专利名称：一种具有解酒护肝作用的制剂及制备方法
技术领域：
:本发明属于食品工业领域，涉及一种具有解酒护肝功能的营养食品及制备方法。
背景技术：
:目前随着人们的生活水平和文化知识的提高，人们的保健意识越来越强。对饮酒和醉酒给身体健康带来的伤害已有了深刻的认识。为了解决长期或过量饮酒对身体的伤害，科研人员也做了不少研究和产品开发工作，取得了一些阶段性的成果。如专利申请号:94106483.2深圳海王药业公司开发的用于解酒的保健产品，是以牡蛎提取物和牛磺酸作为原料的产品，有一定的解酒功效。如专利号:ZL200510035837.0的解酒保肝饮料是以寡多糖、甘草甜素、葛花提取物等植物提取物为原料的解酒产品。以上两个背景技术都有一定的解酒功效，但或由于产品原料简单，或未能合理使用解酒的植物成分和动物成分的合理配合，其技术工艺过于简单、解酒护肝的效果有待于提闻
发明内容
:本发明的目的是，将有解酒功效的药食同源的植物的提取物，包括葛根提取物，枸杞提取物、百合提取物、山楂提取物、陈皮提取物、大枣提取物、生姜提取物、大蒜提取物与有解酒护肝作用的蚬提取物合理配伍，提供一种更加安全，有效的具有解酒护肝作用的营养食品。
具体实施方式
:本发明是借助下述技术方案实施的:本发明的解酒护肝制剂是把用常规方法提取的葛根提取物、枸杞提取物、百合提取物、山楂提取物、陈皮提取物、大枣提取物、生姜提取物、大蒜提取物和用常规方法提取的蚬提取物及适量的辅料在常温下混合，均质压片后得到产品。或浓缩喷雾干燥后得到冲剂，或加水稀释得到饮料产品。实施例1、葛根提取物0.1% -30%枸杞提取物0.1% -30%山楂提取物0.1% -10%陈皮提取物0.1% -10%大蒜提取物0.1% -10%百合提取物0.1% -20%大枣提取物0.1% -30%生姜提取物0.1% -10%
蚬提取物5%-99%
辅料适量压片
实施例2、
葛根提取物0.1% -30%
枸杞提取物0.1% -30%
山楂提取物0.1% -10%
陈皮提取物0.1% -10%
大蒜提取物0.1% -10%
大枣提取物0.1-30%
生姜提取物0.1-10%
百合提取物0.1-20 %
蚬提取物5% -99%
辅料适量喷雾干燥后取得冲剂
实施例3、
葛根提取物0.1-30 %
枸杞提取物0.1-30%
百合提取物0.1-20 %
山楂提取物0.1% -10%
陈皮提取物0 .1% -10%
大蒜提取物0.1% -10%
大枣提取物0.1% -30%
生姜提取物0.1% -10%
蚬提取物5% -99%
加适量纯净水制成饮料。
权利要求
1.一种解酒护肝的制剂，其特征在于其成分为葛根提取物0.1% -30%、枸杞提取物0.1% -30%、百合提取物0.1% -20%、大枣提取物0.1% -30%、山楂提取物0.1% -10%,陈皮提取物0.1% -10 %、生姜提取物0.1% -10 %、大蒜提取物0.1% -10 %、蚬提取物5% -99%，辅料适量。
2.根据权利要求1的解酒护肝制剂，其特征在于可将其压制成片剂。
3.根据权利要求1的解酒护肝制剂，其特征在于可将通过喷雾干燥工艺制成冲剂。
4.根据权利要求 1的解酒护肝制剂，其特征在于可将其加适量纯净水制成饮料。
全文摘要
属于营养食品工业领域，一种具有解酒护肝作用的制剂及制备方法。该产品的成分有葛根提取物，枸杞提取物、百合提取物、山楂提取物、陈皮提取物、大枣提取物、生姜提取物、大蒜提取物和蚬提取物组成。具有解酒护肝的功能。
文档编号A23L1/29GK103229998SQ20131005307
公开日2013年8月7日 申请日期2013年2月19日 优先权日2013年2月19日
发明者王科大, 张紫佩 申请人:北京久易生科技有限公司