一种薯类切加工装置制造方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种薯类切加工装置，包括台体、切片架、刀片、风干箱，所述台体内有梯形槽，其上前部设置有切片架、后部设置风干箱；所述切片架底部固定有数量在十片以上的刀片；所述风干箱顶部或侧面设置有数量在十六个以上的通孔。本实用新型①梯形槽的结构保证了在自动化加工系统中能很好的应用；②切片架和液压系统的设置保证了切操作过程的顺畅；③风干箱和吹风机的设置保证了切操作之后能及时、有效的风干，保证下一加工步骤的顺利。
【专利说明】一种薯类切加工装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种薯类切加工装置。
【背景技术】
[0002]薯类在加工过程中一般需要切片或者切条，往往在切好之后马上就需要风干或者烘干，而现有技术中对于薯类的切加工，一般均为切与风干或烘干分开进行，由此浪费了资源。
[0003]如中国专利ZL201120540971.7公开了一种薯片切片装置，该装置能简便而快速的获得又薄又完整的薯片切片，并且适用于将大量薯片制作成切片，但实际应用中，将大量薯片制作成切片一般以自动化加工为佳，手动操作既耗费人力又不够方便，而且该装置仅提供了切片，对于自动化加工中切片之后的烘干或吹干没有提供方案。
实用新型内容
[0004]为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种薯类切加工装置，该薯类切加工装置通过简单的切片架、风干箱的结构，辅以液压系统、吹风机，能极好的解决在自动化加工过程中薯类加工的问题，尤其是方便对经过预煮的红薯进行切片或切条。
[0005]本实用新型通过以下技术方案得以实现。
[0006]本实用新型提供的一种薯类切加工装置，包括台体、切片架、刀片、风干箱，所述台体内有梯形槽，其上前部设置有切片架、后部设置风干箱；所述切片架底部固定有数量在十片以上的刀片；所述风干箱顶部或侧面设置有数量在十六个以上的通孔。
[0007]所述刀片设置方式为如下两种之一:
[0008]①并排安装；
[0009]②十字交叉成网格状。
[0010]所述切片架通过顶部连接安装的液压系统控制上下移动。
[0011]所述风干箱连接安装有吹风机，吹风机架设在所述台体的梯形槽上方。
[0012]本实用新型的有益效果在于:①梯形槽的结构保证了在自动化加工系统中能很好的应用；②切片架和液压系统的设置保证了切操作过程的顺畅；③风干箱和吹风机的设置保证了切操作之后能及时、有效的风干，保证下一加工步骤的顺利。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型的结构示意图；
[0014]图中:11-台体，21-切片架，22-刀片，23-液压系统，31-风干箱，32-吹风机。
【具体实施方式】
[0015]下面进一步描述本实用新型的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。
[0016]如图1所述的一种薯类切加工装置，包括台体11、切片架21、刀片22、风干箱31，所述台体11内有梯形槽，其上前部设置有切片架21、后部设置风干箱31 ;所述切片架21底部固定有数量在十片以上的刀片22 ;所述风干箱31顶部或侧面设置有数量在十六个以上的通孔。
[0017]所述刀片22设置方式为如下两种之一:
[0018]①并排安装；
[0019]②十字交叉成网格状。
[0020]所述切片架21通过顶部连接安装的液压系统23控制上下移动。
[0021]所述风干箱31连接安装有吹风机32，吹风机32架设在所述台体11的梯形槽上方。
[0022]薯类的加工，尤其是油炸红薯的加工，其中一种方法为:清洗一去皮一预煮一切片(切条)一干燥一油炸一去油一包装，采用本实用新型可很好的完成切片(切条)一干燥这两个步骤，使之在一套设备中完成，在产品的加工过程中有行程短、加工效率高、资源浪费少等有点。
[0023]刀片22的设置主要在于不同的需要，并排安装的方式便于切片，而十字交叉成网格状则便于切条。
[0024]吹风机32也可以采用热风机，从而使得烘干的功能可以实现，但一般红薯的加工由于经过了预煮，因此切片后应当采用冷风干燥，避免热风对产品的质量及营养价值造成影响。
【权利要求】
1.一种薯类切加工装置，其特征在于:包括台体(11)、切片架(21)、刀片(22)、风干箱(31)，所述台体(11)内有梯形槽，其上前部设置有切片架(21)、后部设置风干箱(31);所述切片架(21)底部固定有数量在十片以上的刀片(22);所述风干箱(31)顶部或侧面设置有数量在十六个以上的通孔。
2.如权利要求1所述的薯类切加工装置，其特征在于:所述刀片(22)设置方式为如下两种之一: ①并排安装； ②十字交叉成网格状。
3.如权利要求1所述的薯类切加工装置，其特征在于:所述切片架(21)通过顶部连接安装的液压系统(23)控制上下移动。
4.如权利要求1所述的薯类切加工装置，其特征在于:所述风干箱(31)连接安装有吹风机(32)，吹风机(32)架设在所述台体(11)的梯形槽上方。
【文档编号】A23P1/00GK204207029SQ201420425064
【公开日】2015年3月18日 申请日期:2014年7月30日 优先权日:2014年7月30日
【发明者】唐浩 申请人:铜仁市万山区瑞丰绿色食品有限公司