一种墨鱼意粉及其制作方法
【专利摘要】本发明提供一种墨鱼意粉，其特征在于，其材料为意粉、墨鱼、洋葱、罗勒、青椒、黑胡椒、盐。本发明在于提供一种墨鱼意粉，具有益气，增志，通行月经等功效。
【专利说明】一种墨鱼意粉及其制作方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明涉及意粉生产工艺领域，尤其涉及一种墨鱼意粉及其制作方法。
[0003]
【背景技术】
[0004]市面上意粉的种类多种多样，本发明在于提供一种墨鱼意粉，具有益气，增志，通行月经等功效。。
[0005]
【发明内容】
[0006]本发明实施例所要解决的技术问题在于，提供生产方法制备一种墨鱼意粉。
[0007]本发明的技术方案如下:
一种墨鱼意粉，其特征在于，其材料为意粉、墨鱼、洋葱、罗勒、青椒、黑胡椒、盐。
[0008]一种墨鱼意粉的制作方法，其特征在于包括如下步骤:
(1)取80-100份意粉，放入滚水中抄一遍，捞出，过冷水；
(2)取30-40份墨鱼，挤出墨汁，放于碗中备用，将墨鱼肉切成粒。
[0009](3)取10-15份洋葱，去皮，切成丝；
(4)去10-15份青椒，切成丝；
(5)将步骤(I)意粉放入油中炒，将步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)的材料放入意粉中，翻炒。
[0010](6)将步骤(2)挤出的墨汁淋入意粉中，加盐、黑胡椒、罗勒。即制成墨鱼意粉。。
[0011]
【具体实施方式】
实施例
[0012]取100份意粉，放入滚水中抄一遍，捞出，过冷水；
取40份墨鱼，挤出墨汁，放于碗中备用，将墨鱼肉切成粒。
[0013]取15份洋葱，去皮，切成丝；
取15份青椒，切成丝；
将步骤(I)意粉放入油中炒，将步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)的材料放入意粉中，翻炒。
[0014]将步骤(2)挤出的墨汁淋入意粉中，加盐、黑胡椒、罗勒。即制成墨鱼意粉。
[0015]以上所揭露的仅为本发明两种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本发明之权利范围，因此依本发明权利要求所作的等同变化，仍属本发明所涵盖的范围。
【权利要求】
1.一种墨鱼意粉，其特征在于，其材料为意粉、墨鱼、洋葱、罗勒、青椒、黑胡椒、盐。
2.—种墨鱼意粉的制作方法，其特征在于包括如下步骤: (1)-100份意粉，放入滚水中抄一遍，捞出，过冷水； (2)取30-40份墨鱼，挤出墨汁，放于碗中备用，将墨鱼肉切成粒。 (3)取10-15份洋葱，去皮，切成丝； (4)取10-15份青椒，切成丝； (5)将步骤(I)意粉放入油中炒，将步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)的材料放入意粉中，翻炒。 (6)将步骤(2)挤出的墨汁淋入意粉中，加盐、黑胡椒、罗勒，即制成墨鱼意粉。
【文档编号】A23L1/16GK104336492SQ201310335893
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2013年8月5日 优先权日:2013年8月5日
【发明者】史欣祥 申请人:史欣祥