一种首乌蒸馏水饮料的生产工艺的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及的是一种首乌蒸馏水饮料的生产工艺。
【背景技术】
[0002]关于首乌的传说，都与水有关，总离不开一口水井中长着一棵偌大的首乌，供饮的人家，长寿而乌发。水与首乌成了人们关注的焦点。目前市场上的纯净水、蒸馏水、矿物质水品种很多，单没见到首乌水，也不曾见到有该技术文献公布，经过多年研究，用首乌做原料制作一种蒸馏水饮料是完全可行的。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种首乌蒸馏水的生产工艺。
[0004]本发明的目的是这样实现的:
选用熟首乌60%、生首乌40%，分别切块，然后混合粉碎成粉末状，放入薄膜式短程蒸发器或离心式分子蒸馏釜，或降膜回流式分子蒸馏釜中，用公知的相关设备的分子蒸馏技术，很容易得到生、熟首乌纯化的活性成分混合液备用，然后加入其3%脱色剂，使其彻底脱色，再取90%饮用蒸馏水和脱色后的10%活性成分混合液调配稀释成一种首乌蒸馏水，加入其0.38%的抗氧化剂，和适量调味剂、食用香精，混合均匀，使其口味纯正，然后杀菌，包装即成。
[0005]本发明的积极效果:采用分子蒸馏技术，可得到较为纯正的活性成分，是首乌的活性物真正和蒸馏水混合成一种可以饮用的具有保健意义的商品饮用水。熟首乌:(亦叫制首乌)用于精血亏虚，头晕眼花、须发早白、腰痠脚软、遗精、崩带等证。制首乌能补肝肾，益精血，兼能收敛，且不寒、不燥、不腻，止心痛，益血气，黑须发，悦颜色，常用长筋骨，益精髓，养血养肝，治腹藏一切宿疾，提高脑的工作效率，增强记忆和大脑功能等。故为滋补良药。生首乌:与熟首乌功能相同，解毒、润肠，用生首乌。本方中采用生首乌意为提高润肠解毒功效。
【具体实施方式】
[0006]结合配方详细说明实施例及药物机理。
[0007]选用熟首乌60%、生首乌40%，分别切块，然后混合粉碎成粉末状，放入薄膜式短程蒸发器或离心式分子蒸馏釜，或降膜回流式分子蒸馏釜中，用公知的相关设备的分子蒸馏技术，很容易得到生、熟首乌纯化的活性成分混合液备用，然后加入其3%脱色剂，使其彻底脱色，再取90%饮用蒸馏水和脱色后的10%活性成分混合液调配稀释成一种首乌蒸馏水，力口入其0.38%的抗氧化剂，和适量调味剂、食用香精，混合均匀，使其口味纯正，然后杀菌，包装即成。
[0008]熟首乌:(亦叫制首乌)用于精血亏虚，头晕眼花、须发早白、腰痠脚软、遗精、崩带等证。制首乌能补肝肾，益精血，兼能收敛，且不寒、不燥、不腻，止心痛，益血气，黑须发，悦颜色，常用长筋骨，益精髓，养血养肝，治腹藏一切宿疾，提高脑的工作效率，增强记忆和大脑功能等。首乌含有降低血清胆固醇的作用，并防止或减轻动脉粥样硬化。故为滋补良药。
[0009]生首乌:与熟首乌功能相同，解毒、润肠，用生首乌，生首乌中含有蒽醌衍生物，能促进肠管蠕动，有润肠通便作用。对人型结核肝菌及福氏痢疾杆菌有抑制作用。本方中采用生首乌意为提闻润肠解毒功效。
[0010]经过试验，该工艺获得的首乌蒸馏水，感观纯净，无杂质，口感纯正。100L内含碳水化合物 102mg、维生素 B210mg、维生素 B1、维生素 B121.09mg、.丐 9.0mg、磷 5.lmg、铁 8.9mg、大黄素93mg等营养成分，具有一定的营养保健价值。
【主权项】
1.一种首乌蒸馏水饮料的生产工艺，其制备方法是:选用熟首乌60%、生首乌40%，分别切块，然后混合粉碎成粉末状，放入薄膜式短程蒸发器或离心式分子蒸馏釜，或降膜回流式分子蒸馏釜中，用公知的相关设备的分子蒸馏技术，很容易得到生、熟首乌纯化的活性成分混合液备用，然后加入其3%脱色剂，使其彻底脱色，再取90%饮用蒸馏水和脱色后的10%活性成分混合液调配稀释成一种首乌蒸馏水，加入其0.38%的抗氧化剂，和适量调味剂、食用香精，混合均匀，使其口味纯正，然后杀菌，包装即成。
【专利摘要】本发明涉及的是一种首乌蒸馏水饮料的生产工艺，其制备方法是：选用熟首乌、生首乌，分别切块，然后混合粉碎成粉末状，放入薄膜式短程蒸发器或离心式分子蒸馏釜，或降膜回流式分子蒸馏釜中，用公知的相关设备的分子蒸馏技术，很容易得到生、熟首乌纯度较高的活性成分混合液备用，然后加入脱色剂，使其彻底脱色，再取饮用蒸馏水和脱色后的活性成分混合液调配稀释成一种首乌蒸馏水。
【IPC分类】A23L2-38
【公开号】CN104872764
【申请号】CN201410071380
【发明人】王跃进
【申请人】王跃进
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2014年3月2日