1.一种胡萝卜的贮藏方法，其特征在于包括以下步骤：
步骤1：把胡萝卜上的叶用刀切掉，然后清洗干净，再用水浸泡5-15分钟，然后捞起放在阴凉通风处沥干水，再用薄膜包装好；
步骤2：选择在地势高、水位低且土质粘重保水力强的地方，挖宽100-150厘米、深60-100厘米的贮藏坑；
步骤3：将胡萝卜根部朝上，一个接一个排紧，摆放一层后，铺一层湿沙，上面再摆一层胡萝卜，再覆盖一层湿沙，最上层用细土覆盖压实，细土厚度在70-120厘米。
2.根据权利要求1所述的胡萝卜的贮藏方法，其特征在于：步骤1中，胡萝卜用水浸泡8分钟。
3.根据权利要求1所述的胡萝卜的贮藏方法，其特征在于：薄膜为无毒的聚乙烯塑料膜或食品保鲜膜。
4.根据权利要求1所述的胡萝卜的贮藏方法，其特征在于：湿沙的厚度在1-5厘米。
5.根据权利要求1所述的胡萝卜的贮藏方法，其特征在于：细土厚度为92厘米。