椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂，由以下重量份原料制成：铁皮石斛100-120、椰蓉11-12、南瓜籽6-7、黄精精粉6-8、桂圆肉7-9、菠萝蜜6-8、刺五加0.7-0.9、金樱子1-2、橄榄叶2-4、麻黄根1-2、雪莲花3-4、黄豆浆6-7、哈密瓜6-8、香蕉7-9、木耳8-10、茄子8-9、玉米粉9-11、山楂粉8-10、营养添加液6-8和水适量。本发明的铁皮石斛超微粉冲剂内含有椰蓉、南瓜籽、香蕉、木耳、玉米粉等多种原料，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素等，还含磷脂、亚油酸、固醇等营养素，能益气强身，有活血效能，可养血驻颜，令人肌肤红润，营养价值高。
【专利说明】椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及石斛加工品及其加工方法【技术领域】，主要是一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂及其制备方法。
【背景技术】
[0002]社会经济的高速发展，使得人们对健康日益关注，日常生活中，人们从粮食、肉类及蔬菜和水果中获得碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、碳物质等营养，但这已经不能够满足人们对养生保健的需求，因而利用更多的具有养生保健功效的药材，将药材与多种物料搭配加工，提取养生保健效果更好的加工品，现有利用铁皮石斛加工的产品多，但是大多加工的产品，其原料种类单一，既影响口味，又不能全面满足人们对养生保健性的追求。
[0003]铁皮石斛味甘，性微寒；具有生津养胃作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动，也具有滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功能，还具有降血糖作用，增强机体免疫力。
【发明内容】
[0004]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂及其制备方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂，其特征在于，由以下重量份原料制成:铁皮石斛100-120、椰蓉11-12、南瓜籽6-7、黄精精粉6_8、桂圆肉7_9、菠萝蜜6_8、刺五加0.7-0.9、金樱子1-2、橄榄叶2-4、麻黄根1-2、雪莲花3-4、黄豆浆6_7、哈密瓜6_8、香蕉7_9、木耳8-10、茄子8-9、玉米粉9-11、山楂粉8-10、营养添加液6_8和水适量。
[0006]所述的营养添加液，由以下重量份原料制成:
胖儿草1-2、前胡1-2、辣椒汁4-6、菠萝蜜3-5、龟胶5_7、黑番茄9_11、松子仁5_7、黄瓜8-10、玉米粒7-10、油麦菜7-9、木瓜核2-3、霸王根1_3、玫瑰茄2_3、食用仙人掌4_6和水适量；
所述的营养添加液的制备方法:
(1)将胖儿草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用；
(2)将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤I中的中药水提液一起，再加5-7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；
(3)将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁；
(4)将步骤I中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:
(1)将刺五加、金樱子、橄榄叶、麻黄根混合，加水水提，过滤取水提液；
(2)将铁皮石斛、雪莲花、南瓜籽洗净后烘干，再将它们混合在一起碾成粉，而后将粉与黄精精粉、玉米粉、山楂粉混合搅匀；
(3)将哈密瓜切片后与椰蓉、香蕉、菠萝蜜、桂圆肉一起烘干且碾磨成粉；
(4)将黄豆浆、营养添加液及步骤I水提液混合成混合液备用，而后将木耳、茄子切碎后放入到混合液内焖煮，煮熟后捞出木耳和茄子且将它们烘干，烘干后再磨成粉；
(5)将步骤2的混合物与步骤3的粉及步骤4的粉混合，而后再次搅拌粉碎成超微粉，再进行装袋。
[0007]南瓜籽含有高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药。南瓜籽中含有镁，可以改善镁不足所导致的器官钙化，延缓衰老。
[0008]玉米粉中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。
[0009]木耳味甘，性平，具有很多药用功效，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。
[0010]本发明的优点是:
