1.一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤S1、根据车身信息的采集项目，生成车身信息采集的DBC文件和配置文件；
步骤S2、服务器将所述配置文件通过无线网络发送给车载终端；
步骤S3、所述车载终端根据所述配置文件采集总线上的车身信息数据；
步骤S4、依据组包协议，将所述车身信息数据进行组包生成数据包；
步骤S5、将所述数据包回传到所述服务器；
步骤S6、根据所述DBC文件解析所述数据包，并获得所述车身信息。
2.如权利要求1所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，所述步骤S1还包括：
根据厂商提供的整车CAN总线协议，通过Vector软件生成DBC文件；
服务器存储DBC文件，并根据DBC文件生成配置文件；所述配置文件用于车载终端采集CAN总线的车身信息，所述配置文件依次包括波特率配置、帧ID配置和帧数据配置。
3.如权利要求2所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，所述步骤S3还包括：
提取所述波特率配置，设定数据传输速度；
处理所述配置文件，提取帧ID、数据起始位和位长度，获得CAN总线上所述帧ID上的数据；
重复执行，直至完成所述配置文件所有帧数据的提取，完成所述车身信息数据的提取。
4.如权利要求1所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于：在所述步骤S4中，所述组包协议，包括帧头和数据项，所述帧头为一个字节，所述帧头最高位为更新位，所述帧头低七位用于存储数据项的字节数，所述数据项字节数最大为127字节，所述更新位用于标识数据是否更新。
5.如权利要求4所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，所述步骤S4还包括：生成所述数据包的MD5值；所述MD5值用于所述服务器对回传的所述数据包进行校验。
6.如权利要求4所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，所述步骤S6还包括：
提取所述DBC文件中的一个帧ID，并同时提取所述数据包中的一帧的帧头，获取所述数据字节长度，并根据所述数据字节长度提取该帧数据，获得一个车身信息；
重复执行，直至提取完所有所述DBC文件对应的车身信息。
7.如权利要求1所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，还包括步骤SA：服务器监测是否存在车身信息的采集请求；若存在采集请求，则根据请求项目生成配置文件发送至车载终端；若不存在采集请求，则等待下一次巡检。
8.如权利要求1所述的一种车联网CAN数据采集方法，其特征在于，还包括步骤SA：服务器监测第三方是否发出采集请求，服务器验证所述第三方的权限；若所述第三方具有获取请求项目的权限，则根据所述请求项目生成配置文件发送至车载终端；若所述第三方无获取所述请求项目的权限，则不采集所述车身信息。