一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，包括滚笼，其特征在于：所述滚笼安设在一热水槽内，且滚笼的入料口侧设有橄榄鲜果输送带，所述滚笼的出料口侧设有收集桶，所述热水槽内设有用以控制温度的加热组件。本实用新型结构简单，操作便捷，杀菌杀酶效果好，能有效保障橄榄后续生产顺利进行。
【专利说明】一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，应用于橄榄鲜果杀菌灭酶作业过程。
【背景技术】
[0002]为了提高橄榄鲜果耐储性或满足后续生产需求，需要对橄榄鲜果进行杀菌灭酶作业流程，而现有作业流程的机械化程度低、劳动力强度大，而且杀菌杀酶效果也不佳，从而影响后续生产过程及成品品质。因此，针对上述问题是本实用新型研究的对象。
实用新型内容
[0003]鉴于现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，有助于解决现有橄榄鲜果杀菌杀酶设备机械化程度低、劳动力强度大且效果差等问题。
[0004]本实用新型的技术方案在于:
[0005]一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，包括滚笼，其特征在于:所述滚笼安设在一热水槽内，且滚笼的入料口侧设有橄榄鲜果输送带，所述滚笼的出料口侧设有收集桶，所述热水槽内设有用以控制温度的加热组件。
[0006]其中，所述热水槽内蓄水高度位于滚笼高度的二分之一处。
[0007]所述滚笼上方设有蒸汽吸收罩。
[0008]本实用新型的优点在于:本实用新型结构简单，操作便捷，杀菌杀酶效果好，能有效保障橄榄后续生产顺利进行。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]为让本实用新型的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。
[0011]参考图1，本实用新型涉及一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，包括滚笼1，所述滚笼安设在一热水槽2内，且滚笼的入料口侧设有橄榄鲜果输送带3，所述滚笼的出料口侧设有收集桶4，所述热水槽内设有用以控制温度的加热组件5。通过对加热组件(可为电加热组件)的控制，来实现对热水槽内温度的调节。
[0012]其中，上述热水槽内蓄水高度位于滚笼高度的二分之一处，以便能有效满足杀菌杀酶需求。
[0013]为了减少热水槽内蒸发出来的水蒸气对加工过程的影响，在上述滚笼上方设有蒸汽吸收罩6，有效吸收水蒸气。
[0014]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。
【权利要求】
1.一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，包括滚笼，其特征在于:所述滚笼安设在一热水槽内，且滚笼的入料口侧设有橄榄鲜果输送带，所述滚笼的出料口侧设有收集桶，所述热水槽内设有用以控制温度的加热组件。
2.根据权利要求1所述的一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，其特征在于:所述热水槽内蓄水高度位于滚笼高度的二分之一处。
3.根据权利要求1所述的一种温控全自动橄榄鲜果杀菌灭酶装置，其特征在于:所述滚笼上方设有蒸汽吸收罩。
【文档编号】A23B7/005GK203827979SQ201420015546
【公开日】2014年9月17日 申请日期:2014年1月11日 优先权日:2014年1月11日
【发明者】刘文盛, 刘清培, 陈成, 陈媛艳, 郑华淋 申请人:福州大世界橄榄有限公司