一种鱼腥草保健锅巴的制作方法

技术总结
本发明涉及食品领域，具体是一种鱼腥草保健锅巴。本发明提供的鱼腥草保健锅巴，添加鱼腥草和山麻楂，具有清热解毒、利尿消肿、清热利水的功效，还含有丰富的营养物质，本发明的成品厚薄均匀，呈平整块状，均匀的淡黄色，脆香爽口，老少皆宜。将鱼腥草、山麻楂、土豆分别进行处理，与混合米饭混合，经过压制、烘干、油炸即可得到锅巴。

技术研发人员：曹大旭
受保护的技术使用者：青岛城轨交通装备科技有限公司
文档号码：201510846876
技术研发日：2015.11.27
技术公布日：2017.06.09