专利名称：电磁煮鸭设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品蒸煮设备，特别是一种加热方式为电磁加热的煮鸭设备。
背景技术：
在餐饮行业中，食品加热煮熟是食用之前的必要步骤，加热设备是必不可少的，现 有的加热装置大多采用各种煤气、天然气进行明火加热，而且加热装置大多使用炉灶、煤气 灶，对温度火候的控制不够精确，不仅危险性高，而且集成性不好，操作不方便。
实用新型内容本实用新型的目的在于针对现有技术的缺点，提供一种新式节能、环保、安全性高 的电磁煮鸭设备。本实用新型的技术方案为一种电磁煮鸭装置，包括操作台以及设置于操作台上 的至少一个煮鸭锅，所述的煮鸭锅可分离的安装于操作台上，锅体位于操作台的内部，操作 台内部设置有电磁炉，煮鸭锅的底部与电磁炉接触，电磁炉通过滑杆式开关及显示器与电 源相接。优选的是所述的滑杆式开关及显示器位于操作台的前面板上。优选的是所述的每个煮鸭锅的上方均设置有上水装置。优选的是所述的操作台前下部设置有下水槽。本实用新型的有益效果为本实用新型设置有多个煮鸭锅，每个煮鸭锅均与各自 的电磁炉接触，为煮鸭锅提供热量，电磁炉分别通过各自的滑杆式开关、显示器与电源相 接，温度控制精确，使用灵活，没有明火，安全可靠，操作方便，锅体位于操作台内部，保温效 果号，同时操作台上设置有上下水，方便快捷，安全卫生。
图1为本实用新型的结构示意图图2为本实用新型煮鸭锅的剖视结构示意简图
具体实施方式
以下结合附图说明本实用新型的具体实施方式
一种电磁煮鸭装置，包括操作台1以及设置于操作台1上的至少一个煮鸭锅2，所 述的煮鸭锅2可分离的安装于操作台1上，锅体位于操作台1的内部，操作台1内部设置有 电磁炉3，煮鸭锅2的底部与电磁炉3接触，电磁炉3通过滑杆式开关4及显示器5与电源 相接。所述的滑杆式开关4及显示器5位于操作台1的前面板上。所述的每个煮鸭锅2的 上方均设置有上水装置6。所述的操作台1前下部设置有下水槽7。工作时，根据需要的温度调节滑杆式开关4，显示器5显示调节的温度，使用非常方便.
权利要求一种电磁煮鸭设备，包括操作台以及设置于操作台上的至少一个煮鸭锅，其特征在于所述的煮鸭锅可分离的安装于操作台上，锅体位于操作台的内部，操作台内部设置有电磁炉，煮鸭锅的底部与电磁炉接触，电磁炉通过滑杆式开关及显示器与电源相接。
2.如权利要求1所述的电磁煮鸭设备，其特征在于所述的滑杆式开关及显示器位于 操作台的前面板上。
3.如权利要求1所述的电磁煮鸭设备，其特征在于所述的每个煮鸭锅的上方均设置 有上水装置。
4.如权利要求1所述的电磁煮鸭设备，其特征在于所述的操作台前下部设置有下水槽。
专利摘要本实用新型涉及一种电磁煮鸭设备，包括操作台以及设置于操作台上的至少一个煮鸭锅，所述的煮鸭锅可分离的安装于操作台上，锅体位于操作台的内部，操作台内部设置有电磁炉，煮鸭锅的底部与电磁炉接触，电磁炉通过滑杆式开关及显示器与电源相接。本实用新型设置有多个煮鸭锅，每个煮鸭锅均与各自的电磁炉接触，为煮鸭锅提供热量，电磁炉分别通过各自的滑杆式开关、显示器与电源相接，温度控制精确，使用灵活，没有明火，安全可靠，操作方便，锅体位于操作台内部，保温效果号，同时操作台上设置有上下水，方便快捷，安全卫生。
文档编号A23L1/315GK201557528SQ200920270490
公开日2010年8月25日 申请日期2009年11月24日 优先权日2009年11月24日
发明者牟伟 申请人:青岛远见服务管理有限公司