技术总结
一种适于寒地的大球盖菇栽培方法，选在抗寒性强，适应寒区生产的北方农牧业生产的废弃资源为基料，采用玉米地、林下、塑料棚和暖棚栽培，在5月和8月双季播种栽培，双层播种菌块，浇水加厚稻草封垄越冬，延长采收时间，栽培方法包括：菌种选择、场地的挑选与栽培季节、原料准备与原料处理、整理畦床、下料播种、发菌管理、出菇与采收。本发明采用玉米、大豆、水稻的废弃物玉米秸秆、玉米芯、大豆秆、水稻秆、水稻壳作为主料不但变废为宝还节省了农业废弃物的处理成本，避免了病虫害，提供了一种安全、环保的大球盖菇栽培方法，完全适于寒区生产并能安全越冬，可广泛用于寒冷地区大球盖菇的栽培。
技术研发人员：田碧洁;倪淑君
受保护的技术使用者：黑龙江鑫田食用菌有限公司;黑龙江省农业科学院畜牧研究所
文档号码：201510292937
技术研发日：2015.06.01
技术公布日：2017.01.04