一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法
【专利摘要】本发明公开一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法，该方法至少采用以下措施之一：措施1：制备专用灵芝代料培养基；措施2：制备特别保湿用水并喷洒保湿；措施3：采用段木栽培；措施4：采用段木栽培，但未执行前述措施3时，将微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒保湿2-3次，每次间隔5-7天；措施5?二茬和/或三茬的富含微量元素的灵芝及其孢子粉的培育管理应重复实施上述措施2或措施4。
【专利说明】一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及灵芝培育技术，具体为一种使灵芝及其孢子粉富含锗硒锌铬钒等多种微量元素的方法。
【背景技术】
[0002]灵芝，是我国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”美誉。古今药理研究与临床实践都表明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。早在我国东汉时期的《神农本草经》和明代著名药学家李时珍的《本草纲目》中，都对灵芝的功效有详细且极为肯定的记载。现在，灵芝作为药物已正式被国家药典收录，同时又是国家批准的新资源食品，药食两用，无毒副作用。
[0003]灵芝孢子粉是指灵芝在生长到成熟期从菌盖弹射出象轻烟状的微小孢子，是灵芝的遗传“种子”，内藏灵芝的生命遗传基因，含有丰富的多糖、三萜、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、维生素等特殊成分，并含有微量的有机锗、有机硒等，在提高人体免疫功能、抑制肿瘤等等功效方面远远超过其母体灵芝。
[0004]正是基于灵芝和灵芝孢子粉所具有的医疗保健价值，在野生灵芝极其稀缺的条件下，人工培育灵芝的技术便被不断开发和广泛推广，主要有木屑瓶栽、袋栽和段木生料栽培等几种方法。但是，人工培育的灵芝及其孢子粉的有效成分，特别是在有机锗、有机硒、有机锌等特殊微量元素的含量方面均大大低于野生灵芝，使人工培育的灵芝及其孢子粉的药用价值大打折扣。
[0005]因此，在人工培育灵芝及其孢子粉中增加微量元素含量已经是研究的重点，并取得了一定成果。中国专利“一种富硒灵芝的培育方法”(专利号98110183.6)将亚硒酸钠溶液加入到灵芝培育料中，获得了富硒灵芝，但只有硒元素获得了增加，有益微量元素比较单一。
[0006]中国专利“有机硒灵芝孢子粉的生产方法”(申请号200910144893.6)公开了一种通过微生物将无机硒转化为有机硒，再以玉米芯作基质，加上吸水保水剂，制成有机硒剂，最后，在已长满灵芝菌丝体的培养基中或者刚出菇的培养基中打孔加入有机硒剂，收集孢子粉即获得硒的含量为10-30ug/g的有机硒灵芝孢子粉的方法。该方法除了只有单一的硒元素外，还存在生产工艺复杂、所得孢子粉的硒含量不均衡等缺憾。
[0007]中国专利“仿野生富锗灵芝的生产方法”(申请号92109090.0)公开了一种将一定浓度的锗加入到灵芝培养基和土壤中，以获得富锗灵芝的方法。实际上，灵芝等食用菌和植物对矿物元素的吸收利用均是离子形态的矿物元素，直接使用锗元素，不仅灵芝吸收少，还会造成一定的环境污染。
[0008]中国专利“富锗紫灵芝及其生产工艺”(申请号200410041827.3)，是以二氧化锗与草酸按1:5的混合后加入到固体培养基对紫灵芝菌种进行培养的方法。该方法由于二氧化锗与草酸常温常压下短时间内较难形成草酸锗溶液，而二氧化锗也难以被灵芝吸收利用，同样也只有单一的锗元素含量增加。[0009] 申请人:的在先专利“一种功能陶瓷材料及其制备方法”(ZL200610014778.3)公开的功能陶瓷保健材料，同时具有抗菌、活化水(使水分子团变小、水的溶解力、渗透力提高)、辐射超强远红外线等功能，在人体健康、农业、家禽养殖业、水产养殖业等领域获得广泛应用，特别是在水稻种植和家禽养殖领域，均取得了增产增收8%以上的效果。除在黑木耳栽培中获得应用并取得成功外，在其他食用菌类的培育中尚未应用。
[0010] 申请人:的另一件在先专利申请“一种富锗硒锌矿物离子营养液体肥料的制备方法和使用方法”(申请号201210053105.4)公开了一种富锗硒锌矿物离子营养液体肥料，但是在具体的食用菌类培育中，应用该肥料使产品食用菌同时含有锗硒锌等微量元素的方法仅在黑木耳的培育中获得成功应用(见 申请人:早先申请的“一种使黑木耳富含微量元素的方法”，申请号 201210131257.1)。
【发明内容】
[0011]针对现有技术的不足，本发明拟解决的技术问题是，提供一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法，该方法通过在灵芝种植培育过程中，适量施加含有大量锗硒锌铬钒等矿物离子营养液体肥料和功能保健陶瓷材料，使灵芝及其孢子粉不仅可以同时富集锗硒锌铬钒等多种有益微量元素，而且还可以提高灵芝及其孢子粉的产量，具有操作方法简单，种植效益提闻等特点。
