食品中甲醛检测试纸的制作方法
【专利摘要】本实用新型的食品中甲醛检测试纸，其中,包括：载板、压片以及甲醛测试纸，所述载板的一端上侧设有所述甲醛测试纸，所述甲醛测试纸的两侧均设有黏胶体，所述黏胶体的上侧均设有所述压片；所述压片覆盖于所述黏胶体的上表面，部分所述压片覆盖于部分所述甲醛测试纸上侧。通过使用本实用新型的食品中甲醛检测试纸，能够快速检测食品中的甲醛并得出结果，同时操作简单、反应迅速、敏感性高、特异性强和适合现场检测，而且还具有生产周期短，产量高，成本低，结构简单，便于携带。
【专利说明】
食品中甲醛检测试纸
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品安全监测领域，具体涉及食品中甲醛检测试纸。
【背景技术】
[0002]人们越来越关注自己的生活质量和饮食健康，国家也对食品质量越来越重视，但是生活中有不少不法商贩用甲醛来水产品和水发产品，而我国《食品卫生法》规定甲醛是不允许在食品中人为添加的，因为甲醛溶液俗称“福尔马林”是一种有毒的化学药品，具有防腐保鲜作用，其毒性是甲醇的30倍，对人体的肝脏、肾脏等神经系统都有损害，被国际癌症研究所列为可疑致癌物。而现有甲醛试纸结构不佳导致检测不准确，检测时间长，而食品药品监督管理局、工商、技术监督、农业、卫生等部门对食品安全质量开展了经常性的现场抽查检测，为了快速在现场得出检验结果，本公司结合现实之需设计出一种食品中甲醛检测试纸，快速检测食品中的甲醛并得出结果，敏感性高，稳定性强。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的是针对现有技术的不足以及实际的需要，提供一种检测准确、检测时间短而又结构简单的食品中甲醛检测试纸。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案:食品中甲醛检测试纸，包括载板、压片、甲醛测试纸，载板一端上侧设有甲醛测试纸，甲醛测试纸的两侧均设有黏胶体，黏胶体的上侧均设有压片；甲醛测试纸分为第一甲醛测试纸与第二甲醛测试纸，第二甲醛测试纸设于第一甲醛测试纸与载板中间；压片覆盖于黏胶体上表面，压片部分覆盖于第一甲醛测试纸上侧。
[0005]上述的食品中甲醛检测试纸，其中，所述甲醛检测试纸是显色剂浸纸。
[0006]上述的食品中甲醛检测试纸，其中，所述载板为PVC载板。
[0007]上述的食品中甲醛检测试纸，其中，所述甲醛测试纸厚度大于所述黏胶体的厚度。
[0008]上述的食品中甲醛检测试纸，其中，所述甲醛测试纸上表面未被所述压片覆盖的区域为测试区域，所述甲醛测试纸被覆盖区域的宽度之和小于所述测试纸区域的宽度。
[0009]依据上述本实用新型食品中甲醛检测试纸的技术方案效果是:
[0010]1.检测反应迅速、敏感性高、特异性强；
[0011 ] 2.操作便捷、结构简单，适合现场检测；
[0012]3.生产周期短，产量高，成本低。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型甲醛检测试纸的结构示意图。
[0014]参考序号:第一甲醛测试纸1、第二甲醛测试纸2、载板3、压片4、黏胶体5、测试区域
6、甲醛测试纸7。
【具体实施方式】
[0015]为了使实用新型实现的技术手段、创造特征、达成目的和功效易于明白了解，下结合具体图示，进一步阐述本实用新型。
[0016]本实用新型的实施例提供食品中甲醛检测试纸，以快速、准确的检测食品中甲醛的含量。
[0017]如图1所示，食品中甲醛检测试纸，其中，包括载板3、压片4、第一甲醛测试纸1、第二甲醛测试纸2、载板3的一端上侧设有第一甲醛测试纸1、第二甲醛测试纸2，甲醛测试纸7的两侧均设有黏胶体5，黏胶体5的上侧均设有压片4;压片4覆盖于黏胶体5的上表面，部分压片4覆盖于部分第一甲醛测试纸I上侧；第二甲醛测试纸2设于第一甲醛测试纸I与载板3中间。
[0018]本实施例提供的食品中甲醛检测试纸基于食品中甲醛与4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4_三氮杂茂(I)(AHMT)在碱性条件下缩合(Π)，然后经高碘酸钾氧化成6-巯基-5-三氮杂茂[4，3-b-S-四氮杂苯(ΙΠ)紫红色化合物，其检测过程如下:
