技术特征:
技术总结
本发明公开了一种基于量子点荧光的食品过敏原快速检测方法,属于食品安全及生物技术领域。上述方法包括:步骤1:采用碳二亚胺法将兔抗虾多克隆抗体共价偶联至量子点表面,形成量子点荧光探针;步骤2:荧光免疫层析试纸条的构建;步骤3:将步骤1中的量子点荧光探针与待测样品混合后,进行层析检测。本发明中量子点自身均匀、稳定的特性和其表面可修饰的优点可以大大优化反应体系的状态,从而提供更高的灵敏度、重复性和稳定性,有效降低其检测限,结果更加可靠。
技术研发人员:李振兴;王雅晴;林洪
受保护的技术使用者:中国海洋大学
技术研发日:2019.03.29
技术公布日:2019.06.14