果实切开装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种能定向输送、切开方向一致的果实切开装置，它包括机架，其特征是机架上设有装有液体的容器（1）、电机（9）、由电机（9）驱动与容器（1）连通的水泵（10），容器（1）内设有果实收集机构，果实收集机构连接有由电机（9）驱动的夹送带（6），果实收集机构与夹送带（6）的上料端连接，夹送带（6）的卸料端设有果实切开机构，本实用新型采用机械设备替代传统手工操作，结构简单、加工速度快、物料损失率低，大大提高工人的安全性和生产效率。
【专利说明】果实切开装置【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种药材及食品的加工设备，具体地说涉及一种果实切开装置。【背景技术】
[0002]枳壳、枳实为中药名称。枳壳、枳实同出一物，“生则皮厚而实”，日枳实；“熟则壳薄而虚”，日积壳。皆为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。主产于四川、江西、福建、江苏等地。江西省新干县特产的商洲枳壳以“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣数较多”等突出特点成为中国国家地理标志保护产品。其有效成份包括挥发油、总黄酮甙(橙皮式、柚皮甙)和有机碱(辛弗林、N—甲基酷胺)等。主要功效为理气宽中，化痰消积。主治胸膈痞满，胁肋胀痛，痰滞咳嗽，食积不化，脘腹胀满，泻痢后重，肠风痔疾，脱肛，阴挺，风疹瘙痒。是中医诊治的常用中药。
[0003]5~7月间果皮尚绿时，采收或采集自落的果实，自中部横切为两半，呈半圆球形，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透，切薄片，干燥。生用或麸炒用。枳壳的炮制，历代以去瓤后麸炒居多。实验证明，枳壳的果瓤挥发油含量甚少，且不含右旋柠檬烯，其成分组成与枳壳也不相同，柚苷含量也低于枳壳，并极易发霉变质和生虫，其煎液味极苦涩，不堪入口。故传统炮制中须把枳壳瓤作为非药用部位去除。
[0004]为了便于干燥，必须以垂直于果柄的方向横切，才能破开瓣状的果囊，使得果肉暴露出来。而目前枳壳主要采取纯手工的加工方式，将果实洗净后一分为二，才能将里面的果肉挖出。而纯手工的加工方式效率低，工人还极易受伤。
[0005]用机械加工方式替代人工是提高生产效率的唯一途径，但由于生物的特异性，果实的大小、颜色、形状、质重等各不相同同，这就意味着在切开的时候果实的定向输送和固定问题难以解决，无论用光 控、红外线、色选仪等都难以达到理想效果。
【发明内容】
[0006]本实用新型的目的是提供一种能定向输送、切开方向一致的果实切开装置。
[0007]本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的，一种果实切开装置，它包括机架，机架上设有装有液体的容器、电机、由电机驱动与容器连通的水泵，容器内设有果实收集机构，果实收集机构连接有由电机驱动的夹送带，果实收集机构与夹送带的上料端连接，夹送带的卸料端设有果实切开机构。
[0008]本实用新型为了使果实排序上料，所述的果实收集机构包括收集筒，收集筒的一端开口大于另一端开口，较大的一端开口为进水口，收集筒的筒壁上开设有用于使收集筒内的水流出的回流孔；收集筒较小的开口处连接有汇集槽，水泵的通过水管连通容器与汇集槽，夹送带的上料端位于汇集槽内。
[0009]本实用新型使果实朝向不变，所述的夹送带呈V型，且其上设有隔板，夹送带的倾斜角度为25°~30°。
[0010]本实用新型为了保证切向，所述的果实切开机构包括机架上分别设于夹送带两侧的挤压辊，挤压辊的挤出端设有至少I片刀片。
[0011]本实用新型为了便于固定果实，所述的挤压辊的辊轴在未进行挤压时的初始状态的间距为3 cm?5 Cm，且各挤压棍的棍轴上连接有复位弹簧。
[0012]由于采用上述技术方案，本实用新型较好的实现了发明目的，其采用机械设备替代传统手工操作，结构简单、加工速度快、物料损失率低，大大提高工人的安全性和生产效率。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型的结构示意图；
[0014]图2是本发明挤压辊6、复位弹簧11的结构放大示意图。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。
