专利名称：：一种用于高血糖病人的保健食品的制作方法
技术领域：
：本发明涉及一种保健食品，具体是一种用于高血糖病人的保健食品。
背景技术：
：糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗(InsulinResistance,IR)等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状。目前糖尿病的治疗大多靠降糖西药，降糖西药对心、脑、肝、肾均有毒副作用，而糖尿病人本身心脑肾肝已经受到高糖的损害，两毒相加，雪上加霜；其次这些降糖西药是刺激胰岛分泌的，也就是说不能停药，必须天天服用。由此可见，降糖西药是一把双刃剑，一方面控制血糖，另一方面也在毒害生命。因此应及时摆脱降糖西药依赖，挽救生命。因此利用药食同源的保健食品来降低血糖，防止糖尿病的发生具有广阔的应用前景。
发明内容本发明的目的是提供一种用于高血糖病人的保健食品，本发明保健食品以蜂胶、苦瓜等为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有降低血糖的保健功能。本发明的技术方案是一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶10-15、苦瓜8-10、人参5-8、黄芪5-8、丹参3_5、红花3_5、天花粉3-5、知母3-5、麦冬1-2、五味子1-2、山药3_5、茯苓3_5。制备方法按常规方法制成各种制剂，优选为将苦瓜洗净、去籽、擦碎、榨汁、离心分离，取上清液备用，将人参、黄芪、丹参、红花、天花粉、知母、麦冬、五味子、山药和茯苓混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.25-1.35(50°C)的稠膏，然后在稠膏内加入苦瓜上清液、蜂胶混合均勻，按常规方法制成各种制剂，优选为以明胶为主要辅料采用常规方法制成胶囊。服用方法每日2次，每次2粒(500mg/粒)，连续服用1_2个月对照医院的体检报告，发现高血糖病指数改善，连续服用3-6个月，基本达到正常指数。本发明的优选技术方案是一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶10、苦瓜8、人参6、黄芪5、丹参3、红花3、天花粉3、知母3、麦冬2、五味子2、山药3、茯苓3。本发明的优选技术方案是一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶15、苦瓜10、人参8、黄芪6、丹参4、红花4、天花粉3、知母3、麦冬1、五味子1、山药4、茯苓4。本发明的优选技术方案是一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶12、苦瓜10、人参6、黄芪5、丹参3、红花3、天花粉3、知母3、麦冬2、五味子2、山药5、茯苓5。本发明的优选技术方案是一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶12、苦瓜10、人参6、黄芪5、丹参4、红花5、天花粉3、知母5、麦冬1、五味子1、山药4、茯苓3。本发明的优选技术方案是一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶14、苦瓜9、人参7、黄芪6、丹参5、红花5、天花粉4、知母3、麦冬2、五味子1、山药5、茯苓4。各有效成分的药理作用如下蜂胶国内外研究和临床证实，蜂胶的作用可以概括为六抗、四降、一增一清一美一促，即抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射；降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇；增强免疫、清除自由基、美容、促进组织再生。其中，蜂胶最显著的作用是对细菌、真菌、病毒都具有抑制、杀灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗生物质。苦瓜据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。人参性味归经甘、微苦，微温。归脾、肺经。功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证黄芪补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。丹参活血化瘀。用于瘀血闭阻所致的胸痹，症见胸部疼痛、痛处固定、舌质紫暗；冠心病心绞痛见上述症候者。红花辛，温。归心、肝经。功能与主治活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，徵瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。