专利名称：一种多功能饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种多功能饮料，具体涉及绿色功能饮料领域。
背景技术：
多功能饮料通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，从而调节人体功能。多功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。欧美国家生产的多功能饮料主要含有钾、钠、钙、镁等电解质，饮用后迅速被身体吸收，补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质，使体液达到平衡状态。欧美国家生产的多功能饮料中往往添加咖啡因和糖， 以补充能量和抗疲劳，但是，咖啡因容易造成依赖性，糖容易造成血糖高等副作用，因此，欧美国家的多功能饮料并非适用所有人群。因此，开发新一代的多功能饮料是目前的投资热点ο
发明内容
本发明的目的在于提供一种多功能饮料，饮料配方合理，口味香甜，营养丰富，具有保健作用。本发明的另一个目的是提供一种工艺简单，能工业化生产的饮料的制备方法。本发明的一种多功能饮料，由以下原料组成
灵芝破壁孢子粉2-5重量份，茯苓6-14重量份，大麦30-50重量份，白萝卜籽10-20重量份，冬瓜4-8重量份，大枣8-12重量份，阿斯巴甜2-4重量份，维生素C 1-2重量份，柠檬酸钠3-5重量份，水1000-2000重量份。本发明的一种多功能饮料，由以下原料组成
灵芝破壁孢子粉2重量份，茯苓6重量份，大麦30重量份，白萝卜籽10重量份，冬瓜4 重量份，大枣8重量份，阿斯巴甜2重量份，维生素C 1重量份，柠檬酸钠3重量份，水1000 重量份。本发明的一种多功能饮料，由以下原料组成组成
灵芝破壁孢子粉5重量份，茯苓14重量份，大麦50重量份，白萝卜籽20重量份，冬瓜8 重量份，大枣12重量份，阿斯巴甜4重量份，维生素C 2重量份，柠檬酸钠5重量份，水2000
重量份。本发明的多功能饮料的制备方法，按照下述步骤
将灵芝破壁孢子粉，茯苓，大麦，白萝卜籽，冬瓜，大枣，混合，粉碎，加入水煎煮，过滤， 除去渣滓，滤液中加入阿斯巴甜、维生素C、柠檬酸钠，得到本发明的饮料。本发明具有下述技术效果
本发明将灵芝破壁孢子粉，茯苓，大麦，白萝卜籽，冬瓜，大枣等按一定比例混和，用水煎煮，得到滤液中富含多糖成分，能很好的改善饮料的口感，本发明采用天然原料，无色素香料，本发明的饮料符合绿色食品的要求。本发明的制备方法简单，能工业化生产。
具体实施例方式实施例1
灵芝破壁孢子粉2重量份，茯苓6重量份，大麦30重量份，白萝卜籽10重量份，冬瓜4 重量份，大枣8重量份，阿斯巴甜2重量份，维生素C 1重量份，柠檬酸钠3重量份，水1000
重量份。将灵芝破壁孢子粉，茯苓，大麦，白萝卜籽，冬瓜，大枣，混合，粉碎，加入水煎煮，过滤，除去渣滓，滤液中加入阿斯巴甜、维生素C、柠檬酸钠，经真空脱气机脱气，罐装，封口，杀菌、冷却得到本发明的饮料。实施例2
灵芝破壁孢子粉5重量份，茯苓14重量份，大麦50重量份，白萝卜籽20重量份，冬瓜8 重量份，大枣12重量份，阿斯巴甜4重量份，维生素C 2重量份，柠檬酸钠5重量份，水2000
重量份。将灵芝破壁孢子粉，茯苓，大麦，白萝卜籽，冬瓜，大枣，混合，粉碎，加入水煎煮，过滤，除去渣滓，滤液中加入阿斯巴甜、维生素C、柠檬酸钠，经真空脱气机脱气，罐装，封口，杀菌、冷却得到本发明的饮料。实施例3
强迫实验性动物游泳的实验证明本发明饮料能增强体力。1、实验动物
昆明种小鼠，雄性，20-22克，每10只/笼群养，觅食和饮水自由，室温(25士2) °C，自然光照。2、实验方法
强迫游泳实验将小鼠放入水深10厘米，水温04士 1) °C的量筒(高为20厘米，直径为14厘米)中游泳，使其产生恐惧心理，5分钟后取出30°C下将毛烘干。对小时内，分别用饮料给实验动物灌胃，再将小鼠放入上述环境中，测定小鼠在6分钟的后4分钟内保持游泳不动的时间。以不动时间的缩短作为判断饮料是否增强体力的标准。本实验将小鼠分为4组，每组10只
①空白对照组，给予与药物实验组等量的生理盐水；
②阳性对照组，给予红牛饮料，剂量为20mL/kg；
③实验组，按照实施例2饮料的原料重量，分为低、高两个剂量组，剂量分别为20g/kg、 50mg/kg ；
在小鼠毛烘干后M小时内的相同时间内，各组灌胃。均为分为三次灌胃。3、实验结果
强迫游泳实验结果见表
权利要求
1.一种多功能饮料，由以下原料组成灵芝破壁孢子粉2-5重量份，茯苓6-14重量份，大麦30-50重量份，白萝卜籽10-20重量份，冬瓜4-8重量份，大枣8-12重量份，阿斯巴甜2-4重量份，维生素C 1-2重量份，柠檬酸钠3-5重量份，水1000-2000重量份。
2.本发明的一种多功能饮料，由以下原料组成灵芝破壁孢子粉2重量份，茯苓6重量份，大麦30重量份，白萝卜籽10重量份，冬瓜4 重量份，大枣8重量份，阿斯巴甜2重量份，维生素C 1重量份，柠檬酸钠3重量份，水1000重量份。
3.本发明的一种多功能饮料，由以下原料组成组成灵芝破壁孢子粉5重量份，茯苓14重量份，大麦50重量份，白萝卜籽20重量份，冬瓜8 重量份，大枣12重量份，阿斯巴甜4重量份，维生素C 2重量份，柠檬酸钠5重量份，水2000重量份。
4.本发明的根据权利要求1-3所述的多功能饮料的制备方法，其特征在于，包括下述步骤将灵芝破壁孢子粉，茯苓，大麦，白萝卜籽，冬瓜，大枣，混合，粉碎，加入水煎煮，过滤， 除去渣滓，滤液中加入阿斯巴甜、维生素C、柠檬酸钠，得到本发明的饮料。
全文摘要
本发明公开了一种多功能饮料，原料是灵芝破壁孢子粉2-5重量份，茯苓6-14重量份，大麦胚芽30-50重量份，白萝卜籽芽40-70重量份，冬瓜4-8重量份，大枣8-12重量份，阿斯巴甜2-4重量份，维生素C1-2重量份，水1000-2000重量份，本多功能饮料营养价值高、香甜浓郁，食用方便。
文档编号A23L1/29GK102406200SQ20111032311
公开日2012年4月11日 申请日期2011年10月22日 优先权日2011年10月22日
发明者不公告发明人 申请人:王姗思