一种提高草鱼肉质的饲养方法与流程

文档序号:12300686阅读:887来源:国知局
本发明属于水产养殖领域,具体涉及一种提高草鱼肉质饲养方法。
背景技术
:草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫,藻类等,草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。对于如何提高草鱼的肉质,一直是众多养殖户亟待解决的问题。技术实现要素:本发明的目的是提供一种提高草鱼肉质的饲养方法。本发明是通过以下技术方案实现的。一种提高草鱼肉质的饲养方法,包括以下步骤:(1)向鱼塘中投放水质营养液,投放量为1.5-1.8kg/m3,其中水质营养液由以下重量份的组分制成:八股绳10-13份、丁香蓼根12-15份、北沙参4-6份、白茅根12-14份、古羊藤21-23份、石韦根23-25份、水210-220份;(2)每天的投饵量为草鱼体重的8-10%,分3-5次投喂,其中饲料由以下重量份的组分制成:玉米粉55-65份、蟹壳粉40-50份、蛋黄粉26-28份、石血3-5份、田葱5-7份、地乌12-15份、红药子13-15份、米团花8-12份、纤冠藤7-11份、阳雀花根5-8份、羊脂6-10份、鹊豆8-11份。具体地,上述步骤(1)中的水质营养液采用以下方法制成:将八股绳、丁香蓼根、北沙参、白茅根、古羊藤、石韦根放入水中,大火煎煮5-6小时后,过滤得滤液,等到滤液降至室温,制得水质营养液。具体地,上述步骤(2)中的饲料采用以下方法制成:(a)将石血、田葱混合后,放入冷冻干燥箱中,干燥至含水量为4.5-5.0%,然后将其粉碎至120-160目备用;(b)将地乌、红药子大火煎炒20-30min后,取出,粉碎至160-180目备用;(c)将米团花、纤冠藤、阳雀花根放入其重量3-4倍重无水乙醇中,加热回流2-3小时后,将提取液过滤,再将滤过液回收乙醇,制得米团花、纤冠藤、阳雀花根提取液;(d)将步骤(a)、步骤(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹壳粉、蛋黄粉,将羊脂捣碎后加入上述混合物中,再向其中加入步骤(c)所得提取液,搅拌均匀后,制得提高草鱼肉质的饲料。有益效果:采用本发明的养殖方法,能使得养殖出来的草鱼肉细腻嫩滑,颜色纯正,系水力强,煮熟后口感、味感极佳,并且能加快草鱼的生长速度,缩短养殖周期,提高草鱼的免疫力,降低草鱼的死亡率。其中,水质营养液中的八股绳和丁香蓼根中的有效成分共同作用,能有效的降低池塘水中对草鱼有毒害作用毒素的含量,为草鱼及水体浮游生物的生长提供一个绿色健康的环境;北沙参、白茅根、古羊藤和石韦根中的有效成分协同作用,能有效的增加水中的养分,提升水体微生物的多样性,进而为草鱼的生长提供了充足的饵料,并且其还能有效的防止草鱼水霉病的发生,还能起到稳定池水pH的作用;饲料中的石血、田葱中的有效成分协同作用后,能极大程度的提高草鱼肉的系水力,增加草鱼肉的嫩度;地乌、红药子共同作用后,能有效的提高草鱼鱼肉内氨基酸和蛋白质的含量,增加了草鱼鱼肉的营养价值;纤冠藤、阳雀花根和羊脂能促进草鱼的消化功能,增加草鱼的食欲,进而提高草鱼的生长速度,并且还能提升草鱼的免疫力,降低草鱼的患病率,减少了鱼药的投入。具体实施方式为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施方例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。实施例1一种提高草鱼肉质的饲养方法,包括以下步骤:(1)向鱼塘中投放水质营养液,投放量为1.5kg/m3,其中水质营养液由以下重量份的组分制成:八股绳10份、丁香蓼根12份、北沙参4份、白茅根12份、古羊藤21份、石韦根23份、水210份;(2)每天的投饵量为草鱼体重的8%,分3次投喂,其中饲料由以下重量份的组分制成:玉米粉55份、蟹壳粉40份、蛋黄粉26份、石血3份、田葱5份、地乌12份、红药子13份、米团花8份、纤冠藤7份、阳雀花根5份、羊脂6份、鹊豆8份。具体地,上述步骤(1)中的水质营养液采用以下方法制成:将八股绳、丁香蓼根、北沙参、白茅根、古羊藤、石韦根放入水中,大火煎煮5小时后,过滤得滤液,等到滤液降至室温,制得水质营养液。