本发明属于大蒜栽培
技术领域：
，尤其是一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法。
背景技术：
：大蒜，是百合科葱属植物的一个栽培种，起源中心在中亚，我国的大蒜种植面积和总产量居世界之首，有浓烈的蒜辣气，味辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药，具有抗癌功效，温中健胃，消食理气，深受大众喜食；大蒜素是大蒜发挥广泛药效的重要成分，具有很强的抗菌杀菌作用，所以发明一种能有效提高大蒜大蒜素含量的方法能有效提高大蒜的食用价值和药用价值，促进大蒜产业的进一步发展，增加种植户的经济效益。技术实现要素：针对上述问题，本发明旨在提供一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法。本发明通过以下技术方案实现：一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，具体方法如下：（1）将蒜头掰成瓣状，挑选瓣大、种皮完整、无霉烂且无虫眼的蒜瓣作为大蒜种子，将大蒜种子浸没于尿素营养液中浸泡28~32min，滤液捞出，晾晒至表面无水分，得预处理大蒜种；（2）将预处理大蒜种浸没于浸种剂中浸泡42~48min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，真空处理8~10min，得处理大蒜种进行播种；所述的浸种剂，按以下步骤进行制备：将17~19重量份的鲜桃叶、12~14重量份的鲜大青叶、6~7份重量份的鲜牡丹花和9~10重量份的鲜蔷薇花混合粉碎，加入4~5重量份的食盐搅拌18~20min，投入130~140重量份的水中大火煮沸后继续文火熬煮26~30min，取出，冷却，过40~60目滤布，取滤液，加入0.16~0.18重量份的谷氨酸、0.12~0.14重量份的黄腐酸钾和0.07~0.08重量份的黑豆多糖搅拌至完全溶解，得浸种剂。作为发明进一步的方案：所述的尿素营养液，按以下步骤进行制备：将1.7~1.9重量份的尿素投入280~300重量份的水中搅拌至完全溶解，加入0.14~0.16重量份的绿茶多糖搅拌至完全溶解，得尿素营养液。作为发明进一步的方案：所述的超声处理，在功率为76~78w、频率为140~145khz的条件下超声处理9~11min，调整功率为187~191w、频率为375~380khz继续超声处理16~18min，调整功率为132~136w、频率为260~265khz继续超声处理17~19min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，在温度为32~34℃、真空度为440~450pa的条件下真空处理3~4min，调整温度为25~27℃、真空度为590~600pa继续真空处理5~6min。本发明的有益效果：本发明提供的一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，有效提高大蒜种的生物活性和细胞酶活性，有效提高其生命活力，促进其快速发芽出苗，提高其壮苗率，促进其对养分的吸收能力和运输转化能力，从而有效促进其健壮生长和发育，促进根茎的生长和发育，促进蒜头的膨大，促进蒜头中大蒜素的合成和积累，有效提升大蒜的营养价值，促进人体健康，而且能够有效杀菌灭菌，抑制大蒜植株病害的发生，抑制蒜头的霉烂和腐败变质，从而有效提高蒜头产量和品质，增加种植户的经济效益。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。实施例1本发明实施例中，一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，具体方法如下：（1）将蒜头掰成瓣状，挑选瓣大、种皮完整、无霉烂且无虫眼的蒜瓣作为大蒜种子，将大蒜种子浸没于尿素营养液中浸泡28min，滤液捞出，晾晒至表面无水分，得预处理大蒜种；（2）将预处理大蒜种浸没于浸种剂中浸泡42min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，真空处理8~10min，得处理大蒜种进行播种；所述的浸种剂，按以下步骤进行制备：将17重量份的鲜桃叶、12重量份的鲜大青叶、6份重量份的鲜牡丹花和9重量份的鲜蔷薇花混合粉碎，加入4重量份的食盐搅拌18min，投入130重量份的水中大火煮沸后继续文火熬煮26min，取出，冷却，过40目滤布，取滤液，加入0.16重量份的谷氨酸、0.12重量份的黄腐酸钾和0.07重量份的黑豆多糖搅拌至完全溶解，得浸种剂。作为发明进一步的方案：所述的尿素营养液，按以下步骤进行制备：将1.7重量份的尿素投入280重量份的水中搅拌至完全溶解，加入0.14重量份的绿茶多糖搅拌至完全溶解，得尿素营养液。作为发明进一步的方案：所述的超声处理，在功率为76w、频率为140khz的条件下超声处理9min，调整功率为187w、频率为375khz继续超声处理16min，调整功率为132w、频率为260khz继续超声处理17min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，在温度为32℃、真空度为440pa的条件下真空处理3min，调整温度为25℃、真空度为590pa继续真空处理5min。