一种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪及其检测方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及微生物检测领域，具体是一种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪及其检测方法。
【背景技术】
[0002]黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。已分离鉴定出12种包括Bl, B2, Gl, G2, Ml, M2, PI, Q, HI, GM, B2a和毒醇。黄曲霉毒素的的基本结构为二呋喃环和香豆素，B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物.即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。前者为基本毒性结构后者与致癌有关。Ml是黄曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成的代谢产物。黄曲霉毒素的主要分子型式含B1，B2，G1，G2，M1，M2等.其中Ml和M2主要存在于牛奶中。B1为毒性及致癌性最强的物质。
[0003]检测黄曲霉毒素的方法主要有薄层色谱法、高效液相色谱法、酶联免疫法等。但薄层色谱法操作繁琐、耗时、易受分析过程中各因素的影响，方法的精确性很差；高效液相色谱法能同时检测多种毒素，灵敏度较高，但要求样品纯度高，仪器昂贵，难以普及；酶联免疫法存在假阳性、假阴性等缺点。
[0004]利用黄曲霉毒素在紫外光的照射下可以发出天然荧光的特性，对其激发产生的荧光进行检测。这种检测方法具有速度快，而且可以准确定量的特点。使用荧光检测器来检测超微量的黄曲霉毒素，已经被广泛用来作为黄曲霉毒素的高灵敏度的检测方法。但是，采用荧光法检测通常需要与高效液相色谱、前处理分离技术等方法联用。免疫亲和柱法常作为此方法的前期处理方法，这就增加了检测成本和实验步骤。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于提供一种降低检测成本、提高检测速度的快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪及其检测方法，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
一种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪，包括CCD、灯管、放置台与设备外壳；放置台安装在设备外壳的内部，且在放置台上方的设备外壳为密封外壳；CCD、灯管安装在设备外壳内部的顶端，且CCD位于设备外壳顶部中心位置，灯管的数目不少于2个，灯管均匀等距的分布在CCD的四周。
[0007]作为本发明进一步的方案:灯管采用波长为365nm的紫外灯。
[0008]作为本发明进一步的方案:黄曲霉毒素为黄曲霉毒素、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素61或黄曲霉毒素G2。
[0009]—种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测方法，包括以下步骤:
1)将已知的不同浓度的含有黄曲霉毒素的样品，通过检测仪，在不同参数下利用CCD采集黄曲霉毒素的数字图像信号，然后进行数据分析，得出黄曲霉毒素浓度与荧光值的正相关关系；不同参数分别是模拟增益:2~8 ;曝光时间:100~450 ；G/G+B:20%~60% ；
2)将待测样品放置在放置台上，CCD连续采集待测样品的数字图像信号，CCD还与电脑连接并将采集待测样品的数字图像信号传输至电脑上，通过黄曲霉毒素浓度与荧光值的正相关关系计算出待测样品的黄曲霉毒素的浓度。
[0010]与现有技术相比，本发明的有益效果是:
本发明中的快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪属于荧光检测法，它是直接实时的检测样品表面的黄曲霉毒素浓度，特别是对于黄曲霉毒素、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素Gi以及黄曲霉毒素G2浓度的检测，而不需要对样品进行前处理等步骤，大大降低了检测成本，提高检测速度。
【附图说明】
[0011]图1是快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪的结构示意图；
图中:1-第一灯管、2-第二灯管、3-CXD、4-第三灯管、5-第四灯管、6-放置台、7-设备外壳。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例1
