硅藻土各2kg，混合均勻，经硅藻土过滤器循环 过滤至滤液几无色澄清时，收集滤液。6.微滤浓缩将介质滤液经串联500nm和200nm陶瓷膜的微滤过滤器过滤至保留 液量45kg，得胶状白芨多糖浓缩液。7.醇沉浓缩液中加入乙醇，使含醇量达55%，静置6小时，沉降离心，收集白色的 沉淀；沉淀用乙醇洗涤2 3次，沉降离心，收集沉淀。9.真空干燥将乙醇洗涤后的沉淀均勻的薄铺在烘盘内，-0. 09MPa、65°C以下干 燥至水分7%，粉碎，得白色白芨多糖1.6kg。收率32%，硫酸-苯酚法测定多糖含量为 96%。以上举例说明了本发明的应用，在不违背本发明的宗旨及范围的前提下，在一些 技术细节上存在一些修改，这些修改是例如设备组织、技术条件、实施步骤等，不能视作是 对本发明的限制。
权利要求
一种白芨多糖制备的工艺组合，其基本特征是基于匀浆化提取结合陶瓷膜微滤浓缩为核心工艺的、以水为溶媒的低温制备高纯度白芨多糖的工艺组合。
2.权利要求1描述的白芨多糖制备的工艺组合，高纯度白芨多糖是指多糖纯度90%以 上的液体及固体提取物。
3.权利要求1描述的白芨多糖制备的工艺组合，勻浆化是指用高压均质机处理白芨粉 与提取用水的混悬液。
4.权利要求1描述的白芨多糖制备的工艺组合，微滤浓缩是指过滤精度2000nm IOOnm的陶瓷膜过滤，收集过滤保留液。
5.权利要求1、3描述的白芨多糖制备的工艺组合，提取用水是指低温的一级反渗透水。
6.权利要求1、5描述的白芨多糖制备的工艺组合，低温是指30°C以下。
全文摘要
本发明主要涉及一种白芨多糖的低温制备方法，尤其是一种基于匀浆化提取结合陶瓷膜微滤浓缩为核心工艺的、以水为溶媒低温制备高纯度白芨多糖的工艺组合。
文档编号B01D61/14GK101906169SQ20091030293
公开日2010年12月8日 申请日期2009年6月5日 优先权日2009年6月5日
发明者宋力飞 申请人:广州泽力医药科技有限公司