专利名称：一种多段交叉横向循环式速冻装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及冷冻设备技术领域，具体说是涉及一种多段交叉横向循环式速冻
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背景技术：
目前，现有的速冻机在冷冻食品吋，都是将空气通过制冷源吸收冷源后，用风机吹向食品以实现对食品实现快速冷冻。但在速冻过程中，空气循环制冷源时通常会形成循环不到的死角，也会经常存在冷风从风机吹出后未经过食品和制冷源直接循环到风机的现象，大大浪费了能源。而且，现有的速冻机无法满足ー些小的厂房设备小产量高的需求。
实用新型内容为了解决现有技术中的不足，本实用新型提供了一种多段交叉横向循环式速冻装置，提高了冷冻效率，解决了小设备大产量的问题。本实用新型的技术方案如下一种多段交叉横向循环式速冻装置，包括蒸发器、风机、保温库、通道和库门，其特征在于它还包括网带、电器控制箱、驱动装置、进料台、出料台、支架和链轮；其中通道设在保温库内部的两侧，库门设在保温库的侧面，电器控制箱设在保温库的外部，进料台和出料台分别设在保温库外部的两端，驱动装置设在保温库外部的一端，蒸发器和风机设在保温库内网带的上方且与网带平行，支架设在保温库内网带的下方，网带通过链轮与驱动装置连接。进ー步的，所述的蒸发器和风机交叉横向排列。进ー步的，所述的风机和网带之间设有风柵。进ー步的，所述的风机与通道之间设有隔板I。进ー步的，所述的风机和网带之间的两侧设有隔板II。进ー步的，所述的蒸发器的上方和保温库之间设有隔板III。进ー步的，所述的蒸发器之间设有隔板IV。更进一歩的，所述的蒸发器上设有除霜装置。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是，由于采用了蒸发器和风机交叉横向排列的方式，使得速冻装置结构紧凑，占用空间小，且空气循环过程缩短，単位时间内循环次数增多，増加了对食品的循环冷却次数，同时使网带上的食品冷却均勻；由于采用了风栅和多种隔板的方法，提高了冷风的风速，提高了食品和冷风的热交換速度，食品冷冻时间缩
短，提高了产量。
图1为本实用新型的主视图；图2为本实用新型的俯视图；[0016]图3为本实用新型保温库的横向截面图；图4为本实用新型风栅的局部放大图；图中1、蒸发器，2、风机，3、保温库，4、通道，5、风栅，6、网带，7、库门，8、隔板I， 9、隔板II，10、隔板III，11、隔板IV，12、电器控制箱，13、驱动装置，14、进料台，15、出料台， 16、支架，17、链轮，18、除霜装置。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进ー步的说明结合图1 图4，在保温库3外部的两端分別安装进料台14和出料台15，在安有出料台15的一端安装驱动装置13，在保温库 3的两侧分别设置库门7，并将电器控制箱12安装在保温库3的外部；在保温库3的内部两侧设置通道4，将蒸发器1和风机2安装在保温库3内网带6的上方，且与网带6平行，并将蒸发器1和风机2横向排列，纵向分段，相邻两段的蒸发器1和风机2交叉安装，蒸发器 1的空气进口和风机2的空气出口互成90度角；在网带6的下方安装支架16，将网带6通过链轮17与驱动装置13连接；在风机2的空气出ロ处下方和网带6之间安装风栅5，在风机2与通道4之间安装隔板I 8，在风机2和网带6之间的两侧安装隔板II 9，在蒸发器1 的上方和保温库3之间安装隔板III 10，在蒸发器1之间安装隔板IV 11，在蒸发器1上安装除霜装置18。可根据实际需要，选择需要安装的蒸发器1和风机2的组数。当保温库3的高度为3. 5 3. 7m、长度为15 17m，进料台14的长度为1. 9 2. Im吋，本实用新型的效果最佳。需要说明的是以上是本发明的较佳实施例，而并非用来限定本发明要求保护的范围，凡是在上述基础上所做的等同替换或变换，均属于本发明保护的范围。
权利要求1.一种多段交叉横向循环式速冻装置，包括蒸发器(1)、风机(2)、保温库(3)、通道 (4)和库门(7)，其特征在于它还包括网带(6)、电器控制箱(12)、驱动装置(13)、进料台 (14)、出料台(15)、支架(16)和链轮(17)；其中通道(4)设在保温库(3)内部的两侧，库门 (7)设在保温库(3)的侧面，电器控制箱(12)设在保温库(3)的外部，进料台(14)和出料台(15)分别设在保温库(3)外部的两端，驱动装置(13)设在外保温库(3)外部的一端，蒸发器(1)和风机(2)设在保温库(3)内网带(6)的上方且与网带(6)平行，支架(16)设在保温库(3)内网带(6)的下方，网带(6)通过链轮(17)与驱动装置(13)连接。
2.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的蒸发器(1)和风机(2)交叉横向排列。
3.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的风机(2)和网带(6)之间设有风栅(5)。
4.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的风机(2)与通道(4)之间设有隔板I (S)0
5.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的风机(2)和网带(6)之间的两侧设有隔板II (9)。
6.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的蒸发器(1)的上方和保温库(3 )之间设有隔板III (10 )。
7.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的蒸发器(1)之间设有隔板IV(ll)。
8.根据权利要求1所述的ー种多段交叉横向循环式速冻装置，其特征在于所述的蒸发器(1)上设有除霜装置(18)。
专利摘要本实用新型提供了一种多段交叉横向循环式速冻装置，包括蒸发器、风机、网带、电器控制箱、驱动装置、进料台、出料台、风栅和隔板，其中蒸发器和风机在保温库内网带的上方交叉横向排列且与网带平行，蒸发器上设有除霜装置，网带通过链轮与驱动装置连接，风机和网带之间设有风栅，风机与通道和网带之间、蒸发器之间、蒸发器与保温库之间都设有隔板，本实用新型结构紧凑，占用空间小，空气循环过程短，单位时间内循环次数多，食品冷却均匀，提高了产量。
文档编号A23L3/36GK202304198SQ2011203891
公开日2012年7月4日 申请日期2011年10月13日 优先权日2011年10月13日
发明者葛锐, 顾建军 申请人:南通星诺冷冻设备有限公司