一种葡萄奇异果复合健身饮料的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种葡萄奇异果复合健身饮料，制作步骤为，选取新鲜葡萄，洗净后去蒂，去皮去籽；将葡萄加入打浆机中，提取出新鲜的葡萄汁；选取新鲜无虫蛀的奇异果，去皮，切块；将奇异果加入打浆机中，提取出新鲜的奇异果汁；选取新鲜甘草，洗净后切成条片状加入打浆机中，提取出新鲜的甘草汁；在高压灭菌器中按照比例将葡萄汁、奇异果汁、蜂蜜、甘草汁、麦芽糖醇、柠檬酸、柠檬酸钠及纯净水混合，高压灭菌，在无菌环境中自然冷却；装罐销售。该复合健身饮料保留了葡萄和奇异果本身具有的营养元素，饮料香味特别，口感清爽舒服，不仅具有解渴开胃的作用，还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质，经常饮用还可起到美白肤色，抗菌消炎的功效。
【专利说明】一种葡萄奇异果复合健身饮料
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮料，尤其是即可以解渴又具有美容功效的一种葡萄奇异果复合健身饮料。
【背景技术】
[0002]葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐。奇异果原名猕猴桃，奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有其他水果中很少见的营养成分一叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因而被营养师称之为“营养活力的来源”。
[0003]随着天气的转热，很多人食欲不振，而且大量出汗导致维生素和矿物质的流失，给人们的健康造成威胁，若能够提供一种适合夏季饮用的饮料，既能解渴，又能补充身体必须的维生素，则会广大人群带来更健康的身体。
【发明内容】
[0004]为了解决人们在夏季食欲不振而且体内维生素易流失的问题，本发明提供一种葡萄奇异果复合健身饮料，该复合健身饮料保留了葡萄和奇异果本身具有的营养元素，饮料香味特别，口感清爽舒服，不仅具有解渴开胃的作用，还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质，经常饮用还可起到美白肤色，抗菌消炎的功效。
[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:该葡萄奇异果复合健身饮料的制备步骤如下:
(1)选取新鲜葡萄，洗净后去蒂，去皮去籽，放入消毒容器中备用；
(2)将葡萄加入打浆机中，按1:1.1的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆4-6分钟，使葡萄在纯净水中充分搅拌粉碎；
(3)将粉碎搅拌后的葡萄倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的葡萄汁，倒入消毒容器中备用；
(4)选取新鲜无虫姓的奇异果,去皮,将奇异果切成IcmXlcmXlcm的块状,放入消毒容器中备用；
(5)将奇异果加入打浆机中，按1:1的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆8-11分钟，使奇异果在纯净水中充分搅拌粉碎；
(6)将粉碎搅拌后的奇异果倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的奇异果汁，倒入消毒容器中备用；
(7)选取新鲜无虫蛀的甘草，洗净后切成条片状加入打浆机中，按1:2.5的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆8-10分钟，使甘草在纯净水中充分搅拌粉碎； (8)将粉碎搅拌后的甘草倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的甘草汁，倒入消毒容器中备用；
(9)在高压灭菌器中按照葡萄汁28%-32%、奇异果汁35%-38%、蜂蜜6%_9%、甘草汁2%-4%、麦芽糖醇0.3%-0.5%、柠檬酸0.5%-0.8%及柠檬酸钠0.2%-0.6%的比例混合，其余为纯净水，在130°C _150°C的条件下高压灭菌30s-35s，在无菌环境中自然冷却；
(10)选用每罐容量为400ml的易拉罐，杀菌消毒，将复合健身饮料依次装入易拉罐中；对易拉罐进行喷码、贴标签，然后装箱出厂销售。
[0006]本发明的有益效果是，该复合健身饮料保留了葡萄和奇异果本身具有的营养元素，饮料香味特别，口感清爽舒服，不仅具有解渴开胃的作用，还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质，经常饮用还可起到美白肤色，抗菌消炎的功效。
