专利名称：多功能食品烤箱的制作方法
技术领域：
领域本实用新型涉及一种多功能食品烤箱，特别是烘烤烧饼的烤箱。
本实用新型的技术方案是一种多功能食品烤箱，它包括保温箱体，箱体的一面设有炉门，其特征在于箱体内设有隔层和炉条，隔层和炉条将箱体内的空间自上而下分隔成烘烤室、燃烧室和炉渣室三个腔室，所述烘烤室、燃烧室和炉渣室三个腔室中至少燃烧室内壁上设有耐火材料制成的墙体，隔层与墙体之间留有连通烘烤室和燃烧室的通道。
采用上述方案的优点是，结构简单，隔层与墙体之间留有连通烘烤室和燃烧室的通道使火焰可延伸到烘烤室，将烘烤室内壁进一步加热，这部分热量再反射到烘烤盘上对食品再次烘烤，不仅充分利用能源，而且食品经过烘烤后不会焦糊变质，味道更加可口。
本实用新型最佳实施例
以下结合附图和实施例对本实用新型作近一步的说明。
如
图1、2、3所示，本实用新型是一种多功能食品烤箱，它包括保温箱体10，保温箱体10采用夹层结构，其夹层中间有填充物11以利于保温，箱体10内的上部设有一个隔层20，它用类似于耐火砖的板体大致水平放置，箱体10内的中部设有一个炉条30，隔层20和炉条30将箱体10内的空间自上而下分隔成烘烤室40、燃烧室50和炉渣室60三个腔室，所述的三个腔室在箱体10的同一侧面上设有对应的三个炉门，烘烤室40、燃烧室50和炉渣室60三个腔室中至少燃烧室50内壁四周上设有耐火材料制成的墙体51，隔层20与墙体51两侧留有连通烘烤室40和燃烧室50的通道，实际加工制造时，只需适当选择构成隔层20的耐火板的宽度，即可使其左右与墙体51两侧之间留出间隙，从而构成上述的通道，箱体10内设有放置隔层20、炉条30的水平框架11、12，水平框架11、12是由角钢焊接而成并固定在箱体10上，这些框架11、12同时还可用来固定燃烧室50内壁四周用耐火材料制成的墙体51，隔板20上设有一个支架21，在支架21上放置烘烤盘22。
权利要求1.一种多功能食品烤箱，它包括保温箱体(10)，箱体(10)的一面设有炉门，其特征在于箱体(10)内设有隔层(20)和炉条(30)，隔层(20)和炉条(30)将箱体(10)内的空间自上而下分隔成烘烤室(40)、燃烧室(50)和炉渣室(60)三个腔室，所述烘烤室(40)、燃烧室(50)和炉渣室(60)三个腔室中至少燃烧室(50)内壁上设有耐火材料制成的墙体(51)，隔层(20)与墙体(51)之间留有连通烘烤室(40)和燃烧室(50)的通道。
2.根据权利要求1所述的多功能食品烤箱，其特征在于所述的烘烤室(40)和燃烧室(50)之间的通道位于隔层(20)的两侧部位。
3.根据权利要求1所述的多功能食品烤箱，其特征在于箱体(10)内设有放置隔层(20)、炉条(30)的水平框架(11)、(12)，隔板(20)上设有一个导热板台面(21)。
专利摘要本实用新型公开一种多功能食品烤箱,它包括保温箱体,箱体的一面设有炉门,箱体内设有隔层和炉条,隔层和炉条将箱体内的空间自上而下分隔成烘烤室、燃烧室和炉渣室三个腔室,燃烧室内壁上设有耐火材料制成的墙体,隔层与墙体之间留有连通烘烤室和燃烧室的通道,该通道使燃烧室的火焰可延伸到烘烤室,将烘烤室内壁进一步加热反射到烘烤盘上对食品再次烘烤,不仅充分利用能源,而且食品经过烘烤后不会焦糊变质,味道更加可口。
文档编号A21B1/00GK2501319SQ012646
公开日2002年7月24日 申请日期2001年9月8日 优先权日2001年9月8日
发明者吴庆洋 申请人:吴庆洋