技术总结
本发明公开了一种生产腊肉用的限位型切断设备，包括有凹形壳体，壳体内设有第一滚轮和第二滚轮，第一滚轮和第二滚轮上设有环形切刀，裸露在壳体凹部的环形切刀的一侧设有保护罩，保护罩上设有方形槽和拉杆，拉杆的顶端设有圆头，位于保护罩上方的壳体上设有U形挂钩；壳体的凹部设有切割台，切割台上设有限位板和固定板，限位板的一侧连接有调节丝杆，调节丝杆的一端穿过固定板在其两端分别设有一个限位螺母，所述切割台上设有刻度表；所述第二滚轮的轴心处设有皮带轮，皮带轮穿出壳体后经皮带连接有电机。本发明具有结构简单，成本低，企业投入小，切断效率较高，且切断整齐，可切割出不同长度的腊肉段，使用更加安全的有益效果。
技术研发人员：杨学飞
受保护的技术使用者：贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司
文档号码：201510745505
技术研发日：2015.11.06
技术公布日：2017.05.17