专利名称：生产水果罐头用去碱机的制作方法
技术领域：
本发明涉及生产水果罐头用去碱机，属于罐头加工设备技术领域。
背景技术：
在生产水果罐头如黄桃罐头时，需要向黄桃上淋碱，以便使黄桃皮更容易脱落，然后在脱皮之后还要进行脱碱才能进行下一步工序。目前在罐头的生产线上大都采用人工脱碱，从淋碱机出来的黄桃经过去皮后直接放到一个大水箱，人工搅拌去碱，然后放水，再人工将桃子放置到下一工序的机器上，这样不仅去碱不彻底，还增加了工人的工作量。
发明内容
鉴于已有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种去碱效果好、且降低工人劳动强度，提高生产效率的新型去碱机。为实现上述目的，本发明是通过以下技术方案解决的生产水果罐头用去碱机，包括接水箱、带漏孔的接盘、淋水管，其中带漏孔的接盘截面为半圆形，淋水管通过四根钢管固定在带漏孔的接盘正上方，带漏孔的接盘下面为接水箱，淋水管和带漏孔的接盘与水平面呈30°角，其中高起的一端为接果端，低下的一端为出果端，淋水管和带漏孔的接盘一起做摆角为45°的左右摆动，在淋水管上与带漏孔的接盘对应的一面设置喷水孔。本发明的工作原理为水果从去皮机出来后落到去碱机的接果端，接盘左右摆动，水果在接盘上一边随接盘左右摆动，一边沿接盘向下滚动，同时被从淋水管淋出的酸液中和去碱，最后从出果端出来进入下一道工序，酸液、碱液、中和液透过漏孔流入接水箱。本发明结构简单，操作方便，可以多个接盘拼接连续去碱，使脱碱效果更好，且机器去碱，降低了工人的劳动强度，提高了生产效率。
图I为生产水果罐头用去碱机结构示意图。图中I、接水禮，2、接盘，3、淋水管，4、钢管，5、漏孔，6、接果2而，7、出果立而。
具体实施例方式图I所示生产水果罐头用去碱机，包括接水箱I、带漏孔5的接盘2、淋水管3，其中带漏孔5的接盘2截面为半圆形，淋水管3通过四根钢管4固定在接盘2正上方，接盘2下面为接水箱，淋水管3和接盘2与水平面呈30°角，其中高起的一端为接果端6，低下的一端为出果端7，淋水管3和接盘2 —起做摆角为45°的左右摆动，在淋水管3上与接盘2对应的一面设置喷水孔，喷水孔的个数以能喷满整个接盘2为佳。本发明的工作原理为水果从去皮机出来后落到去碱机的接果端7，接盘2左右摆动，水果在接盘2上一边随接盘2左右摆动，一边沿接盘2向下滚动，同时被从淋水管3淋出的酸液中和去碱，最后从出果端7出来进入下一道工序，酸液、碱液、中和液透过漏孔5流入接水箱I。
权利要求
1.生产水果罐头用去碱机，其特征在于包括接水箱(I)、带漏孔(5)的接盘(2)、淋水管(3)，其中带漏孔(5)的接盘(2)截面为半圆形，淋水管(3)通过四根钢管(4)固定在接盘(2)正上方，接盘(2)下面为接水箱，淋水管(3)和接盘(2)与水平面呈30°角，其中高起的一端为接果端(6)，低下的一端为出果端(7)，淋水管(3)和接盘(2)—起做摆角为45°的左右摆动，在淋水管(3 )上与接盘(2 )对应的一面设置喷水孔。
2.根据权利要求I所述的生产水果罐头用去碱机，其特征在于水果从去皮机出来后落到去碱机的接果端(7)，接盘(2)左右摆动，水果在接盘(2)上一边随接盘(2)左右摆动，一边沿接盘(2)向下滚动，同时被从淋水管(3)淋出的酸液中和去碱，最后从出果端(7)出来进入下一道工序，酸液、碱液、中和液透过漏孔(5 )流入接水箱(I)。
全文摘要
生产水果罐头用去碱机，涉及罐头加工设备技术领域，包括接水箱、带漏孔的接盘、淋水管，其中带漏孔的接盘截面为半圆形，淋水管通过四根钢管固定在带漏孔的接盘正上方，带漏孔的接盘下面为接水箱。本发明的特征在于在淋水管上与接盘对应的一面设置喷水孔，喷水孔的个数以能喷满整个接盘为佳；淋水管和接盘与水平面呈30°角，其中高起的一端为接果端，低下的一端为出果端。水果从去皮机出来后落到去碱机的接果端，接盘左右摆动，水果在接盘上一边随接盘左右摆动，一边沿接盘向下滚动，同时被从淋水管淋出的酸液中和去碱，最后从出果端出来进入下一道工序，酸液、碱液、中和液透过漏孔流入接水箱。
文档编号A23N7/01GK102885383SQ20111020480
公开日2013年1月23日 申请日期2011年7月21日 优先权日2011年7月21日
发明者潘素娟, 于楠楠 申请人:大连创达技术交易市场有限公司