【具体实施方式】
[0007]该葡萄奇异果复合健身饮料的制备步骤如下:
(1)选取新鲜葡萄，洗净后去蒂，去皮去籽，放入消毒容器中备用；
(2)将葡萄加入打浆机中，按1:1.1的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆5分钟，使葡萄在纯净水中充分搅拌粉碎；
(3)将粉碎搅拌后的葡萄倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的葡萄汁，倒入消毒容器中备用；
(4)选取新鲜无虫姓的奇异果,去皮，将奇异果切成IcmXIcmX Icm的块状,放入消毒容器中备用；
(5)将奇异果加入打浆机中，按1:1的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆9分钟，使奇异果在纯净水中充分搅拌粉碎；
(6)将粉碎搅拌后的奇异果倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的奇异果汁，倒入消毒容器中备用；
(7)选取新鲜无虫蛀的甘草，洗净后切成条片状加入打浆机中，按1:2.5的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆9分钟，使甘草在纯净水中充分搅拌粉碎；
(8)将粉碎搅拌后的甘草倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的甘草汁，倒入消毒容器中备用；
(9 )在高压灭菌器中按照葡萄汁30%、奇异果汁37%、蜂蜜7%、甘草汁3%、麦芽糖醇0.4%、柠檬酸0.6%及柠檬酸钠0.4%的比例混合，其余为纯净水，在140°C的条件下高压灭菌33s，在无菌环境中自然冷却；
(10)选用每罐容量为400ml的易拉罐，杀菌消毒，将复合健身饮料依次装入易拉罐中；对易拉罐进行喷码、贴标签，然后装箱出厂销售。
【权利要求】
1.一种葡萄奇异果复合健身饮料，其特征在于，该饮料包括葡萄汁、奇异果汁、蜂蜜、甘草汁、麦芽糖醇、柠檬酸、柠檬酸钠及纯净水。
2.一种葡萄奇异果复合健身饮料，其特征在于，该饮料配比为，葡萄汁28%-32%、奇异果汁35%-38%、蜂蜜6%-9%、甘草汁2%-4%、麦芽糖醇0.3%-0.5%、柠檬酸0.5%-0.8%及柠檬酸钠0.2%-0.6%，其余为纯净水。
3.—种葡萄奇异果复合健身饮料，其特征在于，该饮料制作步骤为，选取新鲜葡萄，洗净后去蒂，去皮去籽，放入消毒容器中备用；将葡萄加入打浆机中，按1:1.1的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆4-6分钟，使葡萄在纯净水中充分搅拌粉碎；将粉碎搅拌后的葡萄倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的葡萄汁，倒入消毒容器中备用；选取新鲜无虫蛀的奇异果，去皮，将奇异果切成IcmXlcmXlcm的块状，放入消毒容器中备用；将奇异果加入打浆机中，按1:1的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆8-11分钟，使奇异果在纯净水中充分搅拌粉碎；将粉碎搅拌后的奇异果倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的奇异果汁，倒入消毒容器中备用；选取新鲜无虫蛀的甘草，洗净后切成条片状加入打浆机中，按1:2.5的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆8-10分钟，使甘草在纯净水中充分搅拌粉碎；将粉碎搅拌后的甘草倒入细密的筛网中，过滤挤压提取出新鲜的甘草汁，倒入消毒容器中备用；在高压灭菌器中按照葡萄汁28%-32%、奇异果汁35%-38%、蜂蜜6%_9%、甘草汁2%_4%、麦芽糖醇0.3%-0.5%、柠檬酸0.5%-0.8%及柠檬酸钠0.2%-0.6%的比例混合，其余为纯净水，在130°C _150°C的条件下高压灭菌30s-35s，在无菌环境中自然冷却；选用每罐容量为400ml的易拉罐，杀菌消毒，将复合健身饮料依次装入易拉罐中；对易拉罐进行喷码、贴标签，然后装箱出厂销售。该复合健身饮料保留了葡萄和奇异果本身具有的营养元素，饮料香味特别，口感清爽舒服，不仅具有解渴开胃的作用，还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质，经常饮用还可起到美白肤色，抗菌消炎的功效。
【文档编号】A23L2/04GK103504414SQ201310433630
【公开日】2014年1月15日 申请日期:2013年9月23日 优先权日:2013年9月23日
【发明者】李 浩, 李珂 申请人:李 浩