1.一种具有大米香气的茶叶，其特征在于，在茶叶烘焙过程中，向其中加入大米共同烘焙。
2.根据权利要求1所述的茶叶，其特征在于：所述大米的质量小于茶叶的5％。
3.根据权利要求2所述的茶叶，其特征在于：所述大米经浸泡后进行1小时蒸汽处理，再干燥至水分含量小于15％。
4.根据权利要求1或3所述的茶叶，其特征在于：所述的茶叶选自绿茶、红茶或乌龙茶。
5.根据权利要求4所述的茶叶，其特征在于：所述烘焙时间不超过6分钟。
6.根据权利要求1或3所述的茶叶，其特征在于：所述的茶叶普洱茶。
7.根据权利要求6所述的茶叶，其特征在于：先将大米烘烤再加入茶叶烘焙。
8.根据权利要求7所述的茶叶，其特征在于：烘干温度40～45℃，时间30～50分钟。
9.一种茶叶提取物，从权利要求1～7中任一条所述的茶叶中提取而得。
10.一种茶饮料，含有权利要求9所述提取物。