富锌豆芽的生产方法
【专利摘要】富锌豆芽的生产方法，属豆芽生产领域，它能有效的解决一般的豆芽的营养成分不够全面，特别是锌的含量比较少的缺点。将黄豆放入到盆子中浸泡36个小时，用漏勺将不饱满的豆粒捞除干净；将100克锌放入到木桶中，然后加入50公斤水后用搅拌棒搅拌均匀后备用；将浸泡好的黄豆放入到豆芽缸中，芽缸的下面要用米筛将其垫起来，然后浇灌上足够的水，并用盖子盖上，选择每天早晨浇灌一次配制好的锌水，其次每天浇灌水的次数为7次，每次都要将豆芽浇透，使豆芽能够充分的吸收到足够的水分，3天后要对豆芽喷洒一次药剂，防止豆芽被病菌感染后烂芽；等到豆芽的高度长到15厘米高的时候即可进行包装上市销售。主要用于生产富锌豆芽。
【专利说明】富锌豆芽的生产方法
[0001]【技术领域】本发明涉及富锌豆芽的生产方法。
[0002]【背景技术】豆芽是一种营养丰富的蔬菜，不管是男女老幼都喜欢食用，豆芽的种类较多，但是一般的豆芽有这样的缺点，就是一般的豆芽的营养成分不够全面，特别是锌的含量比较少。
[0003]
【发明内容】
本发明的目的是要提供一种富锌豆芽的生产方法，它能有效的解决一般的豆芽的营养成分不够全面，特别是锌的含量比较少的缺点。
[0004]本发明的目的是这样实现的:富锌豆芽的生产方法，将黄豆放入到盆子中，然后加入适量的水后浸泡36个小时，用漏勺将不饱满的豆粒捞除干净；将100克锌放入到木桶中，然后加入50公斤水后用搅拌棒搅拌均匀后备用；将浸泡好的黄豆放入到豆芽缸中，芽缸的下面要用米筛将其垫起来，然后浇灌上足够的水，并用盖子盖上，选择每天早晨浇灌一次配制好的锌水，其次每天浇灌水的次数为7次，每次都要将豆芽浇透，使豆芽能够充分的吸收到足够的水分，3天后要对豆芽喷洒一次药剂，防止豆芽被病菌感染后烂芽；等到豆芽的高度长到15厘米高的时候即可进行包装上市销售。
[0005]富锌豆芽的生产方法，该产品具有营养丰富、味道鲜美的特点，而且含有丰富的锌，特别适合小孩子食用。
[0006]
【具体实施方式】
将黄豆放入到盆子中，然后加入适量的水后浸泡36个小时，用漏勺将不饱满的豆粒捞除干净。
[0007]将100克锌放入到木桶中，然后加入50公斤水后用搅拌棒搅拌均匀后备用。
[0008]将浸泡好的黄豆放入到豆芽缸中，芽缸的下面要用米筛将其垫起来，然后浇灌上足够的水，并用盖子盖上，选择每天早晨浇灌一次配制好的锌水，其次每天浇灌水的次数为7次，每次都要将豆芽浇透，使豆芽能够充分的吸收到足够的水分，3天后要对豆芽喷洒一次药剂，防止豆芽被病菌感染后烂芽。
[0009]等到豆芽的高度长到15厘米高的时候即可进行包装上市销售。
【权利要求】
1.富锌豆芽的生产方法，其特征是:将黄豆放入到盆子中，然后加入适量的水后浸泡36个小时，用漏勺将不饱满的豆粒捞除干净；将100克锌放入到木桶中，然后加入50公斤水后用搅拌棒搅拌均匀后备用；将浸泡好的黄豆放入到豆芽缸中，芽缸的下面要用米筛将其垫起来，然后浇灌上足够的水，并用盖子盖上，选择每天早晨浇灌一次配制好的锌水，其次每天浇灌水的次数为7次，每次都要将豆芽浇透，使豆芽能够充分的吸收到足够的水分，3天后要对豆芽喷洒一次药剂，防止豆芽被病菌感染后烂芽；等到豆芽的高度长到15厘米高的时候即可进行包装上市销售。
【文档编号】A23L1/202GK104222878SQ201310249485
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2013年6月23日 优先权日:2013年6月23日
【发明者】宋其祥 申请人:重庆市彭水县彭双科技有限公司