[0012]本发明解决所述技术问题的技术方案是，设计一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法，该方法至少采用以下措施之一:
[0013]措施I制备专用灵芝代料培养基；在常规灵芝代料培养基中，按培养基重量的5-10%加入功能陶瓷保健材料或/和功能陶瓷颗粒，即制备得到专用灵芝代料培养基；所述的功能陶瓷保健材料为ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的功能陶瓷保健材料；所述的功能陶瓷颗粒是将ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的陶瓷保健材料，按常规方法烧制成直径为1-2_的球形颗粒，烧结温度为900-110(TC ;并将微量元素营养液用清水稀释200— 500倍后，作为灵芝代料用水，按常规方法与前述的专用灵芝代料培养基混合均匀、装袋，并按常规方法对灵芝培养袋消毒；然后在灵芝培养袋上扎孔种入灵芝菌种，并按常规进行培育、出芝、管理，即可收得富含微量元素的灵芝及其孢子粉；所述的微量元素营养液是指专利申请号为201210053105.4的权利要求1所规定的富锗硒锌铬钒矿物离子营养液体肥料；
[0014措施2制备特别保湿用水并喷洒保湿；当灵芝代料中没有按措施I事先添加所述的微量元素营养液时，在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，制成特别保湿用水，并按常规方法对生长期的灵芝喷洒保湿2-3次，每次间隔5-7天；
[0015]措施3采用段木栽培；将按常规选取的段木充分干燥后，放入用清水稀释100-300倍的所述微量兀素营养液中，浸泡48小时,让段木充分吸收微量兀素营养液后，再按常规方法进行打孔、装袋、消毒、植入菌种、培养、移栽、出芝和管理；在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒1-2次，每次间隔7-10天；
[0016]措施4采用段木栽培，但未执行前述措施3时，在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒保湿2-3次，每次间隔5-7天；
[0017]措施5 二茬和/或三茬的富含微量元素的灵芝及其孢子粉的培育管理应重复实施上述措施2或措施4。
[0018]与现有技术相比，本发明方法培育的灵芝不仅生长迅速，产量提高6-15%，而且可使灵芝及其孢子粉同时富含锗、硒、锌、铬和钒等人体必需或有益的微量元素；研究实验表明(参见实施例1-8)，本发明方法培育的灵芝及其孢子粉(干基，下同)中，锗含量为
1.89-9.36mg/100g ;硒含量为 1.92-6.05mg/100g ;锌含量为 9.27-19.12mg/100g ;铬含量为
0.73-1.98mg/100g ;钒含量为0.58-1.62mg/100g，微量元素富集效果显著；本发明方法特别设计了使段木栽培灵芝富含微量元素的方法，进一步拓宽了本发明的适用范围，是现有技术所没有的。
【具体实施方式】
[0019]以下结合实施例进一步叙述本发明。
[0020]本发明设计的使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法(简称方法)，该方法至少采用以下措施之一:
[0021]措施I制备专用灵芝代料培养基
[0022]A、在常规灵芝代料培养基中，按培养基重量的5-10%加入功能陶瓷保健材料或/和功能陶瓷颗粒，即制备得到专用灵芝代料培养基；所述的功能陶瓷保健材料为ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的功能陶瓷保健材料；所述的功能陶瓷颗粒是将ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的功能陶瓷保健材料，按常规方法烧制成直径为l_2mm的球形颗粒，烧结温度为`900-1100°C ;本发明所述的功能陶瓷颗粒采用ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的功能陶瓷保健材料，不仅是涉及该专利的权利要求1，而是意味着 申请人:的该项专利技术包括全部权利要求和说明书都被引用到本发明说明书中。
[0023]B、将微量元素营养液用清水稀释200-500倍后，作为灵芝培育代料用水，按常规方法与前述A所述的专用灵芝代料培养基混合均匀、装袋，并按常规方法对灵芝培养袋消毒；然后在灵芝培养袋内按常规种入灵芝菌种并管理，即可收富含微量元素的灵芝及其孢子粉。本发明所述的微量元素营养液是指专利申请号为201210053105.4的权利要求1所规定的富锗硒锌铬钒矿物离子营养液体肥料；且不仅是涉及该专利申请的权利要求1，而且是意味着 申请人:的该项专利申请技术包括全部权利要求和说明书都被引用到本发明说明书中。
