技术总结
本发明公开了一种补肾明目食疗养生粥配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出补肾明目食疗养生粥配方，该配方选用大米80克～120克、枸杞子12克～15克、猪腰子80克～120克3种原料及3～5克食盐为调科配制而成，其配制方法：先把猪腰子一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒，再把大米及袧杞子淘洗干净，与猪腰子一同置予锅内，加入800～1200毫升淸水，然后将锅置于武火上绕沸，再改用文火煮50～60分钟即成；该汤具有补肾明目之功效，适用于肾阴亏损型高血压患者食用。
技术研发人员：吴锦凡
受保护的技术使用者：郑州市沃田配肥站
文档号码：201510569797
技术研发日：2015.09.06
技术公布日：2017.03.15