一种健脾胃饮料及其制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种健脾胃饮料，由以下重量份的组分组成的：牛蒡根5-8份、木香3-5份、甘草3-5份、枸杞1-3份、陈皮1-3份、纯净水80-100份。其制作方法包括将牛蒡根洗净切片后与木香、甘草、枸杞混合放入容器内，加入纯净水加热煮沸2h，静置过滤，高温杀菌后进行灌装。本发明的健脾胃饮料具有促进血液循环、清除肠胃垃圾、补益脾胃的保健效果，且口感香醇可口，制作方法简单、方便。
【专利说明】一种健脾胃饮料及其制作方法【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮品，尤其涉及一种健脾胃饮料及其制作方法。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏的加快，精神压力大，容易导致脾胃虚寒。牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。食用牛蒡根有促进血液循环、清楚肠胃垃圾、降低胆固醇和血糖的作用，牛蒡的纤维也可以促进大肠蠕动，帮助排便，具有健脾胃的功能，且口感香醇。市场上需求一种口感好同时具有健脾胃功能的饮料。
【发明内容】
[0003]发明目的:本发明的目的是提供一种口感香醇、具有健脾胃功效的健脾胃饮料及其制作方法。
[0004]为解决上述技术问题，本发明提供一种健脾胃饮料，它是由以下重量份的组分组成的:牛蒡根8份、木香5份、甘草4份、枸杞2份、陈皮3份、纯净水90份。
[0005]优选地，所述健脾胃饮料由以下重量份的组分组成:牛蒡根9份、木香4份、甘草6份、枸杞2份、陈皮2份、纯净水90份。
[0006]所述牛蒡茶饮料通过如下步骤制备:
[0007](I)将牛蒡根洗净切片；
[0008](2)将牛蒡根切片与木`香、甘草、枸杞混合放入容器内，加入纯净水，加热煮沸2h ；
[0009](3)静置过滤，高温杀菌后进行灌装。
[0010]其中，所述高温杀菌的条件为:采用真空脱气，在真空度0.08-0.09Mpa、温度45°C下脱气，然后灌装封口，利用高温蒸汽杀菌剂在125°C高温下杀菌30分钟，检验合格后包装入库。
[0011]有益效果:与现有技术相比，本发明的健脾胃饮料具有清除肠胃垃圾、降低胆固醇、健脾胃的功效，且口感香醇可口，制作方法简单、方便。
【具体实施方式】
[0012]实施例1:一种健脾胃饮料，通过如下方法制作:将牛蒡根洗净切片，按如下重量份称取各组分:牛蒡根5份、木香3份、甘草5份、枸杞1份、陈皮1份、纯净水100份。将上述组份加入容器内，加热煮沸2h，静置过滤，采用真空脱气，在真空度0.08-0.09Mpa、温度45 V下脱气，然后灌装封口，利用高温蒸汽杀菌剂在125 °C高温下杀菌30分钟，检验合格包装入库。
[0013]实施例2:—种健脾胃饮料，其制作方法同实施例1，不同的是其由以下重量份的组分制成的:牛蒡根9份、木香7份、甘草6份、枸杞2份、陈皮2份、纯净水90份。
[0014]实施例3:—种健脾胃饮料，其制作方法同实施例1，不同的是其由以下重量份的组分制成的:牛蒡根8份、木香5份、甘草4份、枸杞2份、陈皮3份、纯净水90份。
[0015]实施例4:一种健脾胃饮料，其制作方法同实施例1，不同的是其由以下重量份的组分制成的:牛蒡根6份、木香5份、甘草4份、枸杞3份、陈皮I份、纯净水95份。
[0016]实施例5:—种健脾胃饮料，其制作方法同实施例1，不同的是其由以下重量份的组分制成的:牛蒡根7份、木香4份、甘草4份、枸杞2份、陈皮2份、纯净水100份。
【权利要求】
1.一种健脾胃饮料，其特征在于，它是由以下重量份的组分组成的:牛蒡根5-8份、木香3_5份、甘草3_5份、枸杞1-3份、陈皮1-3份、纯净水80-100份。
2.根据权利要求1所述的健脾胃饮料，其特征在于，它是由以下重量份的组分组成的:牛蒡根8份、木香5份、甘草4份、枸杞2份、陈皮3份、纯净水90份。
3.权利要求1或2所述的牛蒡茶饮料的制作方法，其特征在于，它通过如下步骤制备: (1)将牛蒡根洗净切片； (2)将牛蒡根切片与木香、甘草、枸杞、陈皮混合放入容器内，加入纯净水，加热煮沸2h ； (3)静置过滤，高温杀菌后进行灌装。
4.根据权利要求3所述的牛蒡茶饮料的制作方法，其特征在于，所述高温杀菌的条件为:采用真空脱气，在真空度0.08-0.09Mpa、温度45°C下脱气，然后灌装封口，利用高温蒸汽杀菌剂在125°C高温下杀菌30分钟，检验合格包装入库。
【文档编号】A23L1/29GK103494296SQ201310488808
【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年10月17日 优先权日:2013年10月17日
【发明者】徐静 申请人:太仓欧锐智能化工程有限公司