[0024]措施2制备专用保湿用水，并喷洒保湿；在灵芝生长期的湿度保持过程中，按保湿用水重量的5-8%加入措施IA所述的功能陶瓷颗粒，静置30-60分钟后，制备得到专用保湿用水，再按灵芝生长需要的常规方法对灵芝实施喷洒保湿；在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水或按前述得到的专用保湿用水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒1-3次，每次间隔5-7天，即可收得富含微量元素的灵芝及其孢子粉。
[0025]措施3采用段木栽培；先将按常规选取过的段木充分干燥，再放入用清水或措施2所得的专用保湿水稀释100-300倍的所述微量元素营养液中浸泡48小时，让段木充分吸收微量元素营养液后再按常规进行打孔、装袋、消毒、植入菌种、培养、移栽、出芝和管理；在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水或措施2得到的专用保湿用水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒1-2次，每次间隔7-10天，即可收得富含微量元素的灵芝及其孢子粉。
[0026]措施4采用段木栽培，但未执行前述措施3时，可以在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水或措施2得到的专用保湿用水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒2-3次，每次间隔5-7天，即可收得富含微量元素的灵芝及其孢子粉。
[0027]措施5头茬灵芝及其孢子粉采收后，一般的应进行二茬和/或三茬灵芝及其孢子粉的培育和管理，对二茬和/或三茬富含微量元素的培育和管理应重复实施上述措施2或措施4。
[0028]本发明进一步特征是，在灵芝生长期的湿度保持过程中，按保湿用水重量的5-8%加入措施I所述的功能陶瓷颗粒，静置30-60分钟后，再按灵芝生长需要的常规方法对灵芝实施喷洒保湿操作。这种方法有利于促进灵芝生长，提高灵芝及其孢子粉的产量。
[0029]本发明方法的优选技术方案是，所述的措施I和2同时使用；所述的措施3和4同时使用。实验表明，这种方法效果较理想。
[0030]本发明方法所得富含微量元素灵芝及其孢子粉的收集:当灵芝伞盖已充分展开，边缘的浅白色或淡黄色基本消失，菌盖开始革质化，呈现棕色，菌管开始成熟并出现棕色丝状孢子、或近菌基部落有棕色孢子粉出现时，即进行常规套袋收集孢子粉，套袋后20天左右即可采收灵芝及其孢子粉；采收后的灵芝及其孢子粉应及时晒干或烘干，即制成富含多种微量元素的灵芝及其孢子粉。
[0031]本发明方法的核心技术有两个:一是通过使用所述的微量元素营养液来生产富含硒锗锌铬钒等微量元素的灵芝及其孢子粉；二是通过应用所述的功能陶瓷材料来促进灵芝的生长。具体的应用关键点有三个:一个是在代料培养基中的应用，即灵芝代料培养基中适当加入球型陶瓷颗粒和在灵芝代料用水中加入微量元素营养液，措施I和2或者措施3和4虽都可以单独使用，但是同时使用的效果会更好；二是在用段木栽培时，将先段木(原木段)干燥后，再将其浸泡，吸收含有所述的微量元素营养液；三是在灵芝的生长过程中的应用:灵芝在菌丝成型后的长大过程中需要大量的水分，而喷雾保湿是灵芝施水的方式，而喷雾保湿用水经功能陶瓷球颗粒处理后再喷洒，则可以加快灵芝吸收、促进其生长；而在喷洒保湿的过程中，在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，有1-3次、每次间隔5-7天的喷雾保湿用水中加入所述的微量元素营养液，直接喷洒在灵芝表面，以进一步促进灵芝富集硒锗锌铬钒等有益 元素，提高微量元素在灵芝及其孢子粉中的含量，改善灵芝及其孢子粉的品质。加入的这些微量元素，也有促进灵芝生长、提高灵芝产量的作用。因此，在代料栽培时措施I和2、段木栽培时措施3和4虽也可以单独使用，但是同时使用效果更好。
[0032]本发明方法培育的灵芝不仅生长迅速，产量可提高6_15%，而且所产灵芝及其孢子粉富含锗、硒、锌、铬和f凡等人体必需或有益身心健康的微量元素。
[0033]本发明未述及之处适用于现有技术。
[0034]下面给出本发明的具体实施例。这些实施例仅用于具体描述本发明，并不限制本申请权利要求的保护范围。
[0035]实施例1
