1.一种高散热性水加热用陶瓷发热体，包括陶瓷基体（1）,其特征在于，所述陶瓷基体（1）内埋设有发热线路（3），所述陶瓷基体（1）外表面设有散热层（5），所述散热层（5）的为铜基体，所述陶瓷基体（1）的发热线路端设有一组电极（6），电极（6）设有电极连接引线（7），在所述陶瓷基体（1）和散热层（5）之间设置有过渡层（8）。
2.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述陶瓷基体（1）主要成分为氧化铝或氮化硅。
3.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述陶瓷基体（1）为方片装、圆柱状、圆棒状其中的一种。
4.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述散热层（5）为总陶瓷发热体面积的10/100-100/100。
5.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述散热层（5）覆盖发热区域。
6.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述散热层厚度在3-200um之间。
7.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述散热层（5）的制作方法为电镀、化镀、印刷烧结、物理气相沉积PVD、离子溅射、化学气相沉积CVD方法的其中一种或多种组合。
8.根据权利要求1所述的一种高散热性水加热用陶瓷发热体，其特征在于，所述的过渡层（8）含有陶瓷基体（1）相同的主要成分。