专利名称：一种巨胚水稻品种的育种方法
技术领域：
本发明属于水稻育种方法，具体地说涉及一种巨胚水稻品种的育种方法。
背景技术：
在糙米中，种胚粗脂肪、蛋白质含量是胚乳的2～3倍，且富含维生素；精米加工时，胚绝大部分都进入米糠，因此胚对食用精米的营养成分贡献不大。但是日本市场曾出现带胚精米，国外超市货架上也有糙米出售，现有中国市场上出售的黑米也是糙米，同时用糙米加工的糙米粉和饲用糙米市场也在不断扩大，因此，在糙米中胚的大小对其营养品质影响较大。
1981年，日本学者HiKaru Satoh和Takeshi Omura利用化学诱变剂MNU处理金南凤受精卵细胞，在诱变第三代(M3)种子群体里获得巨胚突变体，胚重增大2～3倍。继日本之后，韩国也育成了巨胚品系1137。中国水稻研究所于1997年利用日本已发现的巨胚种质，通过杂交转育成粳稻品种巨胚1号。研究表明，巨胚是单隐性基因控制，至今，国内外尚未有直接用诱变方法获得巨胚籼稻米的报道，如果用巨胚粳稻转育，由于其后代的分离，难以选育出符合生产要求的巨胚籼稻品种或品系，。
本发明目的是提供一种利用诱变方法培育巨胚籼稻品种的简单、快速的方法，以提高糙米中脂肪、蛋白质的含量，提高稻米营养品质。
发明内容
一种巨胚水稻品种的育种方法，包括如下步骤a、用诱变方法诱变水稻品种或品系；b、种植M1代，收获M2种子；c、选择巨胚M2种子，得相应水稻品种的巨胚水稻品种或品系。
上述育种方法中所述的诱变方法可以为物理因子诱变、化学因子诱变、航天搭载诱变等等。
上述育种方法中所述的品种或品系可以是常规的水稻品种，也可以是在三系杂交稻的保持系或恢复系，还可以是两系杂交稻中的不育系或恢复系等，可得到相应的巨胚水稻品种，或三系杂交稻的巨胚保持系或巨胚恢复系，或者两系杂交稻中的巨胚不育系或巨胚恢复系。
上述育种方法中所述的诱变方法可以是用γ-射线照射水稻种子，剂量率为0.1～5Gy/分钟，剂量为200～600Gy。
用上述诱变方法所得到的巨胚水稻品种作非轮回亲本，非巨胚水稻品种为轮回亲本进行回交，然后自交，从中选择巨胚性状，经5代以上连续回交和自交，可获得相应轮回亲本的巨胚水稻品种。
用上述育种方法中的育成的巨胚保持系作父本，以相应的不育系作母本杂交得F1；再以F1为母本，以巨胚保持系作父本回交得回交一代BC1F1，从BC1F1中糙米中选择巨有巨胚性状的米粒，即得相应的巨胚不育系。
用上述育种方法培育出来的巨胚不育系和巨胚恢复系，组配成巨胚杂交种。
用上述育种方法培育出来的巨胚品种与待改造的优良水稻品种杂交得F1种子，种植F1，混收F2种子，去壳成糙米，选留其中25％巨胚糙米，种成F2植株群体，从F2植株群体开始及以后各世代，以常规育种方法按照育种目标进行选择，至F5代可育成农艺性状好的符合生产要求的巨胚品种。
本发明优点和有益效果(1)、可通过诱变方法直接获得巨胚籼稻品种、或品系，不像传统方法那样还要选择农艺性状等，比传统方法节省人力、物力，速度快，并且准确高效；(2)、直接诱变保持系和恢复系可获得相应巨胚保持系和巨胚恢复系，用巨胚保持系与相应不育系回交可得相应的巨胚不育系，可组配成巨胚杂交种；(3)、显著提高糙米的脂肪和蛋白质含量，分别可提高至13％蛋白质含量和5％脂肪含量，提高了稻米的营养品质。
具体实施例方式
实施例1用剂量率1Gy/分钟，400Gy剂量的γ-射线照射龙特浦B的干种子500克，M1密植丛栽成1万苗、2万穗以上；混收M2种子，去壳成糙米，从糙米中寻找到巨胚突变米粒，于培养箱中育成秧苗，栽培于田间呈M2植株；M3成株系，育成巨胚龙特浦B，记为龙特浦geB。
实施例2用剂量率1Gy/分钟，400Gy剂量的γ-射线照射明恢63干种子500克，M1密植丛栽成1万苗、2万穗以上；混收M2种子，去壳成糙米，从糙米中寻找到巨胚突变米粒，于培养箱中育成秧苗，栽培于田间呈M2植株；M3成株系，育成巨胚明恢63，记为明恢63ge。
实施例3用实施例1所得龙特浦geB作父本，龙特浦A作母本杂交得F1，然后以龙特浦A为母本，以F1为父本进行回交得BC1F1，混收BC1F1稻株上谷粒，去壳选择巨胚糙米，育成龙特浦巨胚不育系，记为龙特浦geA。
实施例4用实施例3所得龙特浦geA作母本，以实施例2所得明恢63ge为父本，组配成巨胚特优63杂交稻，记为ge-特优63。
实施例5杂交育种法选育巨胚品种。选待改造的优良品种黑谷1号，同巨胚品种杂交龙特浦geB得F1，种植F1，混收F2种子1千克，去壳成糙米，选留其中25％巨胚糙米；种成F2植株群体，从F2植株群体开始及以后各世代，以常规育种方法按照育种目标进行选择，至F5代育成农艺性状好的符合生产要求的巨胚黑米品种。
参考文献1.Hikaru Satoh and Takeshi Omura，New Endosperm Mutations Induced byChemical Mutagens in Rice.Japan.J.Breed.，31(3)316～323(1981).
