1.一种黄精黑苦荞茶,其特征在于:按重量份计,包括有黑苦荞粉50-70份、绿茶粉5-7份、酸枣仁2-5份、黄精3-5份、红莲籽1-3份。
2.根据权利要求1所述的黄精黑苦荞茶,其特征在于:按重量份计,包括有黑苦荞粉60份、绿茶粉6份、酸枣仁3份、黄精4份、红莲籽2份。
3.一种制备权利要求1或2所述的黄精黑苦荞茶的方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)精选黑苦荞,清除杂质,清洗,100-150目筛粉碎成粉末;
(2)精选黄精、绿茶、酸枣仁、红莲籽在95℃的烘干房内经过50小时的烘干后粉碎为100-150目;
(3)按上述配比将原料混合,搅拌均匀,加入20份水,搅拌成湿粉状,皂化两次;
(4)挤压成型:二次皂化后进入挤压仓,挤压成圆柱条状后,切成颗粒状成型;
(5)烘干,进入90℃烘干房烘干50-75小时;
(6)培炒:将炒茶机加热至200℃-300℃,快速滚动翻炒,至炒出香味;
(7)质检:去除不合格颗粒,真空包装。
4.根据权利要求3所述的黄精黑苦荞茶的制备方法,其特征在于:所述的两次皂化为:湿粉以每分钟160克的速度进入皂化机,第一次皂化温度为82℃,之后再进行第二次皂化,二次皂化温度为100℃。