天花粉配知母，滋阴泻火，生津止渴，治疗热病伤津之烦渴及肺胃热盛伤津的消渴病。麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。养阴生津，润肺止咳用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。五味子温、酸、甘，归肺、心、肾经。功效收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。山药益气养阴，补脾肺肾，固精止带。可用于脾胃虚弱证，肺肾虚弱证，阴虚内热，口渴多饮，小便频数的消渴证。茯苓味甘、淡，性平。归心、脾、肾经。功效利水渗湿，健脾安神。主治水肿、小便不利，脾虚诸证，心悸，失眠。本方针对高血糖患者，以蜂胶、苦瓜为主降血糖，辅以人参、黄芪益气养阴，丹参、红花活血化瘀，天花粉配知母，滋阴泻火，生津止渴，麦冬、五味子养阴生津，润肺清心，山药、茯苓健脾，诸药合用，降糖、健脾、润肺、滋阴、益气，从而达到共同治疗高血糖患者的目的。本发明的有益效果是本发明保健食品能有效降低血糖、提高免疫力，对糖尿病具有很好的预防作用。以下结合动物功能试验来进一步说明其有益效果。1材料1.1受试物本发明保健食品(配比见实施例1)，成人推荐量每日2g/天，按成人60kg计算，即33.33mg/人天。1.2动物选用体重26士2g克的小鼠，雄性。1.3剂量实验设三个剂量组和一个高血糖模型对照组，以人体推荐量的10倍为低剂量组，20倍为中剂量组，30倍为高剂量组。受试物用水配制，小鼠灌胃体积为0.lml/10克鼠重，受试物给与时间为40天。2.试验方法2.1原理四氧嘧啶是一种β_细胞毒剂，可选择性地损伤多种动物的胰岛β_细胞，造成胰岛素分泌低下，引起实验性糖尿病。2.2造型小鼠禁食24小时后，给予四氧嘧啶造型(小鼠尾静脉注射50-80mg/kg体重)，7天后禁食4小时，测血糖，自由饮水，测定空腹血糖值，血糖值在10-25mmol/L为高血糖模型成功动物。并按血糖水平随机分为4组高血糖模型对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组，每组12只。2.3糖耐量试验测定高血糖模型动物禁食4小时，各剂量组给予不同浓度受试物，模型对照组给予同体积水。20分钟后，经口服给予葡萄糖2.Og/kg，测定给予葡萄糖后0、0.5h、2h的血糖值，观察模型对照组与受试物组给葡萄糖后，各时间点血糖曲线下面积的变化。血糖曲线下面积=1/2X(0小时血糖值+0.5小时血糖值)X0.5+1/2X(2小时血糖值+0.5小时血糖值)XI.5=0.25X(0小时血糖值+4X0.5小时血糖值+3X2小时血糖值)3血糖测定方法(葡萄糖氧化酶法)3.1试剂配制磷酸盐缓冲液(0.2mol/L,ρΗ7·0)0.2mol/LNa2HP0461ml,0.2mol/LKH2P0439ml混合即可。酶试剂葡萄糖氧化酶400u，过氧化物酶0.6mg，4_氨基安替比林10mg，叠氮钠IOOmg,加磷酸盐缓冲液至100ml，PH调至7。冰箱存放至少可稳定2个月。酚试剂酚IOOmg溶于IOOml蒸馏水中。酶混合试剂取等量酶试剂和酚试剂混合。在冰箱中可存放1个月。葡萄糖标准液储存液无水D-葡萄糖(A.R.)在烤箱中80°C烤4小时，冷却后，存放于干燥器中至恒重。精确称取2g以0.25%苯甲酸溶液溶解并移入IOOml容量瓶中，再用苯甲酸溶液稀释至100ml。应用液在IOOml容量瓶中准确加入储存液5ml，再用0.25%苯甲酸溶液稀释至100ml，即lmg/ml应用液。蛋白沉淀剂溶解磷酸氢二钠10g、钨酸钠10g、氯化钠9g于800ml蒸馏水中，加入lmol/L盐酸125ml，并用蒸馏水稀释至1000ml。3.2测定方法取蛋白沉淀剂Iml加入血浆(血清)50μL混勻。室温放置7分钟后，离心，取上清液(无蛋白血滤液)测定。葡萄糖标准应用液亦进行同样处理。<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>3.3结果计算<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>本发明保健食品的降血糖功能试验结果见表1。表1本发明保健食品的降血糖功能试验结果^^lsd)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>注*与对照组相比有显著性差异(P<0.05)，**与空白对照组相比有较显著性差异(P<0.01)经给予小鼠不同剂量的本保健食品41天，与高血糖模型对照组比较，低剂量组、中剂量组和高剂量组能降低给葡萄糖后0.5h、2h血糖值(P<0.01)，降低给葡萄糖后0-2h血糖曲线下面积(P<0.05)。受试物对小鼠体重和正常小鼠空腹血糖均无不良影响。根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)对降血糖功能食品的判断标准可判定本保健食品降血糖功能动物实验结果阳性。