专利名称：食品喷雾干燥装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种喷雾干燥设备，特别涉及一种食品喷雾干燥装置。
背景技术：
随着现代工业的发展，喷雾干燥的应用范围迅速扩大，尤其是离心喷雾干燥应用 范围较广。液态物料通常用喷雾干燥机干燥成可流动的、具有一定粒度的低密度粉状产品。 喷雾干燥的基本原理是将液态物料雾化为所要求的粒度及粒度分布，与高温非饱和气体接 触，液滴被气体夹带、干燥和输送到产品收集装置。喷雾干燥机的容积要使雾滴具有足够长 的滞留时间，即使最大的雾滴也能干燥到所要求的最终水分含量。因此喷雾干燥机的体积 往往很大，且物料容纳量低，动力消耗高，投资大，能源利用率较低。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种食品喷雾干燥装置，该装置干燥速度快，干燥过 程中液滴雾化均勻，操作方便。本实用新型的技术方案在于一种食品喷雾干燥装置，包括搅拌机、离心雾化器、 旋风分离机，其特征在于原液料筒的出料管经管路连接至搅拌机的入口，搅拌机的出口经 泵体连接至离心雾化器，离心雾化器上方设有热风输入系统，热风输入系统的出风口接至 离心雾化器顶端入口，离心雾化器底部设有出料管。所述离心雾化器包括离心盘、分液盘、高速电动机及进料管组成，离心盘与高速电 动机连接，分液盘安装在离心盘上方，进料管与分液盘连接。所述热风输入系统包括燃油炉，燃油炉与热交换器相连，热交换器的出风口通往
离心雾化器。本实用新型应用电动离心雾化器干燥物料，干燥速度快，干燥过程中液滴雾化均 勻，温度不高，使产品具有良好的分散性、流动性和溶解性，干燥质量好，同时使生产过程简 化、操作方便，适于大规模生产。
图1为本实用新型的结构示意图。图2为本实用新型的离心雾化器结构示意图。图3为本实用新型的热风输入系统结构示意图。
具体实施方式
一种食品喷雾干燥装置，包括搅拌机1、离心雾化器2、旋风分离机3，其特征在于 原液料筒4的出料管5经管路连接至搅拌机的入口 6，搅拌机的出口 7经泵体8连接至离心 雾化器，离心雾化器上方设有热风输入系统9，热风输入系统的出风口 10接至离心雾化器 顶端入口，离心雾化器底部设有出料管11。[0012]所述离心雾化器包括离心盘12、分液盘13、高速电动机14及进料管15组成，离心 盘与高速电动机连接，分液盘安装在离心盘上方，进料管与分液盘连接。所述热风输入系统包括燃油炉16，燃油炉与热交换器17相连，热交换器的出风口 通往离心雾化器，燃油炉加热冷水使其达到预设温度，将热水经管道输入热交换器，热交换 器的一侧设有进风口 18，冷风在热交换器中与热水交换热量，被加热的热风通过出风口通 往离心雾化器，冷却的水再次循环回到燃油炉中，反复利用。本实用新型的工作过程如下将骨料熬煮后撵磨成泥状，将泥状的原料放入原液 料筒中加水提取原液，将原液引入搅拌机进行搅拌，搅拌均勻的原料在螺杆泵的抽吸作用 下，引入离心雾化器的进料口，料液从进料管进入分液盘，并被均勻分向离心盘，在高速电 动机的带动下，离心盘做高速旋转将料液离心雾化。高速电动机可无级调速，能控制喷雾粒 度的大小，其实际使用功率随喷雾量的大小、离心盘的转速高低而自行调节。液体通过雾化 器被分散成10-60mm的雾滴，它具有很大的蒸发表面积，同时离心雾化器中吹入热风，可将 液滴快速干燥。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均 等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。
权利要求1.一种食品喷雾干燥装置，包括搅拌机、离心雾化器、旋风分离机，其特征在于原液 料筒的出料管经管路连接至搅拌机的入口，搅拌机的出口经泵体连接至离心雾化器，离心 雾化器上方设有热风输入系统，热风输入系统的出风口接至离心雾化器顶端入口，离心雾 化器底部设有出料管。
2.根据权利要求1所述的食品喷雾干燥装置，其特征在于所述离心雾化器包括离心 盘、分液盘、高速电动机及进料管组成，离心盘与高速电动机连接，分液盘安装在离心盘上 方，进料管与分液盘连接。
3.根据权利要求1所述的食品喷雾干燥装置，其特征在于所述热风输入系统包括燃 油炉，燃油炉与热交换器相连，热交换器的出风口通往离心雾化器。
专利摘要本实用新型涉及一种食品喷雾干燥装置，包括搅拌机、离心雾化器、旋风分离机，其特征在于原液料筒的出料管经管路连接至搅拌机的入口，搅拌机的出口经泵体连接至离心雾化器，离心雾化器上方设有热风输入系统，热风输入系统的出风口接至离心雾化器顶端入口，离心雾化器底部设有出料管，该装置干燥速度快，干燥过程中液滴雾化均匀，操作方便。
文档编号A23L3/46GK201869745SQ201020605120
公开日2011年6月22日 申请日期2010年11月15日 优先权日2010年11月15日
发明者刘家光 申请人:福建正味生物科技有限公司