技术总结
本申请公开了一种高蛋白质水稻品系的选育方法，包括以下步骤：A选用蛋白质含量≥8％的籼稻或粳稻品系杂交，其中粳稻作母本，籼稻作父本；B将杂交种F1代同对应母本做回交，连续回交3‑5代；C将回交3‑5代后的杂交种通过组织培养的方法加倍形成多倍体水稻株；D对形成的多倍体水稻株进行育种学特征选择，同时鉴定染色体倍数：以染色体组鉴定技术确定多倍体新种质的染色体组型。本发明方法蛋白质含量会比对应的二倍体有大幅提高，进而筛选蛋白质含量明显提高的稳定品系即选育的蛋白质含量高的多倍体稳定品系。
技术研发人员：刘佳音;张国栋;张书艮;丁锦燕;罗碧;米铁柱
受保护的技术使用者：青岛袁策生物科技有限公司
技术研发日：2017.12.29
技术公布日：2018.06.08