具体实施例方式实施例1配比蜂胶10、苦瓜8、人参6、黄芪5、丹参3、红花3、天花粉3、知母3、麦冬2、五味子2、山药3、茯苓3。制备方法将苦瓜洗净、去籽、擦碎、榨汁、离心分离，取上清液备用，将人参、黄芪、丹参、红花、天花粉、知母、麦冬、五味子、山药和茯苓混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.32(50°C)的稠膏，然后在稠膏内加入苦瓜上清液、蜂胶混合均勻，再以明胶为主要辅料采用常规方法制成胶囊。实施例2配比蜂胶15、苦瓜10、人参8、黄芪6、丹参4、红花4、天花粉3、知母3、麦冬1、五味子1、山药4、茯苓4。制备方法将苦瓜洗净、去籽、擦碎、榨汁、离心分离，取上清液备用，将人参、黄芪、丹参、红花、天花粉、知母、麦冬、五味子、山药和茯苓混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.33(50°C)的稠膏，然后在稠膏内加入苦瓜上清液、蜂胶混合均勻，再以明胶为主要辅料采用常规方法制成胶囊。实施例3配比蜂胶12、苦瓜10、人参6、黄芪5、丹参3、红花3、天花粉3、知母3、麦冬2、五味子2、山药5、茯苓5。制备方法将苦瓜洗净、去籽、擦碎、榨汁、离心分离，取上清液备用，将人参、黄芪、丹参、红花、天花粉、知母、麦冬、五味子、山药和茯苓混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.35(50°C)的稠膏，然后在稠膏内加入苦瓜上清液、蜂胶混合均勻，再以明胶为主要辅料采用常规方法制成胶囊。实施例4配比蜂胶12、苦瓜10、人参6、黄芪5、丹参4、红花5、天花粉3、知母5、麦冬1、五味子1、山药4、茯苓3。制备方法将苦瓜洗净、去籽、擦碎、榨汁、离心分离，取上清液备用，将人参、黄芪、丹参、红花、天花粉、知母、麦冬、五味子、山药和茯苓混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.30(50°C)的稠膏，然后在稠膏内加入苦瓜上清液、蜂胶混合均勻，再以明胶为主要辅料采用常规方法制成胶囊。实施例5配比蜂胶14、苦瓜9、人参7、黄芪6、丹参5、红花5、天花粉4、知母3、麦冬2、五味子1、山药5、茯苓4。制备方法将苦瓜洗净、去籽、擦碎、榨汁、离心分离，取上清液备用，将人参、黄芪、丹参、红花、天花粉、知母、麦冬、五味子、山药和茯苓混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.28(50°C)的稠膏，然后在稠膏内加入苦瓜上清液、蜂胶混合均勻，再以明胶为主要辅料采用常规方法制成胶囊。权利要求一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶10-15、苦瓜8-10、人参5-8、黄芪5-8、丹参3-5、红花3-5、天花粉3-5、知母3-5、麦冬1-2、五味子1-2、山药3-5、茯苓3-5。2.如权利要求1所述的一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶10、苦瓜8、人参6、黄芪5、丹参3、红花3、天花粉3、知母3、麦冬2、五味子2、山药3、茯苓3。3.如权利要求1所述的一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶15、苦瓜10、人参8、黄芪6、丹参4、红花4、天花粉3、知母3、麦冬1、五味子1、山药4、茯苓4。4.如权利要求1所述的一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶12、苦瓜10、人参6、黄芪5、丹参3、红花3、天花粉3、知母3、麦冬2、五味子2、山药5、茯苓5。5.如权利要求1所述的一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶12、苦瓜10、人参6、黄芪5、丹参4、红花5、天花粉3、知母5、麦冬1、五味子1、山药4、茯苓3。6.如权利要求1所述的一种用于高血糖病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料及其重量份为蜂胶14、苦瓜9、人参7、黄芪6、丹参5、红花5、天花粉4、知母3、麦冬2、五味子1、山药5、茯苓4。全文摘要本发明公开了一种用于高血糖病人的保健食品。制成其有效成分的原料及其重量份为，蜂胶10-15、苦瓜8-10、人参5-8、黄芪5-8、丹参3-5、红花3-5、天花粉3-5、知母3-5、麦冬1-2、五味子1-2、山药3-5、茯苓3-5。本发明保健食品能有效降低血糖、提高免疫力，对糖尿病具有很好的预防作用。文档编号A23L1/076GK101828660SQ201010170829公开日2010年9月15日申请日期2010年5月13日优先权日2010年5月13日发明者杨森健申请人:山东森健生物科技发展有限公司