专利名称：一种果脯去核机的制作方法
技术领域：
本实用新型提供一种果脯去核机，属于食品加工设备领域。
背景技术：
国内目前食品加工行业中，山楂等有核果品的去核是制作果脯山楂加工的重要加工工序，现在依靠简单的工具来完成则劳动力强度大，占用人工工时多，加工后的果脯山楂破碎率高，质量差，使用先进设备完成则成本过高，不适合于中小企业的批量作业需要。
实用新型内容根据以上现有技术的不足，本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单，成本较低，且山楂等有核果品破碎率低的果脯去核机。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种果脯去核机，包括支架、料斗和定位座，料斗固定在支架上，定位座固定在料斗内，固定座上设置有凹槽，其特征在于料斗内固定有第一固定导轨，第一固定导轨连接第二固定导轨，第一固定导轨上端设置有弹簧，第一固定导轨和弹簧中间设置有拉杆，拉杆下端连接踏板，上端连接杠杆，杠杆一端通过固定杆固定在料斗内，另一端连接滑杆，滑杆设置在第二固定导轨内，滑杆下端固定投核杆，投核杆与定位座上的凹槽相对，定位座下端连接果核出口。拉杆下端连接踏板，脚踩踏板工作，手可以放置水果，提高了工作效率，投核杆与固定座的凹槽正对，投核杆将核捅出后，果核直接进入下端的果核出口，将核直接排放到固定位置，不但节省时间，且安全卫生。所述的料斗内设置成品出口。可以将去核后的山楂等果品通过山楂出口直接放置到指定位置，定位简单，工作效率高。所述的投核杆的直径为3. 5mm-4. 5mm。投核杆直径小，可用于去除小枣等小水果
核，使用灵活。所述的投核杆的直径为6. 5mm-7. 5mm。投核杆直径大，可用于去除山楂等大水果核，使用灵活。本实用新型所具有的有益效果是所述的果脯山楂去核机采用脚踏板形成去核机的动力源，可以使用双手来进行取换山楂的动作，省时省力，操作灵活方便，加工后山楂的破碎率低，质量好，其设备结构合理、定位简单、操作方便、安全性能高，大大提高了山楂去核的生产效率。本实用新型适于加工山楂、枣等果核集中的水果。
图I为本实用新型的结构示意图。图中1、杠杆；2、拉杆；3、弹簧；4、第一固定导轨；5、固定杆；6、料斗；7、支架；8、果核出口 ；9、踏板；10、定位座；11、凹槽；12、成品出口 ；13、投核杆；14、第二固定导轨；15、滑杆。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述实施例I如图I所示，一种果脯去核机包括支架7、料斗6和定位座10，料斗6固定在支架7上，定位座10固定在料斗6内，固定座10上设置有凹槽11，料斗6内固定有第一固定导轨4，第一固定导轨4连接第二固定导轨14，第一固定导轨4上端设置有弹簧3，第一固定导轨4和弹簧3中间设置有拉杆2，拉杆2下端连接踏板9，上端连接杠杆1，杠杆I 一端通过固定杆5固定在料斗6内，另一端连接滑杆15，滑杆15设置在第二固定导轨14内，滑杆15下端固定投核杆13，投核杆13与定位座10上的凹槽11相对，定位座10下端连接核出口 8。料斗6内设置山楂出口 12，投核杆13的直径为3. 5mm-4. 5mm。实施例2在实施例I的基础上，投核杆13的直径为6. 5mm-7. 5mm，适宜加工山楂等大核果
品O工作原理和使用过程使用时，从料斗6中去一颗山楂或者枣置于定位座10的凹槽11上，然后用脚向下踩呀支架7下方的踏板9，踏板9向下运动的同时驱动拉杆2带动整个滑杆15向下移动，由于滑杆15下端的投核杆13正对山楂或枣的中心，投核杆13捅入山楂或枣中，将其核从定位座10的凹槽11顶出，通过果核出口将核送到设备外的指定地方，完成去核的山楂或枣的果品通过固定座旁边的山楂或枣出口送到指定位置，接着放松脚踏板，由第一固定导轨4上端的弹簧3复位回到初始位置，一直重复前述动作完成作业。
权利要求1.一种果脯去核机，包括支架(7)、料斗(6)和定位座(10)，料斗(6)固定在支架(7)上，定位座(10)固定在料斗(6)内，固定座(10)上设置有凹槽(11)，其特征在于料斗(6)内固定有第一固定导轨(4),第一固定导轨(4)连接第二固定导轨(14),第一固定导轨(4)上端设置有弹簧(3)，第一固定导轨(4)和弹簧(3)中间设置有拉杆(2)，拉杆(2)下端连接踏板(9),上端连接杠杆(I),杠杆(I) 一端通过固定杆(5)固定在料斗(6)内，另一端连接滑杆(15)，滑杆(15)设置在第二固定导轨(14)内，滑杆(15)下端固定投核杆(13)，投核杆(13)与定位座(10)上的凹槽(11)相对，定位座(10)下端连接核出口(8)。
2.根据权利要求I所述的一种果脯去核机，其特征在于所述的料斗(6)内设置成品出口(12)。
3.根据权利要求I所述的一种果脯去核机，其特征在于所述的投核杆(13)的直径为3. 5mm-4. 5mm。
4.根据权利要求I所述的一种果脯去核机，其特征在于所述的投核杆(13)的直径为·6. 5mm-7. 5mm。
专利摘要一种果脯去核机，属于食品加工设备领域，包括料斗固定在支架上，定位座固定在料斗内，固定座上设置有凹槽(11)，其特征在于料斗(6)内固定有第一固定导轨(4)，第一固定导轨连接第二固定导轨(14)，第一固定导轨上端设置有弹簧(3)，第一固定导轨和弹簧中间设置有拉杆(2)，拉杆下端连接踏板(9)，上端连接杠杆(1)，杠杆一端通过固定杆(5)固定在料斗内，另一端连接滑杆(15)，滑杆设置在第二固定导轨内，滑杆下端固定投核杆(13)，投核杆与定位座上的凹槽相对，定位座下端连接果核出口(8)。本实用新型结构合理、定位简单、操作方便、安全性能高，加工后果品的破碎率低，提高了果品去核的生产效率。
文档编号A23N4/14GK202760118SQ2012203940
公开日2013年3月6日 申请日期2012年8月9日 优先权日2012年8月9日
发明者刘志坤, 崔纪坤, 刘照银, 刘志学, 唐兆法 申请人:山东飞龙食品有限公司