实施例2本发明实施例中，一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，具体方法如下：（1）将蒜头掰成瓣状，挑选瓣大、种皮完整、无霉烂且无虫眼的蒜瓣作为大蒜种子，将大蒜种子浸没于尿素营养液中浸泡30min，滤液捞出，晾晒至表面无水分，得预处理大蒜种；（2）将预处理大蒜种浸没于浸种剂中浸泡44min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，真空处理9min，得处理大蒜种进行播种；所述的浸种剂，按以下步骤进行制备：将18重量份的鲜桃叶、13重量份的鲜大青叶、6.5份重量份的鲜牡丹花和9.5重量份的鲜蔷薇花混合粉碎，加入4.5重量份的食盐搅拌19min，投入135重量份的水中大火煮沸后继续文火熬煮28min，取出，冷却，过50目滤布，取滤液，加入0.17重量份的谷氨酸、0.13重量份的黄腐酸钾和0.075重量份的黑豆多糖搅拌至完全溶解，得浸种剂。作为发明进一步的方案：所述的尿素营养液，按以下步骤进行制备：将1.8重量份的尿素投入290重量份的水中搅拌至完全溶解，加入0.15重量份的绿茶多糖搅拌至完全溶解，得尿素营养液。作为发明进一步的方案：所述的超声处理，在功率为77w、频率为143khz的条件下超声处理10min，调整功率为189w、频率为378khz继续超声处理17min，调整功率为134w、频率为263khz继续超声处理18min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，在温度为33℃、真空度为445pa的条件下真空处理3.5min，调整温度为26℃、真空度为595pa继续真空处理.5min。实施例3本发明实施例中，一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，具体方法如下：（1）将蒜头掰成瓣状，挑选瓣大、种皮完整、无霉烂且无虫眼的蒜瓣作为大蒜种子，将大蒜种子浸没于尿素营养液中浸泡32min，滤液捞出，晾晒至表面无水分，得预处理大蒜种；（2）将预处理大蒜种浸没于浸种剂中浸泡48min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，真空处理10min，得处理大蒜种进行播种；所述的浸种剂，按以下步骤进行制备：将19重量份的鲜桃叶、12~14重量份的鲜大青叶、7份重量份的鲜牡丹花和10重量份的鲜蔷薇花混合粉碎，加入5重量份的食盐搅拌20min，投入140重量份的水中大火煮沸后继续文火熬煮30min，取出，冷却，过60目滤布，取滤液，加入0.18重量份的谷氨酸、0.14重量份的黄腐酸钾和0.08重量份的黑豆多糖搅拌至完全溶解，得浸种剂。作为发明进一步的方案：所述的尿素营养液，按以下步骤进行制备：将1.9重量份的尿素投入300重量份的水中搅拌至完全溶解，加入0.16重量份的绿茶多糖搅拌至完全溶解，得尿素营养液。作为发明进一步的方案：所述的超声处理，在功率为78w、频率为145khz的条件下超声处理11min，调整功率为191w、频率为380khz继续超声处理18min，调整功率为136w、频率为265khz继续超声处理19min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，在温度为34℃、真空度为450pa的条件下真空处理4min，调整温度为27℃、真空度为600pa继续真空处理6min。对比例1现有技术的大蒜种子普通处理方法对比例2一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，与实施例1的区别在于，步骤（1）不使用尿素营养液进行浸泡处理，其他条件均相同。对比例3一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，与实施例1的区别在于，步骤（2）不进行超声处理，其他条件均相同。对比例4一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，与实施例1的区别在于，步骤（2）不进行真空处理，其他条件均相同。对比例5一种提高大蒜大蒜素含量的种子处理方法，与实施例1的区别在于，步骤（2）所述的浸种剂不同，不加入谷氨酸和黑豆多糖，其他条件均相同。将“嘉祥大蒜”蒜头使用实施例的处理方法和对比例的处理方法进行处理，处理后进行播种，播种16亩，平均分为8组，每组播种2亩，除种子处理方法不同外，其他条件均相同，采收后检测大蒜的大蒜素含量，统计其平均单蒜头重量和平均亩产量，结果如表1：表1实施例和对比例的对比结果大蒜素含量（mg/g）平均单蒜头重量（g）平均亩产量(kg)增产率（%）实施例124.9867.822333.6932.17实施例224.8968.742362.7333.82实施例324.6568.262347.8732.98对比例17.2352.351765.62——对比例219.5261.872120.4320.10对比例320.3362.542157.8222.21对比例418.8661.122067.3117.09对比例518.1160.652033.5115.17从表1可以看出，本发明的种子处理方法不但能够显著提高大蒜的大蒜素含量，提升其营养价值，而且能有效提高其单蒜头重量和产量，增加种植户的经济效益。当前第1页12