[0019]将食品中甲醛检测试纸插入样品溶液中侵泡I秒，取出静置一分钟后，根据试纸显现的颜色深浅判断样品溶液中甲醛的浓度，甲醛含量与试纸显现的颜色深浅成正比，颜色越深，甲醛含量越多，颜色越浅，甲醛含量越少。
[0020]【具体实施方式】一:结合图1进行说明，甲醛测试纸7是显色剂浸纸，其中，甲醛测试纸7形状为长方形，第一甲醛测试纸I上表面未被压片4覆盖的区域为测试区域，第一甲醛测试纸I被覆盖区域的宽度之和小于测试纸区域6的宽度，充分与被检测物接触，使检测结果更准确，达到了效率最大化。
[0021 ] 显色剂用2.0克AHMT、4克NaOH、1.5克高碘酸钾和200毫升蒸馏水组成;按下述方法配制:准确称取2.0克AHMT和2克NaOH溶于少量水中，用水定容至100毫升刻度线，摇至完全溶解得到第一甲醛测试纸I显色剂;再称取1.5克高碘酸钾和2克NaOH溶于少量水中，用水定容至100毫升刻度线，摇至完全溶解，得到第二甲醛测试纸2显色剂。
[0022]具体的，本实施方式的试纸敏感性高，特异性强，显色时间短，并且显色稳定。
[0023]【具体实施方式】二:本实施方式与【具体实施方式】一不同的是:甲醛测试纸7为中速定性滤纸，甲醛测试纸7的厚度和大于黏胶体5的厚度，其它与【具体实施方式】一相同。
[0024]中速定性滤纸显色剂吸附多，纸质疏松，液膜均匀，对液体有强烈的吸收性能，显色明显且时间短。
[0025]【具体实施方式】三:本实施方式与【具体实施方式】一不同的是:中速定性滤纸分别浸泡在第一甲醛测试纸I显色剂、第二甲醛测试纸2显色剂中20分钟，然后取出，100°C鼓风烘箱中，鼓风烘箱烘干60分钟，取出制成第一甲醛测试纸1、第二甲醛测试纸2。其它与【具体实施方式】一相同。
[0026]此方法制出的试纸稳定性强，显色明显，便于观察，提高甲醛检测试纸的准确性。
[0027]【具体实施方式】四:本实施方式与【具体实施方式】一不同的是:载板3为PVC载板，长度为70毫米，宽度为5毫米。其它与【具体实施方式】一相同。
[0028]此载板3长度为70毫米，宽度为5毫米，使得小巧、轻便并且结构简单，便于随身携带。
[0029]综上所述，本实用新型的食品中甲醛检测试纸，操作简单、反应迅速、敏感性高、特异性强和适合现场检测，而且还具有生产周期短，产量高，成本低，结构简单，便于携带。
[0030]以上对实用新型的具体实施例进行了描述。需要理解的是，实用新型并不局限于上述特定实施方式，其中未尽详细描述的设备和结构应该理解为用本领域中的普通方式予以实施;本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改做出若干简单推演、变形或替换，这并不影响实用新型的实质内容。
【主权项】
1.食品中甲醛检测试纸，其特征在于，包括:载板、压片以及甲醛测试纸，所述载板的一端上侧设有所述甲醛测试纸，所述甲醛测试纸的两侧均设有黏胶体，所述黏胶体的上侧均设有所述压片； 所述压片覆盖于所述黏胶体的上表面，部分所述压片覆盖于部分所述甲醛测试纸上侧。2.如权利要求1所述的食品中甲醛检测试纸，其特征在于，所述的甲醛测试为显色剂浸纸。3.如权利要求1所述的食品中甲醛检测试纸，其特征在于，所述的载板为PVC载板。4.如权利要求2所述的食品中甲醛检测试纸，其特征在于，所述的甲醛测试纸包括第一甲醛测试纸和第二甲醛测试纸，所述第二甲醛测试纸设于所述第一甲醛测试纸与所述载板中间。5.如权利要求2所述的食品中甲醛检测试纸，其特征在于，所述的甲醛测试纸厚度大于所述黏胶体的厚度。6.如权利要求2所述的食品中甲醛检测试纸，其特征在于，所述的甲醛测试纸上表面未被所述压片覆盖的区域为测试区域，所述甲醛测试纸被覆盖区域的宽度之和小于所述测试纸区域的宽度。
【文档编号】G01N21/78GK205719999SQ201620608100
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年6月21日
【发明人】江志恒, 张金阳, 金良贵, 李永平
【申请人】上海瑞鑫科技仪器有限公司