请参阅图1，本发明实施例中，一种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪，包括CCD3、灯管、放置台6与设备外壳7。放置台6安装在设备外壳7的内部，且放置台6上方的设备外壳7为密封外壳。CCD3、灯管安装在设备外壳7内部的顶端，且CCD3位于设备外壳7顶部中心位置，灯管包括第一灯管1、第二灯管2、第三灯管4、第四灯管5，第一灯管1、第二灯管
2、第三灯管4、第四灯管5大小、型号相同，且均匀等距的分布在CCD3的四周。灯管采用波长为365nm的紫外灯。(XD3还与电脑连接。
[0014]将上述检测仪用于快速检测玉米中黄曲霉毒素^浓度的检测方法，具体步骤如下所述:
1.将已知的不同浓度的含有黄曲霉毒素匕的玉米放在放置台6上，玉米中有黄曲霉毒素^的部分在紫外灯照射下会发出蓝绿色荧光，荧光的强弱(光强)反应了黄曲霉毒素^浓度的多少，光强与浓度呈正相关关系。
[0015]2.将不同浓度的玉米样品，通过CCD3采集相关的数字图像信号，电脑读取分析数字图像信号中的荧光值并与黄曲霉毒素^浓度建立线性关系曲线。
[0016]3.高速高清(XD3连续采集放置台6上玉米的数字图像信号并传输至电脑上，通过黄曲霉毒素匕浓度与荧光值的正相关关系计算出当前玉米的黄曲霉毒素B i的浓度并与预设阀值比较以识别当前玉米是否超标。
[0017]4.当前玉米的浓度数据以通讯方式实时传输到上位机，并将超标信息以数字开关量形式传输到超标样品处理装置。
[0018]本发明中CO)，(Charge-coupled Device，电荷親合元件)，可以称为CO)图像传感器，也叫图像控制器。C⑶是一种半导体器件，能够把光学影像转化为数字信号。C⑶上植入的微小光敏物质称作像素(Pixel)。CCD上有许多排列整齐的光电二极管，能感应光线，并将光信号转变成电信号，经外部采样放大及模数转换电路转换成数字图像信号。
[0019]对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
[0020]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪，其特征在于，包括CCD、灯管、放置台与设备外壳；放置台安装在设备外壳的内部，且在放置台上方的设备外壳为密封外壳；CCD、灯管安装在设备外壳内部的顶端，且CCD位于设备外壳顶部中心位置，灯管的数目不少于2个，灯管均匀等距的分布在CCD的四周。2.根据权利要求1所述的快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪，其特征在于，灯管采用波长为365nm的紫外灯。3.根据权利要求1所述的快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪，其特征在于，黄曲霉毒素为黄曲霉毒素、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素Gi或黄曲霉毒素G 2o4.一种如权利要求1-3任一所述的检测仪快速检测黄曲霉毒素浓度的检测方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)将已知的不同浓度的含有黄曲霉毒素的样品，通过检测仪，在不同参数下利用CCD采集黄曲霉毒素的数字图像信号，然后进行数据分析，得出黄曲霉毒素浓度与荧光值的正相关关系；不同参数分别是模拟增益:2~8 ;曝光时间:100~450 ；G/G+B:20%~60% ； 2)将待测样品放置在放置台上，CCD连续采集待测样品的数字图像信号，CCD还与电脑连接并将采集待测样品的数字图像信号传输至电脑上，通过黄曲霉毒素浓度与荧光值的正相关关系计算出待测样品的黄曲霉毒素的浓度。
【专利摘要】本发明公开了一种快速检测黄曲霉毒素浓度的检测仪及其检测方法，该检测仪包括CCD、灯管、放置台与设备外壳；放置台安装在设备外壳的内部，且在放置台上方的设备外壳为密封外壳；CCD、灯管安装在设备外壳内部的顶端，且CCD位于设备外壳顶部中心位置，灯管的数目不少于2个，灯管均匀等距的分布在CCD的四周。将已知的不同浓度的含有黄曲霉毒素的样品，通过检测仪中的CCD采集黄曲霉毒素的数字图像信号，得出黄曲霉毒素浓度与荧光值的正相关关系。CCD采集待测样品的数字图像信号，通过黄曲霉毒素浓度与荧光值的正相关关系计算出待测样品的黄曲霉毒素的浓度。本发明直接实时的检测样品表面的黄曲霉毒素浓度，降低检测成本，提高检测速度。
【IPC分类】G01N21/64
【公开号】CN105334200
【申请号】CN201510798154
【发明人】赵春城, 许正建, 陈正行, 李永富, 丁霜霜, 李俊丽, 罗小虎
【申请人】无锡百奥森科技有限公司
【公开日】2016年2月17日
【申请日】2015年11月19日