2.松尾 巧.佐藤等. 巨胚突变体的含油量与脂肪酸组成.Japan.J.Breed.，37185～191(1987).
3.莫惠栋.我国稻米品质的改良.中国农业科学，1993，26(4)8-14.
4.庞乾林.中国水稻研究所培育成功巨胚1号，中国稻米，1997，1(15).
5.钱前.水稻巨大胚基因的分子定位，中国水稻科学，1996，10(2).
权利要求
1.一种巨胚水稻品种的育种方法，其特征在于包括如下步骤a、用诱变方法诱变水稻品种或品系；b、种植M1代，收获M2种子；c、选择巨胚M2种子，即得相应水稻品种的巨胚水稻品种或品系。
2.根据权利要求1所述的育种方法，其特征在于所述的诱变方法可以为物理因子诱变、化学因子诱变、航天搭载诱变方法。
3.根据权利要求1所述的育种方法，其特征在于所述的品种或品系可以是常规的水稻品种，也可以是在三系杂交稻的保持系或恢复系，还可以是两系杂交稻中的不育系或恢复系。
4.根据权利要求2所述的育种方法，其特征在于所述的诱变方法可以是用γ一射线照射水稻种子，剂量率为0.1～5Gy/分钟，剂量为200～600Gy。
5.用权利要求3所述的育种方法育成的巨胚水稻品种或品系作非轮回亲本，非巨胚水稻品种为轮回亲本进行回交，然后自交，从中选择巨胚性状，经5代以上连续回交和自交，可获得相应轮回亲本的巨胚水稻品种。
6.用权利要求3所述的育种方法育成的巨胚保持系作父本，以相应的不育系作母本杂交得F1；再以F1为母本，以巨胚保持系作父本回交得回交一代BC1F1，从BC1F1中糙米中选择具有巨胚性状的米粒，即得相应的巨胚不育系。
7.用权利要求6所述的育种方法育成的巨胚不育系为母本，用权利要求3所述的育种方法育成的巨胚恢复系为父本，组配成巨胚水稻杂交种。
8.用权利要求3所述的育种方法育成的巨胚品种与待改造的优良水稻品种杂交得F1种子，种植F1，混收F2种子，去壳成糙米，选留其中25％巨胚糙米，种成F2植株群体，从F2植株群体开始及以后各世代，以常规育种方法按照育种目标进行选择，至F5代可育成农艺性状好的符合生产要求的巨胚品种。
9.根据权利要求4所述的方法，其特征在于用每分钟1Gy剂量率，400Gy剂量的γ-射线照射龙特浦B保持系和明恢63恢复系干种子，种植M1代，在M2世代种子选择巨胚突变，分别获得巨胚龙特浦geB和巨胚明恢63ge；做龙特浦A/龙特浦geB杂交和回交得BC1F1，在BC1F1中选择稻株上所结种子的大胚者，后代为巨胚龙特浦不育系龙特浦geA。
10.用权利要求9所述的方法，其特征在于龙特浦geA为母本，以明恢63ge为父本，组配成巨胚特优63杂交稻。
全文摘要
本发明属于水稻育种方法领域，主要是根据水稻的巨胚基因单隐性遗传的特点，利用诱变方法对水稻品种或品系进行处理，从而获得相应的巨胚水稻品种或巨胚品系等，还可通过回交方法获得相应巨胚保持系的巨胚不育系，进而组配成巨胚水稻杂交种；用此方法育成的常规水稻或杂交稻能显著提高糙米蛋白质含量和脂肪含量，从而提高了糙米的营养价值。此种方法简单、速度快、成本低。
文档编号A01H1/06GK1429479SQ0113024
公开日2003年7月16日 申请日期2001年12月30日 优先权日2001年12月30日
发明者杨仁崔, 章清杞, 李毓, 杨艳荔 申请人:福建农林大学