具体地,上述步骤(2)中的饲料采用以下方法制成:(a)将石血、田葱混合后,放入冷冻干燥箱中,干燥至含水量为4.5%,然后将其粉碎至120目备用;(b)将地乌、红药子大火煎炒20min后,取出,粉碎至160目备用;(c)将米团花、纤冠藤、阳雀花根放入其重量3倍重无水乙醇中,加热回流2小时后,将提取液过滤,再将滤过液回收乙醇,制得米团花、纤冠藤、阳雀花根提取液;(d)将步骤(a)、步骤(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹壳粉、蛋黄粉,将羊脂捣碎后加入上述混合物中,再向其中加入步骤(c)所得提取液,搅拌均匀后,制得提高草鱼肉质的饲料。实施例2一种提高草鱼肉质的饲养方法,包括以下步骤:(1)向鱼塘中投放水质营养液,投放量为1.7kg/m3,其中水质营养液由以下重量份的组分制成:八股绳11份、丁香蓼根13份、北沙参5份、白茅根13份、古羊藤22份、石韦根24份、水215份;(2)每天的投饵量为草鱼体重的9%,分4次投喂,其中饲料由以下重量份的组分制成:玉米粉60份、蟹壳粉45份、蛋黄粉27份、石血4份、田葱6份、地乌13份、红药子14份、米团花10份、纤冠藤9份、阳雀花根7份、羊脂8份、鹊豆9份。具体地,上述步骤(1)中的水质营养液采用以下方法制成:将八股绳、丁香蓼根、北沙参、白茅根、古羊藤、石韦根放入水中,大火煎煮5.5小时后,过滤得滤液,等到滤液降至室温,制得水质营养液。具体地,上述步骤(2)中的饲料采用以下方法制成:(a)将石血、田葱混合后,放入冷冻干燥箱中,干燥至含水量为4.7%,然后将其粉碎至140目备用;(b)将地乌、红药子大火煎炒25min后,取出,粉碎至170目备用;(c)将米团花、纤冠藤、阳雀花根放入其重量3.5倍重无水乙醇中,加热回流2.5小时后,将提取液过滤,再将滤过液回收乙醇,制得米团花、纤冠藤、阳雀花根提取液;(d)将步骤(a)、步骤(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹壳粉、蛋黄粉,将羊脂捣碎后加入上述混合物中,再向其中加入步骤(c)所得提取液,搅拌均匀后,制得提高草鱼肉质的饲料。实施例3一种提高草鱼肉质的饲养方法,包括以下步骤:(1)向鱼塘中投放水质营养液,投放量为1.8kg/m3,其中水质营养液由以下重量份的组分制成:八股绳13份、丁香蓼根15份、北沙参6份、白茅根14份、古羊藤23份、石韦根25份、水220份;(2)每天的投饵量为草鱼体重的10%,分5次投喂,其中饲料由以下重量份的组分制成:玉米粉65份、蟹壳粉50份、蛋黄粉28份、石血5份、田葱7份、地乌15份、红药子15份、米团花12份、纤冠藤11份、阳雀花根8份、羊脂10份、鹊豆11份。具体地,上述步骤(1)中的水质营养液采用以下方法制成:将八股绳、丁香蓼根、北沙参、白茅根、古羊藤、石韦根放入水中,大火煎煮6小时后,过滤得滤液,等到滤液降至室温,制得水质营养液。具体地,上述步骤(2)中的饲料采用以下方法制成:(a)将石血、田葱混合后,放入冷冻干燥箱中,干燥至含水量为5.0%,然后将其粉碎至160目备用;(b)将地乌、红药子大火煎炒30min后,取出,粉碎至180目备用;(c)将米团花、纤冠藤、阳雀花根放入其重量4倍重无水乙醇中,加热回流3小时后,将提取液过滤,再将滤过液回收乙醇,制得米团花、纤冠藤、阳雀花根提取液;(d)将步骤(a)、步骤(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹壳粉、蛋黄粉,将羊脂捣碎后加入上述混合物中,再向其中加入步骤(c)所得提取液,搅拌均匀后,制得提高草鱼肉质的饲料。为了验证本发明的效果,本人在阜阳市水产养殖场开展养殖试验,选取四个水质、储水量相同的鱼塘(鱼塘1、2、3、4),分别向四个鱼塘中投放生长状况相同草鱼鱼苗,每亩的投放量为3万条,鱼塘1、2、3分别采用实施例1、2、3的养殖方法,鱼塘4采用常规的养殖方法,四个鱼塘中鱼病管理等其它管理方式完全相同,90%及以上草鱼长至单重3kg时结束试验,试验结果如下表所示:项目饵料系数养殖周期(月)平均单重(kg)肉质实施例12.3283.4鱼肉细腻柔软,脂肪较少实施例22.4273.6鱼肉细腻嫩滑,煮熟后鱼汤鲜美,鱼肉具有清香味实施例32.2283.9鱼油较少,鱼肉鲜白常规方法3.0303.1肉质较差,煮熟后口感、味感较差由表1可知,采用本发明的养殖方法,能使得养殖出来的草鱼肉细腻嫩滑,颜色纯正,系水力强,煮熟后口感、味感极佳,并且能加快草鱼的生长速度,缩短养殖周期,提高草鱼的免疫力,降低草鱼的死亡率。需要说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制。尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。当前第1页1 2 3 
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