本发明的铁皮石斛超微粉冲剂内含有椰蓉、南瓜籽、香蕉、木耳、玉米粉等多种原料，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素等，还含磷脂、亚油酸、固醇等营养素，能益气强身，有活血效能，可养血驻颜，令人肌肤红润，营养价值高。
【具体实施方式】
[0011]一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂，由以下重量份原料制成:铁皮石斛100-120、椰蓉11-12、南瓜籽6-7、黄精精粉6_8、桂圆肉7_9、菠萝蜜6_8、刺五加0.7-0.9、金樱子1-2、橄榄叶2-4、麻黄根1-2、雪莲花3-4、黄豆浆6_7、哈密瓜6_8、香蕉7_9、木耳8-10、茄子8-9、玉米粉9-11、山楂粉8-10、营养添加液6_8和水适量。
[0012]所述的营养添加液，由以下重量份原料制成:
胖儿草1-2、前胡1-2、辣椒汁4-6、菠萝蜜3-5、龟胶5_7、黑番茄9_11、松子仁5_7、黄瓜8-10、玉米粒7-10、油麦菜7-9、木瓜核2-3、霸王根1_3、玫瑰茄2_3、食用仙人掌4_6和水适量；
所述的营养添加液的制备方法:
(1)将胖儿草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用；
(2)将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤I中的中药水提液一起，再加5-7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；
(3)将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁；
(4)将步骤I中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂的制备方法，包括以下步骤:
(1)将刺五加、金樱子、橄榄叶、麻黄根混合，加水水提，过滤取水提液；
(2)将铁皮石斛、雪莲花、南瓜籽洗净后烘干，再将它们混合在一起碾成粉，而后将粉与黄精精粉、玉米粉、山楂粉混合搅匀； (3)将哈密瓜切片后与椰蓉、香蕉、菠萝蜜、桂圆肉一起烘干且碾磨成粉；
(4)将黄豆浆、营养添加液及步骤I水提液混合成混合液备用，而后将木耳、茄子切碎后放入到混合液内焖煮，煮熟后捞出木耳和茄子且将它们烘干，烘干后再磨成粉；
(5)将步骤2的混合物与步骤3的粉及步骤4的粉混合，而后再次搅拌粉碎成超微粉，再进行装袋。
【权利要求】
1.一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂，其特征在于，由以下重量份原料制成:铁皮石斛100-120、椰蓉11-12、南瓜籽6-7、黄精精粉6-8、桂圆肉7-9、菠萝蜜6-8、刺五加0.7-0.9、金樱子1-2、橄榄叶2-4、麻黄根1-2、雪莲花3_4、黄豆浆6_7、哈密瓜6_8、香蕉7-9、木耳8-10、茄子8-9、玉米粉9-11、山楂粉8_10、营养添加液6_8和水适量； 所述的营养添加液，由以下重量份原料制成: 胖儿草1-2、前胡1-2、辣椒汁4-6、菠萝蜜3-5、龟胶5_7、黑番茄9_11、松子仁5_7、黄瓜8-10、玉米粒7-10、油麦菜7-9、木瓜核2-3、霸王根1_3、玫瑰茄2_3、食用仙人掌4_6和水适量； 所述的营养添加液的制备方法: (1)将胖」L草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用； (2)将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤I中的中药水提液一起，再加5-7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液； (3)将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁； (4)将步骤I中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液。
2.根据权利要求1所述的一种椰蓉山楂味铁皮石斛超微粉冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将刺五加、金樱子、橄榄叶、麻黄根混合，加水水提，过滤取水提液； (2)将铁皮石斛、雪莲花、南瓜籽洗净后烘干，再将它们混合在一起碾成粉，而后将粉与黄精精粉、玉米粉、山楂粉混合搅匀； (3)将哈密瓜切片后与椰蓉、香蕉、菠萝蜜、桂圆肉一起烘干且碾磨成粉； (4)将黄豆浆、营养添加液及步骤I水提液混合成混合液备用，而后将木耳、茄子切碎后放入到混合液内焖煮，煮熟后捞出木耳和茄子且将它们烘干，烘干后再磨成粉； (5)将步骤2的混合物与步骤3的粉及步骤4的粉混合，而后再次搅拌粉碎成超微粉，再进行装袋。
【文档编号】A23L1/28GK104305175SQ201410500994
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】张建民 申请人:安徽新津铁皮石斛开发有限公司