[0016]由图1、图2可知，一种果实切开装置，它包括机架，机架上设有装有液体的容器1、电机9、由电机9驱动与容器I连通的水泵10，容器I内设有果实收集机构，果实收集机构连接有由电机9驱动的夹送带6，果实收集机构与夹送带6的上料端连接，夹送带6的卸料端设有果实切开机构。
[0017]本实用新型为了使果实排序上料，所述的果实收集机构包括收集筒3，收集筒3的一端开口大于另一端开口，较大的一端开口为进水口，收集筒3的筒壁上开设有用于使收集筒3内的水流出的回流孔2 ;收集筒3较小的开口处连接有汇集槽4，水泵10的通过水管连通容器I与汇集槽4，夹送带6的上料端位于汇集槽4内。
[0018]本实用新型使果实朝向不变，所述的夹送带6呈V型，且其上设有隔板5，夹送带6的倾斜角度为25°?30° (本实施例为25° )。
[0019]本实用新型为了保证切向，所述的果实切开机构包括机架上(挤压辊7的辊轴设于机架上的轨道12上)分别设于夹送带6两侧的挤压辊7，挤压辊7的挤出端设有至少I片(本实施例为I片)刀片8。
[0020]本实用新型为了便于固定果实，所述的挤压辊7的辊轴在未进行挤压时的初始状态的间距为3 cm?5 cm (本实施例为3 Cm)，且各挤压棍7的棍轴上连接有复位弹簧11。
[0021]本实用新型使用时，先往容器I内注水，然后将适量(果实的投入量以容器I内果实无叠加现象为宜)的果实(本实施例为枳壳的果实)投入到容器I中，由于果实的两头具有类海绵状结构的组织，像鸡蛋的气室一样，因而其放入水中时能果柄竖立漂浮于水面上；此时开启电机9带动水泵10，使水流由果实收集机构收集筒3的较大开口处流入，再由收集筒3筒壁上开设的回流孔2流出，使得果实随水流进入收集筒3中；而后，先进入的果实在后进入的果实的推动下进入与收集筒3较小的开口处连接的汇集槽4内；此时，因由电机9驱动的夹送带6呈V型，且其上设有隔板5，上料端位于果实收集机构的出料口处(即汇集槽4的出料口处)的夹送带6开始输送汇集槽4内的果实，且夹送带6上的果实的朝向皆一致；当果实被输送至夹送带6的卸料端时，被分别设于夹送带6两侧的挤压辊7挤压，随即被设于挤出端的刀片8 (刀片8的刀刃方向与夹送带6的输送方向相对的)横切成至少2片(本实施例为2片)，使得果囊内的果肉暴露出来；由于果实的大小不一，在挤压辊7的辊轴两侧连接有复位弹簧11，这样，挤压辊7就能根据果实的实际大小进行适当挤压，在挤压果实时，挤压辊7克服了连接在其辊轴上的复位弹簧11的推力，分别向两边发生位移，当完成该果实的挤压过程后(挤压辊7之间无物料时)，挤压辊7又会随着复位弹簧11对其辊轴推力返回到初始位置。
【权利要求】
1.一种果实切开装置，它包括机架，其特征是机架上设有装有液体的容器(I)、电机(9)、由电机(9)驱动与容器(I)连通的水泵(10)，容器(I)内设有果实收集机构，果实收集机构连接有由电机(9)驱动的夹送带(6)，果实收集机构与夹送带(6)的上料端连接，夹送带(6)的卸料端设有果实切开机构。
2.根据权利要求1所述的果实切开装置，其特征是所述的果实收集机构包括收集筒(3)，收集筒(3)的一端开口大于另一端开口，较大的一端开口为进水口，收集筒(3)的筒壁上开设有用于使收集筒(3)内的水流出的回流孔(2);收集筒(3)较小的开口处连接有汇集槽(4)，水泵(10)的通过水管连通容器(I)与汇集槽(4)，夹送带(6)的上料端位于汇集槽(4)内。
3.根据权利要求1所述的果实切开装置，其特征是所述的夹送带(6)呈V型，且其上设有隔板(5)，夹送带(6)的倾斜角度为25°?30°。
4.根据权利要求2所述的果实切开装置，其特征是所述的夹送带(6)呈V型，且其上设有隔板(5)，夹送带(6)的倾斜角度为25°?30°。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的果实切开装置，其特征是所述的果实切开机构包括机架上分别设于夹送带(6)两侧的挤压辊(7)，挤压辊(7)的挤出端设有至少I片刀片(8)。
6.根据权利要求5所述的果实切开装置，其特征是所述的挤压辊(7)的辊轴在未进行挤压时的初始状态的间距为3 cm?5 Cm，且各挤压辊(7)的辊轴上连接有复位弹簧(11 )。
【文档编号】A23N15/00GK203646472SQ201320840946
【公开日】2014年6月18日 申请日期:2013年12月19日 优先权日:2013年12月19日
【发明者】肖晓平, 陈柳军, 郭城伟, 邓敏, 罗秋明, 沈玮 申请人:湖南大地中药饮片有限公司, 肖晓平