一种养心绿竹茶及其生产工艺的制作方法

文档序号:13687003阅读:来源:国知局
技术特征:
1.一种养心绿竹茶的配制,其技术特征在于:该养心绿竹茶的原料由绿笋竹竹茹、绿笋竹竹叶芯、绿笋竹开花籽、山油柑、甘草、程蝉花制成的养身茶饮料,各自干物质所含比例范围依次为:例1:绿笋竹竹茹80%,绿笋竹竹叶芯5%,绿笋竹开花籽3%,山油柑10%,甘草2%比例配备;例2:绿笋竹竹茹85%,绿笋竹竹叶芯5%,绿笋竹开花籽5%,程蝉花5%比例配备。2.如权利要求1所述的一种养心绿竹茶的配制,其特征在于配方中必须含有绿笋竹竹茹、绿笋竹叶竹叶芯、绿笋竹开花籽原料,此外组方含有山油柑、甘草、程蝉花其中的一种或者几种。3.一种如权利要求1、2所述的一种养心绿竹茶的生产工艺,制成可冲泡袋泡茶形式,先将绿笋竹竹茹进行加工,再与其余原料配料,其特征在于生产过程是:步骤一:绿笋竹竹茹微片的制备:根据绿笋竹的生长期进行挑选,先清洗表皮赃物,经机械去皮,刨切成0.05-0.1mm厚度的薄片,经100摄氏度蒸汽杀青,再进行80-40摄氏度(由高至低)的流态型热风烘干或刨切后,直接于晒场直接暴晒,至水分低于5-8%的状态再切碎成1-3mm大小的微片状,备用。4.步骤二:绿笋竹竹叶芯颗粒的制备:采摘最末梢的嫩绿笋竹竹叶芯,经由80-40摄氏度(由高至低)调制烘干,至水分低于5%的状态取出,再经炭火慢烤,直至水分完全去除,绿笋竹竹叶芯由青绿色转为暗黄色或暗灰色,使其接近碳化状态,再粉碎成细微颗粒,备用。5.步骤三:绿笋竹竹花籽颗粒的制备:采摘成熟的绿笋竹竹花籽,经100摄氏度蒸汽杀青,再进行80-40摄氏度(由高至低)调制烘干,使其含水量低于5-8%的状态,再粉碎成0.1-0.3mm细微颗粒,备用。6.步骤四:山油柑微片的制备:采摘并精选的山油柑,经由沸水炸烫,再人工去籽,经绞碎成微片状,经由80-40摄氏度(由高至低)调制烘干,使其水分不高于15%,不低于10%,备用。7.步骤五:甘草颗粒的制备:采用药用标准的甘草片,粉碎成细微颗粒,备用。8.步骤六:程蝉花颗粒的制备:精选野生程蝉花(金蝉花之精品),先人工清理去污,经100摄氏度蒸汽杀青,再进行调制烘干,再研磨成细微颗粒,备用。9.步骤七:例1:将步骤一至步骤五得到的五种原材料按绿笋竹竹茹80%,绿笋竹竹叶芯5%,绿笋竹开花籽3%,山油柑10%,甘草2%比例进行调配,混合并搅拌均匀。10.例2:将步骤一至步骤三以及步骤六得到的四种原材料按绿笋竹竹茹85%,绿笋竹竹叶芯5%,绿笋竹开花籽5%,程蝉花5%比例进行调配,混合并搅拌均匀。11.步骤八:将步骤七调配好的原料放入茶包袋中包装成成品。
当前第2页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1