专利名称：兵酒及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种对身体有保健作用的药酒及其制作方法，具体说是一种兵酒及其制作方法。
为了健身去病，人们研制出多种药酒。有的药酒是用动物的器官泡制，不仅价格昂贵，而且由于有些动物品种的稀少，已经不允许猎取这些动物，又由于不同时间所用的不同器官，其品质也不同，因而所泡制的保健酒质量也是参差难测；有些用珍贵的中药材泡制，其价格昂贵；所有保健药酒的口感均不好，人们在喝保健药酒时只能当成药来喝，没有舒服的感觉。
本发明目的在于克服上述技术中的缺点，提出一种兵酒及其制作方法，使其不仅有保健作用，而且原料易得，价格便宜，质量均衡，口感良好。
本发明目的由以下技术方案实现该兵酒，它是将按一定比例的中草药，放入优质粮食白酒中，其特征在于经过浸泡、蒸煮、过滤、入坛封存后制得，中草药和白酒的组成成分为组成成分名称重量份数兵草根(或芦根) 0.8-1.2沉香 0.8-1.2远志 0.8-1.2母丁香 2.5-3.5淫羊藿 2.5-3.5沙苑蒺藜 2.5-3.5熟地 4.5-5.5枸杞 4.5-5．5党参 4.5-5.5荔枝肉 15-25柑桔 15-25白酒 200白酒为55°-65°的优质粮食白酒。白酒作为万药之首，还可以舒筋活血；兵草根(或芦根)、沉香、远志有强壮筋骨的作用；母丁香、淫羊藿、沙苑蒺藜能够生精养血；熟地、枸杞、党参有益气安神、滋补肾虚的作用荔枝肉、柑桔可以改善味道，驱除一些中草药中不好的味道。酒香、药香和果香在一起的芳香，使得兵酒的味道更加醇厚，味美可口。
兵酒的制作方法按以下步骤操作，(1)按以下比例选取原料组成成分名称 重量份数兵草根(或芦根) 0.8-1.2沉香 0.8-1.2远志 0.8-1.2母丁香 2.5-3.5淫羊藿 2.5-3.5沙苑蒺藜 2.5-3.5熟地 4.5-5.5枸杞 4.5-5.5党参 4.5-5.5荔枝肉 15-25柑桔 15-25白酒 200(2)浸泡，将选取出的中草药放入55°-65°的优质粮食白酒中，室温条件下浸泡10-30天，(3)蒸煮，在100℃-120℃条件下蒸煮1.5-2.5小时，(4)过滤，冷却至室温后滤去渣末，(5)入坛封存，将滤去渣末的液体放入坛内封存一个月后，即成为兵酒。
本发明的优点是放入白酒中的中草药配方合理，使得兵酒不仅有保健作用，而且质量稳定，味道香醇可口，喝兵酒感觉是一种享受，原料易得，价格便宜，能够大批量生产，为广大百姓所接受。
说明三个实施例实施例1取兵草根5克，沉香5克，远志5克，母丁香15克，淫羊藿15克，沙苑蒺藜15克，熟地25克，枸杞25克，党参25克，荔枝肉100克，柑桔100克，放入1000克60°的优质高粱白酒内，在室温下浸泡20天，放在锅中煮沸2小时，待自然冷却至室温后，过滤掉渣末，将滤清液放入坛内封存两个月后，即成为本发明兵酒。可以将兵酒灌装在瓶内。
实施例2；取芦根、沉香、远志各40克，母丁香、淫羊藿、沙苑蒺藜各120克，熟地、枸杞、党参各200克，荔枝肉、柑桔各1000克，放入10千克60°的优质高粱白酒内，在室温下浸泡25天，放在锅中煮沸，保持100℃2.5小时，待自然冷却至室温后，过滤掉渣末，将滤清液放入坛内封存两个月后，即成为本发明兵酒。可以将兵酒灌装在瓶内。
实施例3取芦根、沉香、远志各6克，母丁香、淫羊藿、沙苑蒺藜各18克，熟地、枸杞、党参各30克，荔枝肉、柑桔各100克，放入1000克55°的优质高粱白酒内，在室温下浸泡30天，放在高压锅中煮沸，保持120℃2小时，待自然冷却至室温后，过滤掉渣末，将滤清液放入坛内封存一个月后，即成为本发明兵酒。可以将兵酒灌装在瓶内。
饮用上述兵酒，口感好，味道醇厚，酒香、药香、果香合在一起的芳香令人神往；批量生产，质量均衡、稳定，可以小瓶灌装销售；原料易得，价格便宜，能够大量生产供应百姓需要；饮用后，能够改善睡眠，浑身舒畅，振奋精神，增强性功能，有很好的保健作用。
权利要求
1.一种兵酒，它是将按一定比例的中草药，放入优质粮食白酒中，其特征在于经过浸泡、蒸煮、过滤、入坛封存后制得，中草药和白酒的组成成分为组成成分名称重量份数兵草根(或芦根) 0.8-1.2沉香 0.8-1.2远志 0.8-1.2母丁香 2.5-3.5淫羊藿 2.5-3.5沙苑蒺藜 2.5-3.5熟地 4.5-5.5枸杞 4.5-5.5党参 4.5-5.5荔枝肉 15-25柑桔 15-25白酒 200
2.按照权利要求1所述的兵酒，其特征在于白酒为55°-65°的优质粮食白酒。
3.一种兵酒的制作方法，其特征在于按以下步骤操作，(1)按以下比例选取原料组成成分名称 重量份数兵草根(或芦根)0.8-1.2沉香 0.8-1.2远志 0.8-1.2母丁香2.5-3.5淫羊藿2.5-3.5沙苑蒺藜 2.5-3.5熟地 4.5-5.5枸杞 4.5-5.5党参 4.5-5.5荔枝肉15-25柑桔 15-25白酒 200(2)浸泡，将选取出的中草药放入55°-65°的优质粮食白酒中，室温条下浸泡10-30天，(3)蒸煮，在100℃-120℃条件下蒸煮1.5-2.5小时，(4)过滤，冷却至室温后滤去渣末，(5)入坛封存，将滤去渣末的液体放入坛内封存一个月后，即成为兵酒。
全文摘要
兵酒及其制作方法是一种对身体有保健作用的药酒及其制作方法。它是将按一定比例的中草药,放入优质粮食白酒中,其特征在于经过浸泡、蒸煮、过滤、入坛封存后制得。中草药的组成成分包括有:兵草根(或芦根)、沉香、远志、母丁香、淫羊藿、沙苑蒺藜、熟地、枸杞、党参、荔枝、柑桔。优点是配方合理,使得兵酒不仅有保健作用,而且质量稳定,味道香醇可口,原料易得,价格便宜,能够大批量生产,为广大百姓所接受。
文档编号C12G3/04GK1283685SQ00111289
公开日2001年2月14日 申请日期2000年8月18日 优先权日2000年8月18日
发明者栾保典 申请人:栾保典