专利名称：电热式啤酒糖化煮沸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种电热式啤酒糖化煮沸锅。
背景技术：
传统的微型啤酒设备基本上采用夹套式蒸汽加热或燃气加热式糖化煮沸锅，这种设备需要配套锅炉或燃气设施，设备占地面积大，而且设备本身结构复杂、制造及维护费用高；燃气加热方式还易造成受热不均所引起的糊锅现象。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种电加热管来作为糖化生产的热源，在糖化煮沸锅中安装电加热管，以电直接加热来进行啤酒糖化的升温及麦汁煮沸的电热式啤酒糖化煮沸锅。
上述的目的通过以下的技术方案实现电热式啤酒糖化煮沸锅，其组成包括糖化煮沸锅锅体，固接在所述的糖化煮沸锅锅体上的绝缘端板，包容该绝缘端板并与所述的糖化煮沸锅锅体固接的接线盒，固接在所述的绝缘端板上电加热管，固接在所述的糖化煮沸锅锅体上支撑所述的电加热管的支架，所述的糖化煮沸锅锅体外部装有保温套，所述的锅体底部装有搅拌器。
上述的电热式啤酒糖化煮沸锅，所述的电加热管为“Z”形。
这个技术方案有以下有益效果1.本实用新型采用搅拌釜式锅体，并采用电加热管加热，并带有保温套，取消常规搅拌釜的夹套，从而省去了锅炉或燃气具等附属配套设施，占地面积小。
2.本实用新型采用电加热，清洁生产，无燃煤、燃油或燃气所导致的污染。
3.本实用新型取消夹套，结构简单，降低了设备造价，易于维修，操作简便。
4.本产品采用“Z”形加热管，可以减小绝缘端板开口，改善设备加工性能。
附图1是本产品的结构示意图。
附图2是附图1的俯视图。
附图3是电加热管为“Z”形的结构示意图。
本实用新型的具体实施方式
实施例1电热式啤酒糖化煮沸锅，其组成包括糖化煮沸锅锅体1，固接在所述的糖化煮沸锅锅体1上的绝缘端板2，包容该绝缘端板2并与所述的糖化煮沸锅锅体1固接的接线盒3，穿过绝缘端板2上的孔由连接件固接在所述的绝缘端板2上电加热管4，所述的电加热管4由的支架5支撑，所述的支架5固接在所述的糖化煮沸锅锅体1上，所述的糖化煮沸锅锅体1外部装有保温套6，所述的锅体底部装有搅拌器7。
实施例2上述的电热式啤酒糖化煮沸锅，所述的电加热管4为“b”形、“Z”形等形状。
权利要求1.一种电热式啤酒糖化煮沸锅，其组成包括糖化煮沸锅锅体，其特征是固接在所述的糖化煮沸锅锅体上的绝缘端板，包容该绝缘端板并与所述的糖化煮沸锅锅体固接的接线盒，固接在所述的绝缘端板上电加热管，固接在所述的糖化煮沸锅锅体上支撑所述的电加热管的支架，所述的糖化煮沸锅锅体外部装有保温套，所述的锅体底部装有搅拌器。
2.根据权利要求1所述的电热式啤酒糖化煮沸锅，其特征是所述的电加热管为“Z”形。
专利摘要电热式啤酒糖化煮沸锅。传统的微型啤酒设备采用夹套式蒸汽加热或燃气加热式糖化煮沸锅，这种设备需要配套锅炉或燃气设施，设备占地面积大，而且结构复杂、制造及维护费用高；燃气加热方式还易造成受热不均所引起的糊锅现象。电热式啤酒糖化煮沸锅，其组成包括糖化煮沸锅锅体1，固接在所述的糖化煮沸锅锅体1上的绝缘端板2，包容该绝缘端板2并与所述的糖化煮沸锅锅体1固接的接线盒3，穿过绝缘端板2上的孔由连接件固接在所述的绝缘端板2上电加热管4，所述的电加热管4由的支架5支撑，所述的支架5固接在所述的糖化煮沸锅锅体1上，所述的糖化煮沸锅锅体1外部装有保温套6，所述的锅体底部装有搅拌器7。该产品用于啤酒罐等小型或微型常压容器。
文档编号C12C13/00GK2799565SQ20052002030
公开日2006年7月26日 申请日期2005年2月25日 优先权日2005年2月25日
发明者孙立国 申请人:孙立国