技术总结
本发明公开一种全方位自动清洗系统及其应用，包括动力传输组件、喷淋水管、连接组件和动力组件，动力传输组件包括链轮和链条，连接组件包括轴承座、旋转密封总成和连接构件，动力组件与链条通过连接构件连接，链条与链轮相啮合形成一个封闭的圈，链轮下方设有轴承座，链轮上端与喷淋水管的一端相连，喷淋水管另一端设置的进水口通过旋转密封总成与喷淋水管连接；该系统对于翻板式冻干机的料盘的正、反面、板层支架、箱体、蘑菇阀通道进行全方位立体清洗，无清洗死角，适应食品冻干生产工艺之清洗要求，能节约工艺用水80%，节约清洗时间60%，清洗无死角、可自动化操作的特点，极大地降低了操作人员的劳动强度，提高了工作效率，具有广泛的实用性。
技术研发人员：谭际志
受保护的技术使用者：新疆玉昆仑天然食品工程有限公司
文档号码：201610744661
技术研发日：2016.08.26
技术公布日：2016.12.07