专利名称：一种补气面包的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种面包，具体讲是涉及一种补气面包，其属于食品领域。
背景技术：
随着人们生活水平的不断提高，人们的生活节奏不断加快，快餐成为人们生活中必不可少的一部分。其中，面包是人们食用最多的一种。目前，现有的面包其存在口感差，营养成分比较单一，不能满足人们日常的需求，只能解决温饱。
发明内容
鉴于现有技术存在的问题，本发明的目的是要提供一种具有补气功能的面包。为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是一种补气面包，其包括面粉、人参、白术、山药、大枣、甘草、鸡蛋、植物油、酵母粉、木糖醇和水；各个物质的质量分数为
面粉300 500
人参ο. Γι
白术O. 2 I. 5
山药50 100
大枣50 80
甘草51
鸡蛋20 50
植物油20 40
酵母粉Γ5
木糖醇30 50
水80 120。上述各个组分质量份数优选为面粉400、人参O. 4、白术O. 6、山药75、大枣65、甘草7、鸡蛋35、植物油30、酵母粉3、木糖醇400、水100。本发明的优点在于在面包中添加了人参、大枣和白术，其不但提高面包的营养价值，同时在面包中添加了人参、白术和甘草，其具有健脾益气的功能。
具体实施例方式实施例I
一种补气面包，其包括面粉、人参、白术、山药、大枣、甘草、鸡蛋、植物油、酵母粉、木糖醇和水；各个物质的质量分数为面粉300、人参O. I、白术O. 2、山药50、大枣50、甘草5、鸡蛋20、植物油20、酵母粉I、木糖醇30、水80。实施例2·一种补气面包，其包括面粉、人参、白术、山药、大枣、甘草、鸡蛋、植物油、酵母粉、木糖醇和水；各个物质的质量分数为面粉500、人参I、白术I. 5、山药100、大枣80、甘草8、鸡蛋50、植物油40、酵母粉5、木糖醇50、水120。实施例3
一种补气面包，其包括面粉、人参、白术、山药、大枣、甘草、鸡蛋、植物油、酵母粉、木糖 醇和水；各个物质的质量分数为面粉350、人参O. 2、白术O. 5、山药60、大枣60、甘草6、鸡蛋30、植物油25、酵母粉2、木糖醇35、水95。
权利要求
1.一种补气面包，其包括面粉、人参、白术、山药、大枣、甘草、鸡蛋、植物油、酵母粉、木糖醇和水；各个物质的质量分数为 面粉300 500 人参ο. Γ ι 白术O. 2 I. 5 山药50 100 大枣50 80甘草51 鸡蛋20 50 植物油20 40 酵母粉Γ5 木糖醇30 50 水80 120。
2.根据权利要求I所述的一种补气面包，其特征在于各个组分质量份数为面粉·400、人参O. 4、白术O. 6、山药75、大枣65、甘草7、鸡蛋35、植物油30、酵母粉3、木糖醇400、水 100。
全文摘要
本发明涉及一种面包，具体讲是涉及一种补气面包，其属于食品领域，在面包中添加了人参、大枣和白术，其不但提高面包的营养价值，同时在面包中添加了人参、白术和甘草，其具有健脾益气的功能。
文档编号A21D2/36GK102919305SQ20121044978
公开日2013年2月13日 申请日期2012年11月12日 优先权日2012年11月12日
发明者不公告发明人 申请人:沈阳信达信息科技有限公司