专利名称：一种阿胶枣汁的制作方法
技术领域：
本发明涉及饮料，是一种以阿胶、枣做主要原料的饮料。
背景技术：
阿胶作补品备用欢迎，但是，阿胶的食用方法比较繁琐。 在目前人们追求饮用天然饮料的时期，申请人力求为人们提供一种天然饮料，并含有较多营养成份，它不同于单纯的水果饮料。
发明内容
本发明的目的是，提供一种阿胶枣汁，它以阿胶、枣为主要原料，并辅以其它原料，使本发明的饮料具有滋阴、除风润燥、化痰清肺、补血、抗疲劳、抗缺氧、增强免疫功能、补气安神、益气生津、宁神益智、补肾益精等保健功效。
本发明为了完成发明目的，提供以下技术方案本发明包括下述重量份的原料，按照下述方法制作取阿胶15-20份备用，取枣100-300份、枸杞子5-10份、当归1-3份，加水浸泡，枣、枸杞子及当归与水的比例为1∶2.5-10，浸泡5-10时，加温至100℃，将备用的阿胶加入浸泡液中，煮1-2小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参1-5份，粉碎后加水浸泡，西洋参与水的比例为1∶8-12，当浸泡6-8小时后，在100℃下煮1-1.5小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜8-20份、糖浆10-25份及水800-1200份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。本发明还包括下述重量份的原料桂花酱5-15份。本发明的重量份的原料可以是阿胶20份，枣200份、西洋参2份、枸杞子5份、蜂蜜10份、糖浆20份、当归3份、水1000份。本发明还可以将阿胶、枣、枸杞子和当归煮1-2小时后，放置6-12小时，滤渣后得到阿胶枣液。
本发明所述的枣、枸杞子及当归与水的比例为1∶5-10。
本发明的积极效果在于，将阿胶、枣、西洋参等到天然物质经过反复试验测试制成了含有营养成份丰富的饮料，它饮用方便、口感较佳。本发明具有滋阴、除风润燥、化痰清肺、补血、抗疲劳、抗缺氧、增强免疫功能、补气安神、益气生津、宁神益智、补肾益精等保健功效。
具体实施例方式
1、取阿胶20份，当阿胶为固体时，用热水溶解，阿胶与水的比例为1∶15，溶解后备用，取枣200份、枸杞子5份、当归3份，洗净后加1000份水浸泡8小时，加温至100℃，将溶解后的阿胶加入浸泡液中，煮1.5小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参2份，粉碎后加16份水浸泡8小时，在100℃下煮1小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜10份、糖浆15份、水900份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。
2、取阿胶20份，当阿胶为固体时，用热水溶解，阿胶与水的比例为1∶15，溶解后备用，取枣200份、枸杞子5份、当归3份，洗净后加1000份水浸泡8小时，加温至100℃，将溶解后的阿胶加入浸泡液中，煮1.5小时，放置10小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参2份，粉碎后加16份水浸泡8小时，在100℃下煮1小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜10份、糖浆15份、水900份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。
3、取阿胶15份，当阿胶为固体时，用热水溶解，阿胶与水的比例为1∶18，溶解后备用，取枣300份、枸杞子5份、当归2份，洗净后加2500份水浸泡9小时，加温至100℃，将桂花酱10份及溶解后的阿胶加入浸泡液中，煮1.5小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参3份，粉碎后加30份水浸泡10小时，在100℃下煮1.5小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜15份、糖浆10份、水1000份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。
4、取阿胶20份，当阿胶为固体时，用热水溶解，阿胶与水的比例为1∶20，溶解后备用，取枣150份、枸杞子10份、当归1份，洗净后加1500份水浸泡6小时，加温至100℃，将桂花酱15份及溶解后的阿胶加入浸泡液中，煮1小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参3份，粉碎后加25份水浸泡8小时，在100℃下煮1小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜10份、糖浆15份、水900份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。
5、取阿胶20份，当阿胶为固体时，用热水溶解，阿胶与水的比例为1∶20，溶解后备用，取枣250份、枸杞子7份、当归3份，洗净后加2000份水浸泡10小时，加温至100℃，将桂花酱5份及溶解后的阿胶加入浸泡液中，煮2小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参5份，粉碎后加60份水浸泡6小时，在100℃下煮1.5小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜20份、糖浆25份、水1200份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。
权利要求
1.一种阿胶枣汁，其特征在于它包括下述重量份的原料，按照下述方法制作取阿胶15-20份备用，取枣100-300份、枸杞子5-10份、当归1-3份，加水浸泡，枣、枸杞子及当归与水的比例为1∶2.5-10，浸泡5-10时，加温至100℃，将备用的阿胶加入浸泡液中，煮1-2小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参1-5份，粉碎后加水浸泡，西洋参与水的比例为1∶8-12，当浸泡6-8小时后，在100℃下煮1-1.5小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜8-20份、糖浆10-25份及水800-1200份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。
2.根据权利要求1所述的一种阿胶枣汁，其特征在于它还包括下述重量份的原料桂花酱5-15份。
3.根据权利要求1所述的一种阿胶枣汁，其特征在于它的重量份的原料是阿胶20份，枣200份、西洋参2份、枸杞子5份、蜂蜜10份、糖浆20份、当归3份、水1000份。
4.根据权利要求1所述的一种阿胶枣汁，其特征在于将阿胶、枣、枸杞子和当归煮1-2小时后，放置6-12小时，滤渣后得到阿胶枣液。
5.根据权利要求1所述的一种阿胶枣汁，其特征在于枣、枸杞子及当归与水的比例为1∶5-10。
全文摘要
本发明是一种阿胶枣汁，它包括下述重量份的原料，按照下述方法制作取阿胶15－20份备用，取枣100－300份、枸杞子5－10份、当归1－3份，加水浸泡，枣、枸杞子及当归与水的比例为1∶2.5－10，浸泡5－10时，加温至100℃，将备用的阿胶加入浸泡液中，煮1－2小时，滤渣后得到阿胶枣液备用，取西洋参1－5份，粉碎后加水浸泡，西洋参与水的比例为1∶8－12，当浸泡6－8小时后，在100℃下煮1－1.5小时，滤渣后的液体备用，取蜂蜜8－20份、糖浆10－25份及水800－1200份与阿胶枣液及西洋参液混合均匀灭菌包装。本发明具有滋阴、除风润燥、化痰清肺、补血、抗疲劳、抗缺氧、增强免疫功能、补气安神、益气生津、宁神益智、补肾益精等保健功效。
文档编号A23L2/38GK1539342SQ200310105450
公开日2004年10月27日 申请日期2003年10月27日 优先权日2003年10月27日
发明者黄浩, 黄 浩 申请人:黄浩, 黄 浩