利用芦丁制备鼠李糖的方法
【专利摘要】本发明属于黄酮类化合物提取领域，具体地说是一种利用芦丁制备鼠李糖的方法。该制备方法将采集到的槐花蕾提取出槲皮素后，产生的水解母液，经过过滤除杂、中和处理后，利用葡萄糖降解酶降解葡萄糖，过滤分离溶液后进行脱色真空离心浓缩结晶，得到产品鼠李糖。本发明工艺过程中芦丁水解母液同时得到综合处理，生产得到了鼠李糖，析出槲皮素后的水解母液的回收处理，不仅降低了产品生产成本，而且杜绝了造成环境污染的可能，实现了生产的环保节能效果。
【专利说明】利用芦丁制备鼠李糖的方法
【技术领域】
[0001]本发明属于黄酮类化合物提取领域，具体地说是一种利用芦丁制备鼠李糖的方法。
【背景技术】
[0002]芦丁是一种黄酮类化合物，在自然界植物中的分布十分广泛，在很多植物的根、茎、叶、花、果实、种子中都存在。一些常用中药，如槐米、芸香、养麦、沙棘、银杏、枸杞、益母草、柴胡、夏枯草、芦荟、桉树叶和烟叶等多种植物中都含有芦丁，芦丁是我国医药工业的重要原料之一。
[0003]鼠李糖作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中，亦可存在于漆树毒素中。鼠李糖可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂，还可用于生产香精香料，可食用。
[0004]
【权利要求】
1.一种利用芦丁制备鼠李糖的方法，将采集到的槐花蕾蒸汽蒸、晾干、粉碎、渗漉，在经过絮凝澄清处理除去胶质、绿叶素杂质，再利用抗氧剂、络合剂保护络合处理，加入混合酸调节至酸性，加热加压水解得到槲皮素沉淀和水解母液，其特征在于，水解母液按照以下步骤进一步提取鼠李糖: 步骤a:将得到水解母液过滤除杂后进行中和处理，按照葡萄糖降解酶:水解母液=5(T100U:1L的比例，将葡萄糖降解酶加入到中和处理后的水解母液中，对葡萄糖进行降解12~24小时，降解后的溶液通过活性炭过滤分离脱色，得到鼠李糖精提液； 步骤b:将步骤a得到的精提液在温度为25~30°C、转速为30(T800rpm的真空环境中浓缩离心、结晶，再经过精制得到鼠李糖。
2.根据权利I的利用芦丁制备鼠李糖的方法，其特征在于，所述混合酸为盐酸HCljt酸H2SO4、冰醋酸中任两种或是三种的混合。
3.根据权利要求1所述的利用芦丁制备鼠李糖的方法，其特征在于，所述的抗氧剂为柠檬酸、2，6-三级丁基-4-甲基苯酚、双硫醚、四季戊四醇酯、维生素C、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠中的任一种。
4.根据权利要求1所述的利用芦丁制备鼠李糖的方法，其特征在于，所述的络合剂为酒石酸、庚糖酸盐、葡萄糖酸钠、海藻酸钠、乙二胺四乙酸中的任一种或是他们的混合物。
5.根据权利要求1所述的利用芦丁制备鼠李糖的方法，其特征在于，所述的步骤a中的中和处理为用浓度为 0.05、.2mol/L的氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡中的任一种中和水解母液至pH为6.5~7.0。
【文档编号】C12P19/02GK103937854SQ201410192206
【公开日】2014年7月23日 申请日期:2014年5月8日 优先权日:2014年5月8日
【发明者】徐大鹏 申请人:徐大鹏