专利名称:一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法
技术领域:
本发明涉及食品领域,尤其是涉及一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法。
背景技术:
千百年来,养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。每日早起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。现有的粥品种类比较单一,营养价值单一,缺乏能够一吃多补的粥品。
发明内容
为了克服上述技术问题,本发明提供了一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法。为了实现上述目的,本发明的技术方案是其原料按其质量比组分为山药10-15份、红豆3-5份、绿豆1-3份、黄豆1-3份、黑豆3-5份、紫米15-20份、红枣5_7份、黑芝麻1-3份、木瓜1-3份、莲子3-5份、薏仁1-2份、小米15-20、百合5-7份、葡萄籽粉1_3份。其制作方法是选取优质原材料,将原料清洗干净,将原料在水中浸泡I天泡软,将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。本发明的优点在于具有健脾保胃,清热解毒,消暑利尿,止渴解烦,祛脂保肝护肾,防治清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤的功效。
具体实施例方式实施例I
其原料按其质量比组分为山药10份、红豆3份、绿豆I份、黄豆I份、黑豆3份、紫米15份、红枣5份、黑芝麻I份、木瓜I份、莲子3份、薏仁I份、小米15、百合5份、葡萄籽粉I份。其制作方法是选取优质原材料,将原料清洗干净,将原料在水中浸泡I天泡软,将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。实施例2
其原料按其质量比组分为山药12份、红豆4份、绿豆2份、黄豆3份、黑豆4份、紫米20份、红枣7份、黑芝麻3份、木瓜2份、莲子5份、薏仁2份、小米20、百合7份、葡萄籽粉3份。其制作方法是选取优质原材料,将原料清洗干净,将原料在水中浸泡I天泡软,将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。
权利要求
1.一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法,其特征在于其原料按其质量比组分为山药10-15份、红豆3-5份、绿豆1-3份、黄豆1-3份、黑豆3-5份、紫米15-20份、红枣5-7份、黑芝麻1-3份、木瓜1-3份、莲子3-5份、薏仁1-2份、小米15-20、百合5_7份、葡萄籽粉1_3份。
2.权利要求I所述的一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法,其特征在于其制作方法是 1)选取优质原材料; 2)将原料清洗干净,将原料在水中浸泡I天泡软; 3)将软化后的原料放入锅中煮熟2-3小时至熟即可。
全文摘要
一种健脾养胃补肾保肝安神养肤粥及制作方法,属于食品领域,其原料按其质量比组分为山药10-15份、红豆3-5份、绿豆1-3份、黄豆1-3份、黑豆3-5份、紫米15-20份、红枣5-7份、黑芝麻1-3份、木瓜1-3份、莲子3-5份、薏仁1-2份、小米15-20、百合5-7份、葡萄籽粉1-3份。选取优质原材料,将原料清洗干净,将不易软化的原料浸泡1天泡软,将软化后的原料放入锅中煮熟即可。本发明的优点在于具有健脾保胃,清热解毒,消暑利尿,止渴解烦,祛脂保肝护肾,防治清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤的功效。
文档编号A23L1/214GK102972760SQ20121050986
公开日2013年3月20日 申请日期2012年12月4日 优先权日2012年12月4日
发明者王爽 申请人:王爽