[0036]措施I制备专用灵芝代料培养基；在常规灵芝代料培养基中，按代料培养基重量的8%加入功能陶瓷颗粒，即制备得到专用灵芝代料培养基；所述的功能陶瓷颗粒为ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的功能陶瓷保健材料，按常规方法烧制成平均直径为1mm的球形颗粒，干燥后入窑烧结，烧结温度为KKKTC ;所述按常规方法与措施I所述的专用灵芝代料培养基混合均匀、装袋，并按常规方法对灵芝培养袋消毒和种入灵芝菌种；所述的微量元素营养液的重量分组成为:氢氧化钾30份；二氧化锗15份；亚硒酸钠3份；硫酸锌15份；氯化铬3份；偏钒酸铵5份；乙酸40份；复合氨基酸20份；硼酸15份；尿素10份和水700份(参见专利申请号为201210053105.4说明书的实施例2);将微量元素营养液用清水稀释200倍后，作为灵芝代料用水，按常规方法与前述的专用灵芝代料培养基混合均匀、装袋，并按常规方法对灵芝培养袋消毒；然后在灵芝培养袋内按常规种入灵芝菌种、并进行培育、管理，；
[0037]措施2制备专用保湿用水并喷洒保湿；在灵芝生长期的湿度保持过程中，按保湿用水重量的5%加入措施I所述的功能陶瓷颗粒，静置30-60分钟后，制备得到专用保湿用水，再按灵芝生长需要的常规方法对灵芝实施喷洒保湿；在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用前述得到的专用保湿用水稀释500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒2次，每次间隔7天；然后按常规套袋收集孢子粉、并采收富含微量元素的灵芝。
[0038]本实施例的实施效果是: 灵芝产量提高15.1% ;孢子粉产量提高8.3% ;特征微量元素含量见表一:
[0039]表一单位:mg/100g
[0040]
【权利要求】
1.一种使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法，该方法至少采用以下措施之一: 措施I制备专用灵芝代料培养基；在常规灵芝代料培养基中，按培养基重量的5-10%加入功能陶瓷保健材料或/和功能陶瓷颗粒，即制备得到专用灵芝代料培养基；所述的功能陶瓷保健材料为ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的功能陶瓷保健材料；所述的功能陶瓷颗粒是将ZL200610014778.3号专利权利要求1所规定的陶瓷保健材料，按常规方法烧制成直径为1-2_的球形颗粒，烧结温度为900-1100°C ;并将微量元素营养液用清水稀释200— 500倍后，作为灵芝代料用水，按常规方法与前述的专用灵芝代料培养基混合均匀、装袋，并按常规方法对灵芝培养袋消毒；然后在灵芝培养袋上扎孔种入灵芝菌种，并按常规进行培育、出芝、管理，即可收得富含微量元素的灵芝及其孢子粉；所述的微量元素营养液是指专利申请号为201210053105.4的权利要求1所规定的富锗硒锌铬钒矿物离子营养液体肥料； 措施2制备特别保湿用水并喷洒保湿；当灵芝代料中没有按措施I事先添加所述的微量元素营养液时，在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，制成特别保湿用水，并按常规方法对生长期的灵芝喷洒保湿2-3次，每次间隔5-7天； 措施3采用段木栽培；将按常规选取的段木充分干燥后，放入用清水稀释100-300倍的所述微量兀素营养液中，浸泡48小时,让段木充分吸收微量兀素营养液后，再按常规方法进行打孔、装袋、消毒、植入菌种、培养、移栽、出芝和管理；在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒1-2次，每次间隔7-10天； 措施4采用段木栽培，但未执行前述措施3时，在灵芝形成叶片到放孢子粉前的大约20天内，将所述的微量元素营养液用清水稀释300-500倍后，作为特别保湿用水，按常规方法对生长期的灵芝喷洒保湿2-3次，每次间隔5-7天； 措施5 二茬和/或三茬的富含微量元素的灵芝及其孢子粉的培育管理应重复实施上述措施2或措施4。
2.根据权利要求1所述使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法，其特征在于所述的措施I和2同时使用；所述的措施3和4同时使用。
3.根据权利要求1所述使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法，其特征在于在灵芝生长期的湿度保持过程中，按保湿用水重量的5-8%加入措施I所述的功能陶瓷颗粒，静置.30-60分钟后，再按灵芝生长需要的常规方法对灵芝实施喷洒保湿操作。
4.权利要求1、2、3或4所述使灵芝及其孢子粉富含微量元素的方法培育获得的灵芝及其孢子粉，其干基中，锗含量为1.89-9.36mg/100g ;硒含量为1.92-6.05mg/100g ;锌含量为.9.27-19.12mg/100g ;铬含量为 0.73-1.98mg/100g ;钒含量为 0.58-1.62mg/100g。
【文档编号】A01G1/04GK103650899SQ201210314960
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2012年8月30日 优先权日:2012年8月30日
【发明者】刘振田, 胡波, 温立志 申请人:天津市星河系科技有限公司