二次蒸糕的制造方法

文档序号:463988阅读:297来源:国知局
二次蒸糕的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了二次蒸糕机,包括机架、加热箱、水箱和动力装置及传动机构,加热箱设置于水箱两侧加热水箱,机架上端设有水箱,水箱上端两侧设有固定板,两侧的固定板之间设有传送皮带,固定板上设有固定盖,传送皮带两端通过固定轴固定,传送皮带下部穿过水箱,上部在水箱之上,传送皮带与动力装置及传动机构连接。本实用新型解决了现有的蒸糕机蒸糕时受热不均匀蒸汽流动慢的问题,设计简单,结构合理,通过传送皮带在水箱上端进行来回运行,糕点放置于传送皮带上行走蒸热,受热均匀,热传较高,蒸热效果好。
【专利说明】二次蒸糕机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及糕点加工设备【技术领域】,具体属于二次蒸糕机。
【背景技术】
[0002]糕点在生产加工成型后,需要将糕点用铁质器装好,然后放入蒸锅里进行蒸煮。第一次蒸糕需要较大蒸汽流量进行快速蒸煮。为了提高糕点的口感,和提高蒸糕的效率,一般要经过两个蒸糕,二次蒸糕需要蒸热的糕点受热均匀连续,蒸汽需要在糕点内来回穿行。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的是提供了二次蒸糕机,解决了现有的蒸糕机蒸糕时受热不均匀蒸汽流动慢的问题,设计简单,结构合理,通过传送皮带在水箱上端进行来回运行,糕点放置于传送皮带上行走蒸热,受热均匀,热传较高,蒸热效果好。
[0004]本实用新型采用的技术方案如下:
[0005]二次蒸糕机,包括机架、加热箱、水箱和动力装置及传动机构,加热箱设置于水箱两侧加热水箱,所述的机架上端设有水箱,水箱上端两侧设有固定板,两侧的固定板之间设有传送皮带,固定板上设有固定盖,传送皮带两端通过固定轴固定,所述的传送皮带下部穿过水箱,上部在水箱之上,传送皮带与动力装置及传动机构连接。
[0006]所述的传送皮带前后端分布设有接料传输带、送料传输带。
[0007]所述的水箱一侧设有泄水口。
[0008]与已有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
[0009]本实用新型通过传送皮带在水箱上端进行来回运行,糕点放置于传送皮带上行走蒸热,受热均匀,热传较高,蒸热效果好。
【专利附图】

【附图说明】
[0010]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011]参见附图,二次蒸糕机,包括机架1、加热箱2、水箱3和动力装置及传动机构4,加热箱2设置于水箱3两侧加热水箱,机架I上端设有水箱3,水箱3上端两侧设有固定板5,两侧的固定板5之间设有传送皮带6,固定板5上设有固定盖7,传送皮带6两端通过固定轴8固定,传送皮带6下部穿过水箱3,上部在水箱3之上,传送皮带6与动力装置及传动机构4连接,传送皮带6前后端分布设有接料传输带、送料传输带9,水箱3 —侧设有泄水口301。
【权利要求】
1.二次蒸糕机,包括机架、加热箱、水箱和动力装置及传动机构,加热箱设置于水箱两侧加热水箱,其特征在于:所述的机架上端设有水箱,水箱上端两侧设有固定板,两侧的固定板之间设有传送皮带,固定板上设有固定盖,传送皮带两端通过固定轴固定,所述的传送皮带下部穿过水箱,上部在水箱之上,传送皮带与动力装置及传动机构连接。
2.根据权利要求1所述的二次蒸糕机,其特征在于:所述的传送皮带前后端分布设有接料传输带、送料传输带。
3.根据权利要求1所述的二次蒸糕机,其特征在于:所述的水箱一侧设有泄水口。
【文档编号】A23L1/01GK203407471SQ201320423705
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年7月17日 优先权日:2013年7月17日
【发明者】吴祚生 申请人:安徽省怀宁县顶雪食品有限公司
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