一种快速检测食品中苏丹红的电化学方法与流程

文档序号:11824046阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种快速检测食品中苏丹红的电化学方法,其特征在于,该方法石墨烯/聚苯胺为修饰剂,涂于玻碳电极上,制得石墨烯/聚苯胺修饰电极,使用电化学工作站检测苏丹红1;所述方法包括以下检测过程:

a.石墨烯的制备:石墨烯由改进Hummers方法制备;在冰水浴中放入250mL的反应瓶,加入浓硫酸,在搅拌下加入2-4g石墨粉和1-2g硝酸钠的固体混合物,加入6-8g的高锰酸钾,控制温度在5℃以下,反应一段时间,随后升温至35-50℃,继续搅拌30min,再缓慢加入去离子水,继续搅拌20min后,加入双氧水,溶液变为亮黄色;趁热过滤,用5%的盐酸溶液和去离子水洗涤至中性,放入真空干燥箱中干燥;取氧化石墨烯,随后加入 3~8 g NaBH4,用 Na2C03调节 pH至8~10,80℃下水浴加热1~3h,出现黑色絮状的沉淀,过滤,用乙醇和蒸馏水反复洗涤,50℃真空干燥 24 h,最后得到石墨烯;

b.石墨烯/聚苯胺的制备:采用原位聚合的方法制备石墨烯/聚苯胺复合物;在 0℃下,加入 30~60 mL 2moL/L 盐酸,2~5 mL 苯胺和石墨烯到三口瓶中,超声振荡,再加入 30~60 mL ,l moL/L 过硫酸铵溶液,控制反应温度低于 5℃,滴完后搅拌 1~2 h;抽滤,再分别用蒸馏水和丙酮洗涤至滤液无色,60℃真空干燥 24 h,得到石墨烯/聚苯胺复合物;

c.RGO/PAN/GCE修饰电极的制备:将制备好的石墨烯/聚苯胺复合物超声分散在蒸馏水中 ,然后加入 0.2mL Nafion (5%)溶液,超声振荡,形成均一的溶液;再将 10μL 上述制备好的悬池液涂覆到玻碳电极表面,在干燥器中干燥备用,得到 RGO/PAN/GCE;

d.电化学测定:选用Autolab-PGSTAT302型电化学工作站,利用循环伏安法(CV)、微分脉冲伏安法(DPV)和电化学阻抗(EIS)以100Mv/s的扫速进行扫描,电位扫描范围为-0.4~0.9V,根据电化学信号数据绘制标准曲线图。

2.根据权利要求1所述的一种快速检测食品中苏丹红的电化学方法,其特征在于,所述缓冲溶液为磷酸盐为缓冲溶液,并且在ph=7.0时检测结果最佳。

3.根据权利要求1所述的一种快速检测食品中苏丹红的电化学方法,其特征在于,所述电极对苏丹红1的检出限为1.1×10-9 mol L-1

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