一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法
【专利摘要】一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，涉及杏鲍菇培养【技术领域】，步骤包括：瓶栽杏鲍菇经过搔菌处理后进入育菇室；关闭育菇室的通风和光照，使育菇室内处于封闭的黑暗条件，温度调节到8～10℃，相对湿度提高到95％，在以上培养环境下维持24小时；再将温度提升到16～18℃；光照调节成每关闭60分钟，开启30分钟；通风量以维持室内二氧化碳浓度2000ppm为准，催蕾5-8天。本发明的方法符合杏鲍菇在自然环境下的生长特点，通过合理控制育菇室的光照、通风、温度、湿度来提高杏鲍菇的催蕾效果，在催蕾过程中还设置了过渡养殖的步骤，可使菌丝生命力旺盛，避免出现出菇不整齐的情况，过渡养殖进行补水，可对菌丝起到定位的作用，进一步保证出菇整齐。
【专利说明】一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及杏鲍菇培养【技术领域】，尤其涉及一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法。
【背景技术】
[0002]杏鲍燕学名为Pleurotus eryngii Quel,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇的子实体单生或群生，菌盖宽2-12cm，初呈拱圆形，后逐渐平展，成熟时中央浅凹至漏斗形，表面有丝状光泽，平滑、干燥、细纤维状，幼时盖缘内卷，成熟后呈波浪状或深裂；菌肉白色，具有杏仁味，无乳汁分泌；菌褶延生，密集，略宽，乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶；菌柄2-8cm至0.5-3cm，偏心生或侧生。
[0003]杏鲍菇属于中低温结实性菌类。子实体发育适宜温度围10_15°C，长江流域可于10月至11月制栽培袋，11月至次年I月出菇，其它地区可适当提前或延后。杏鲍菇菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
[0004]杏鲍菇工厂化瓶栽存在菇蕾整齐度差，出现参差不齐的情况，是杏鲍菇瓶栽技术中的一个缺陷。
【发明内容】
[0005]本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，进一步提出一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法。
[0006]本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
[0007]—种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，其特征在于步骤包括:
[0008]瓶栽杏鲍菇经过搔菌处理后进入育菇室；
[0009]关闭育菇室的通风和光照，使育菇室内处于封闭的黑暗条件，温度调节到8~10°c，相对湿度提高到95%，在以上培养环境下维持24小时；
[0010]再将温度提升到16~18°C ;光照调节成每关闭60分钟，开启30分钟；通风量以维持室内二氧化碳浓度2000ppm为准。
[0011 ] 杏鲍菇经过搔菌处理后，进入育菇室前，菌丝经过2天的过渡养殖，过渡养殖的温度为14°C~16°C、湿度为86%、CO2浓度为1000~2000ppm，催蕾5-8天。
[0012]所述过渡养殖期间，对菌丝表面进行补水，补水为将0.5~1.5毫升无菌水滴加在菌丝表面的中心位置。
[0013]本发明的有益效果为:
[0014]本发明提供的一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，符合杏鲍菇在自然环境下的生长特点，通过合理控制育菇室的光照、通风、温度、湿度来提高杏鲍菇的催蕾效果，在催蕾过程中还设置了过渡养殖的步骤，可使菌丝生命力旺盛，避免出现出菇不整齐的情况，过渡养殖进行补水，可对菌丝起到定位的作用，进一步保证出菇整齐，且设施配套简单，工厂化程度高，可操作性强，具有大规模推广前景。
【具体实施方式】
[0015]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
[0016]实施例1
[0017]一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，步骤包括:
[0018]瓶栽杏鲍菇经过搔菌处理后进入育菇室；关闭育菇室的通风和光照，使育菇室内处于封闭的黑暗条件，温度调节到8~10°C，相对湿度提高到95%，在以上培养环境下维持24小时；再将温度提升到16~18°C ;光照调节成每关闭60分钟，开启30分钟；通风量以维持室内二氧化碳浓度2000ppm为准,催蕾5-8天。
[0019]实施例2
[0020]一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，步骤包括:
[0021]对瓶栽杏鲍菇进行搔菌处理，杏鲍菇经过搔菌处理后，进入育菇室前，菌丝经过2天的过渡养殖，过渡养殖的温度为14°C~16°C、湿度为86%、CO2浓度为1000~2000ppm ；进入育菇室后关闭育菇室的通风和光照，使育菇室内处于封闭的黑暗条件，温度调节到8~10°C，相对湿度提高到95%，在以上培养环境下维持24小时；再将温度提升到16~180C ;光照调节成每关闭60分钟，开启30分钟；通风量以维持室内二氧化碳浓度2000ppm为准，催蕾5-8天。
[0022]实施例3
[0023]一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，步骤包括:
[0024]对瓶栽杏鲍菇进行搔菌处理，杏鲍菇经过搔菌处理后，进入育菇室前，菌丝经过2天的过渡养殖，过渡养殖的温度为14°C~16°C、湿度为86%、CO2浓度为1000~2000ppm，过渡养殖期间，对菌丝表面进行补水，补水为将0.5~1.5毫升无菌水滴加在菌丝表面的中心位置；进入育菇室后关闭育菇室的通风和光照，使育菇室内处于封闭的黑暗条件，温度调节到8~10°C，相对湿度提高到95%，在以上培养环境下维持24小时；再将温度提升到16~180C ;光照调节成每关闭60分钟，开启30分钟；通风量以维持室内二氧化碳浓度2000ppm为准，催蕾5-8天。
[0025]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.一种提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，其特征在于步骤包括: 瓶栽杏鲍菇经过搔菌处理后进入育菇室； 关闭育菇室的通风和光照，使育菇室内处于封闭的黑暗条件，温度调节到8~10°C，相对湿度提高到95%，在以上培养环境下维持24小时； 再将温度提升到16~18°C ;光照调节成每关闭60分钟，开启30分钟；通风量以维持室内二氧化碳浓度2000ppm为准,催蕾5-8天。
2.根据权利要求1所述的提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，其特征在于:杏鲍菇经过搔菌处理后，进入育菇室前，菌丝经过2天的过渡养殖，过渡养殖的温度为14°C~16°C、湿度为86%、CO2浓度为1000~2000ppm。
3.根据权利要求2所述的提高瓶栽杏鲍菇催蕾整齐度的方法，其特征在于，所述过渡养殖期间，对菌丝 表面进行补水，补水为将0.5~1.5毫升无菌水滴加在菌丝表面的中心位置。
【文档编号】A01G7/00GK103999689SQ201410186912
【公开日】2014年8月27日 申请日期:2014年5月5日 优先权日:2014年5月5日
【发明者】赵同初 申请人:安徽金豪生态农业科技有限公司